Desenvolvida na Austrália em 1978 como um modelo de agricultura sustentável, a permacultura (do inglês 'Permanent Agriculture') é um conjunto de práticas agronômicas destinadas a projetar ambientes humanos semelhantes aos ecossistemas naturais.
Definição
O princípio fundamental da permacultura consiste em acreditar que aplicando métodos ecológicos de forma ética e responsável nos sistemas de produção agrícola, podemos recriar aquele equilíbrio perfeito entre o homem e a natureza indispensável à própria vida .
Ou seja, a permacultura visa demonstrar que a sobrevivência humana está intimamente ligada a um tipo de agricultura capaz de durar no tempo, com impacto ambiental quase nulo.
Uma teoria que pode ser aplicada a pequenas ou grandes realidades agrícolas , partindo da varanda da casa ou da horta da casa, até chegar a grandes áreas naturais, assentamentos rurais, centros urbanos e aldeias.
Origem
Vamos começar dizendo que os inventores dessa disciplina muito particular são o cientista naturalista Bill Mollison e o agrônomo David Holmgren .
A teoria desenvolvida por Mollison e Holmgren sempre foi baseada no cultivo associado de árvores perenes , arbustos, plantas herbáceas, cogumelos e tubérculos . Mas como a autossuficiência alimentar não pode ser garantida sem acesso à terra , os dois cientistas logo começaram a trabalhar em estratégias de aquisição de terras , estruturas contratuais e autofinanciamento.
É dessa forma que a permacultura se tornou efetivamente um sistema humano global .
Existem muitas academias nascidas em toda a Europa para aplicar e desenvolver os princípios da permacultura; entre eles, o mais importante está localizado na Inglaterra e tem mais de 900 membros.
Os princípios básicos da permacultura
Os três princípios básicos são:
- Cuidar da terra
- Cuidar das pessoas
- Devolução do excedente
Permacultura: para uma agricultura mais sustentávelSignificam que a terra não está à disposição do homem em um contexto de recursos infinitos e que seu uso deve ser responsável e voltado para a reciclagem . Mas também o acesso a ele deve ser garantido a todos e não a uns poucos selecionados.
Como você pode ver, são princípios que abrangem diversos campos, que devem ser elaborados de forma harmônica e com rígidos padrões éticos .
O objetivo fundamental da permacultura, portanto, é o manejo ético da terra , bem como a reconciliação entre o ambiente natural e o artificial.
Uma quimera? Talvez, mas a ideia de 'imitar' a natureza para recriar aqueles mecanismos de produção capazes de atender às necessidades alimentares humanas não parece tão utópica.
Livros de permacultura
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Intuições
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