Você conhece a angelica? Hoje vamos aprender mais sobre as propriedades de uma planta que na Idade Média era usada como remédio contra envenenamento. Hoje, graças aos taninos e óleos essenciais de que é rico, é indicado para inchaços e meteorismo, catarro e insônia. Todas as partes podem ser usadas: tanto as sementes e raízes quanto as folhas e caule
Angélica (a ngelica achangelica) é uma planta da família das umbelíferas. Também chamada de grama dos anjos ou arcangélica, é originária do norte da Europa.
A espécie considerada mais ativa em nível fitoterápico , de fato, seria a angélica da Lapônia . Na nossa área é raro vê-lo crescer espontaneamente, exceto em algumas áreas alpinas, mas é comumente cultivado em hortas e jardins.
A prática de cultivo da angélica data de 1500, mas já no século X ela era importada dos países escandinavos como uma mercadoria preciosa, devido aos seus múltiplos usos.
Spezia, vegetais, ervas medicinais , como esperávamos o anjo até foi usado contra o envenenamento .
Angélica: suas propriedades
Nada desta planta é jogado fora! As raízes (para serem extraídas e secas no outono), as folhas (para serem colhidas na primavera) e o caule (para o verão), embora de forma diferente, podem ser utilizadas.
Mesmo com as sementes você pode preparar um pacote ideal para olhos cansados. Rico em princípios ativos como tanino, cumarina, óleo essencial, resina e substância amarga , é indicado em casos de inchaço e meteorismo , catarro brônquico , mas também distúrbios do sono . Também é útil para menstruação irregular .
Hoje, a angélica é usada com menos moderação do que no passado, pois pode causar fotossensibilização e - se for tomada em doses muito altas - pode ter efeitos depressivos . Não recomendado durante a gravidez devido ao seu poder emenagogo, ou seja, por estimular o suprimento sanguíneo na região pélvica.
EM FOCO: Naturopatia, o que é e quais são os remédios mais comuns
Belo close-up de Angelica Sylvestris
Usos de angelica
Uma decocção de equinácea - preparada fervendo 2,5 dl de água com 1 colher de sopa de raiz de equinácea por 5 minutos, despejada em 1 colher de chá de angélica e deixada em repouso por 10 minutos, torna-se um bom chá de ervas contra resfriados .
Os caules desta planta, enfim, são uma delícia quando cristalizados, e o aroma das flores e folhas enriquecem as saladas verdes. O vinho angélica , utilizado como auxiliar na digestão , é uma bebida tradicional e fácil de preparar. Os ingredientes são:
- 30 gr de raiz de angélica
- 1 litro de vinho tinto
- 4 gr de canela em pó
Preparação : deixar tudo em infusão (frio) por 4 dias em frasco fechado. Em seguida, coe com uma gaze de tecido fino. Beba a quantidade de um copo de licor algumas vezes ao dia.
A curiosidade. A angélica deve seu nome ao arcanjo Rafael, que segundo a tradição popular o usava para dar alívio às vítimas da peste.
Alguns insights úteis
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