O melão: propriedades, benefícios e curiosidades
A fruta de verão é alegre e rica em substâncias benéficas para o corpo. Revelamos todos os seus segredos (e uma bebida faça-você-mesmo, uma prova obrigatória!)
Existem diferentes variedades de Cucumis melo, mais conhecidas como melão : melão ou zatte, precoce, grande, liso, com pele enrugada, ou reticulado, redondo e oblongo, com pele fina. Mas há também o melão de inverno, tardio, de formato alongado, cor amarelo pálido, pele lisa, muito doce. Qualquer que seja a variedade desta fruta que faz parte da família das Cucurbitaceae, ela apresenta em todo o caso excelentes características nutricionais . Por ser uma fruta muito saborosa e bastante farta, o melão ajuda a prevenir a desidratação . Excelente lanche para quem está seguindo uma dieta, levemente laxante, é indicado para quem sofre de anemia por ser rico em ferro.
É também considerado um excelente r icostituente para aqueles que são deficientes em vitaminas A e C . O melão é hipocalórico (contém apenas 33 calorias por 100 gramas), reduz o risco de câncer graças ao beta-caroteno , antioxidante e antiinflamatório, contém cálcio e fósforo que protegem os ossos e previnem distúrbios da pressão arterial; graças à piridoxina, favorece o uso de carboidratos, gorduras e proteínas e é um regulador útil do sistema nervoso ; graças à niacina, mantém os níveis de colesterol no sangue baixos, facilitando a eliminação do excesso de triglicerídeos. O melão também é considerado um purificador, indicado em caso de hemorróidas, constipação e dores reumáticas; é um excelente suplemento natural contra o calor graças à presença de cálcio, fósforo, magnésio e potássio, melhora o intestino preguiçoso e é um alimento anti-inchaço. Graças ao abastecimento equilibrado de água e fibra, refresca o sistema digestivo, melhora a circulação .
De acordo com estudos recentes, também é muito útil para quem sofre de varizes e estagnação circulatória devido ao seu alto teor de adenosina, que é um anticoagulante. Um segredo para prevenir a formação de varizes e combater a fragilidade capilar é a centrífuga de melão e cenoura: frutas e vegetais frescos são ambos particularmente ricos em carotenóides com ação antioxidante, se você também usar uma parte da casca mais interna e verde. de melão. Esticado com água ou sumo de laranja, com a adição de uma folha de hortelã obtém uma bebida fresca e muito saudável.
Por fim, essa fruta é amplamente utilizada em cosméticos: tonifica a pele, tornando-a macia e aveludada; Alivia as queimaduras na pele avermelhada pelo excesso de exposição ao sol, tem poder calmante e cicatrizante.