Uma despensa sempre limpa
Conselho do Barba Negra - From the Blackbeard Almanac 1762 - The Almanacs of Good Living
Cereais, legumes, chás de ervas, biscoitos e passas, especialmente se orgânicos, tendem a formar borboletas quando os vegetais correspondentes estão amadurecendo nos campos. Portanto, nas épocas relativas, é preferível consumir o que tem em casa e não estocar antes do outono, quando estarão à venda os produtos das novas safras. Lembre-se sempre de verificar os prazos e certificar-se de que não há filamentos ou caroços que indiquem a formação de borboletas. Em casa, sua formação pode ser retardada por meio de recipientes herméticos: sacos de papel, de fato, mesmo que bem fechados, não são suficientes. Os armários devem ser bem limpos, para que não haja migalhas. Para retirar as borboletas da despensa, será útil colocar bolas de algodão embebidas emóleo essencial de lavanda ou folhas de nogueira fechadas em gaze. Caso a infestação tenha ocorrido, o pacote deve ser jogado fora. Se forem cereais, podem ser dados às aves, enquanto o gabinete deve ser bem lavado com água e vinagre para eliminar os ovos que podem acabar infestando outros produtos.
Truques do passado
Você cheira a mofo? Leva café!
A vontade de passar alguns dias na casa de férias às vezes nos faz viajar muitos quilômetros. Até porque de vez em quando temos que abri-lo, "dar ar" àqueles cômodos para evitar que a umidade e os maus cheiros invadam. Se, por outro lado, há armários e gavetas que cheiram a mofo, é só deixar dentro um recipiente descoberto com alguns cravos e uma colher de café moído .
A mesma coisa vale para a geladeira. Quantas vezes o abrimos e fomos atingidos por um cheiro desagradável? Quando for o caso, devemos esvaziá-lo e limpá-lo com água e vinagre . Para quem não sabe, também existem absorventes naturais de odores que vão ajudar a evitar os incómodos sem cheiro no futuro… Entre estes o limão , colocado metade na parte superior e metade na parte inferior do frigorífico. O pó de café seco ou uma vagem de baunilha terão o mesmo efeito.