Vamos descobrir as propriedades dos frutos do maqui (nome científico Aristotelia Chilensis), fruto também conhecido como mirtilo patagônico, que recentemente passou a fazer parte do pequeno grupo de superfrutas.
Esta baga tem uma aparência semelhante a mirtilo e tem uma cor azul púrpura e um sabor que lembra o do sabugueiro .
A planta da qual se obtêm os frutos do maqui é uma planta perene que cresce espontaneamente no Chile e na Argentina , em particular na região da Patagônia, caracterizada por um clima úmido chuvoso e temperaturas frias. O cultivo desta planta também foi iniciado recentemente nos Estados Unidos, Inglaterra (onde é conhecida como Wineberry chilena) e norte da Espanha.
Propriedade maqui
Bem conhecidas e exploradas pelas populações locais da América do Sul, as bagas tornaram-se conhecidas pela sua elevada concentração de substâncias antioxidantes : ricas em antocianinas e sobretudo em flavonóides, possuem propriedades antioxidantes, para além de exercerem uma importante ação antibacteriana . Nessas bagas também há uma alta concentração de vitaminas , principalmente vitaminas do grupo B e E.
Graças aos seus nutrientes, atribuem-se propriedades terapêuticas nomeadamente à ação antioxidante, capaz de prevenir o envelhecimento celular e neutralizar a ação dos radicais livres ; As antocianinas, por outro lado, são atribuídas à capacidade de estimular a produção do colesterol "bom" (HDL) , reduzindo o colesterol "ruim" (LDL).
Parece que também há um leve efeito antiinflamatório a favor sobretudo das mucosas orais e do trato respiratório superior, portanto esta fruta pode ser indicada por ocasião de resfriados e enfermidades sazonais.
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Perder peso com maqui?
Geralmente associado a um remédio para queima de gordura, o maqui pode ser recomendado em dietas para emagrecer , favorecendo o descarte rápido do excesso de gordura; por outro lado, parece que esta fruta pode causar um potencial efeito de prisão de ventre devido ao seu efeito adstringente que a torna útil em caso de disenteria.
Os frutos silvestres podem ser consumidos simples ou ao sumo, recomendados especialmente para quem tem de apoiar o rendimento desportivo; como alternativa, essas frutas também podem ser ingeridas em pó para dissolver e misturar em um iogurte ou copo de suco de frutas.
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Maqui tem contra-indicações?
Não há contra-indicações precisas ou efeitos colaterais de algumas evidências relacionadas ao consumo de maqui. Em qualquer caso, é sempre prudente limitar a sua ingestão em conjunto com outros tratamentos farmacológicos, especialmente se visar a redução dos níveis de colesterol, uma vez que o maqui pode potencializar os seus efeitos.
Como antecipamos, episódios de prisão de ventre e constipação também foram relatados ocasionalmente , provavelmente relacionados às propriedades adstringentes da baga em questão.
A curiosidade : o maqui é uma espécie de planta dióica, ou seja, uma espécie em que os órgãos reprodutores masculino e feminino se encontram em duas plantas distintas e cuja reprodução requer um processo de polinização. É uma raridade na natureza, pois a maioria das plantas é monóica ou hermafrodita. Exemplos de espécies dióicas, além do maqui, são mamão, pistache, lúpulo, espinafre e aspargos.
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