Muffins de maçã com gotas de chocolate
Aqui está a foto da receita com explicações passo a passo para fazer deliciosos muffins de maçã doces com gotas de chocolate.
Quem pode resistir a deliciosos muffins ?
Oferecemos uma variante muito saborosa: muffins de maçã e gotas de chocolate.
Uma ideia rápida e saborosa de doces para compartilhar entre amigos.
Experimente também as variantes:
- Bolinhos duplos de chocolate e laranja cristalizada
- Muffin com Iogurte
- Muffin light com laranja e canela
- Queques salgados com bacon, tomate, queijo e abobrinha
- Muffins de mirtilo
- Muffins com Pedaços de Chocolate
- Rendimento: 16/18 muffins
- Preparação: 15 minutos
- Cozinhar: 2 minutos
Ingredientes
- 130 gramas de açúcar granulado
- 250 gramas de farinha 00
- 100 gramas de gotas de chocolate
- 180 mililitros de leite
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de mascarpone
- 2 maçãs melhor se douradas
- 16 gramas de fermento em pó
- 2 ovos frescos
Preparação
Retire todos os ingredientes da superfície de trabalho.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Derreta a manteiga e deixe esfriar.
Descasque as maçãs e corte-as em pedaços finos.
Coloque-os em um recipiente com água e suco de limão para evitar que escurecem.
Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o açúcar em uma panela grande.
Em outra panela, misture os ovos, o leite, a manteiga derretida e o mascarpone.
Adicione a mistura líquida à que contém a farinha e o açúcar.
Adicione os pedaços de maçã.
Em seguida, adicione as gotas de chocolate.
Misture tudo bem.
Preencher metade das formas de muffin e leve ao forno
Depois de meia hora retire do forno e deixe esfriar.
E aqui estão eles prontos para provar!