Smoothie de desintoxicação: mirtilos, cenouras e leite de soja
Smoothies e centrífugas são ideais para quem procura um pequeno-almoço ou lanche rápido e saudável: para emagrecer ou mais simplesmente para dar um impulso de energia ao corpo depois de uma pequena actividade desportiva.
Neste mix de bem-estar que lhe oferecemos, optamos por combinar numa única bebida detox duas muito nutritivas e ricas em propriedades: cranberries e cenouras , todas adoçadas e amaciadas pelas delicadas notas do leite de soja sem açúcar .
As propriedades dos ingredientes
Os mirtilos são conhecidos por suas importantes propriedades benéficas, especialmente para o sistema cardiovascular e a visão.
O oxicoco, em particular, é rico em vitamina C e fibras, e é particularmente adequado para o tratamento de distúrbios relacionados ao trato urinário (como cistite, por exemplo) também atuando como coadjuvante no tratamento de algumas micoses. É um excelente aliado para quem sofre de constipação ou, vice-versa, disenteria e é amplamente utilizado na cosmética médica como auxiliar no tratamento de doenças de pele como a cuperose.
as cenouraseles são "famosos" por serem amigos da visão e de fato têm um efeito restaurador nos tecidos visuais, graças à luteína e à vitamina A de que são ricos. São uma fonte preciosa de beta-caroteno, útil para a pele e os tecidos em geral, e são preciosos aliados do sistema respiratório e circulatório, atuando como antioxidantes e antiinflamatórios que protegem o coração e os pulmões.
O leite de soja contém muitas vitaminas valiosas (ABEK), tem poucos carboidratos e baixo índice glicêmico, não contém colesterol e é um importante aliado de nossa flora intestinal.
E se está à procura de outras ideias saudáveis e deliciosas para se purificar, experimente o energizante smoothie de banana e kiwi ou o de pepino, maçã verde e gengibre.
- Rendimento: 2 pessoas atendidas
Ingredientes
- 50 g de cranberries
- 1 cenoura grande
- 1 xícara de leite de soja sem açúcar
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de chá de cúrcuma
Preparação
- Depois de lavar bem os cranberries e descascar e picar as cenouras, coloque todos os ingredientes no liquidificador ou liquidificador.
- Adicione o leite de soja e uma fava de baunilha.
Como alternativa à baunilha, você pode adoçar com canela. - Adicione também o açafrão e misture tudo até obter uma mistura cremosa.