Espetos tricolores
Quer algo fresco e saboroso para saborear enquanto assiste à Copa do Mundo? Experimente nossos espetos tricolores!
Os espetos de mussarela, tomate e manjericão são uma receita rápida e fresca, para preparar quando tiver alguns minutos ou não quiser muito cozinhar. Esta receita é a solução perfeita para preparar um delicioso jantar em poucos passos simples sem sacrificar o sabor. Os ingredientes são aqueles que tem sempre à disposição no frigorífico, saborosos e genuínos, com todo o sabor do verão.
Pode servir numa travessa, acompanhada de uma salada grega, por exemplo, e um delicioso sal preparado com manjericão, azeite virgem extra, uma pitada de sal e pinhões. Esses espetos são uma receita de verão perfeita, quando o termômetro mostra temperaturas amenas, você quer comer algo fresco ao ar livre.
E se a Copa do Mundo estiver na TV? Nesse caso, os espetos de mussarela, tomate e manjericão são para você! São um prato tricolor, perfeito para torcer pela nossa Itália no Brasil. Pode servi-los como aperitivo, juntamente com um copo de prosecco fresco, ou como prato para um jantar ou almoço, acompanhando-os com uma bruscheta de tomate, sanduíches tricolor na versão finger food e um clássico de verão, um prato de melão e fiambre. Exatamente o que é preciso quando a temperatura sobe e o jogo da seleção está passando na TV!
- Rendimento: 12 espetos (6 pessoas servidas)
- Dificuldade: fácil
- Preparação: 10 minutos
- Cozinha: Italiana
Ingredientes
- 36 pedaços de mussarela
- 36 tomates cereja Pachino
- folhas de manjericão
Preparação
- Lave os tomates cereja e as folhas de manjericão e seque-os bem.
- Coloque um tomate cereja, um pedaço de mussarela e uma folha de manjericão no espeto, alternando-os.
- Guarde tudo na geladeira até a hora de servir.