Tudo sobre estufas: características, técnicas de cultivo e quais plantas inserir

Tudo o que você precisa saber sobre as características e funcionamento das estufas: estruturas, materiais e técnicas de cultivo

As estufas são uma ajuda essencial para todos os fãs de jardim e jardinagem . Eles ajudam a estender o cultivo de plantas e vegetais que, de outra forma, sucumbiriam ao frio e também permitem que você antecipe muitas safras fora da estação.

Vamos ver o que há para saber sobre este tópico interessante.

De onde vêm as estufas

A paixão pelas estufas, na verdade, vem de muito longe, precisamente a partir de 1400 , quando as plantas exóticas começaram a se espalhar . Rapidamente percebeu-se que era necessário garantir um clima muito mais quente para cultivar essas plantas mesmo em locais frios.

No entanto, será necessário esperar até 1700 para observar as primeiras tentativas construtivas. Consistia principalmente em estruturas de vidro e colunas de concreto , onde era costume passar o tempo e organizar festas.

Mais adiante surgiram o que hoje chamamos de jardins de inverno , estruturas que abrirão caminho para o uso exclusivo de estufas para as diversas culturas.

Tipos de estufas

Hoje no mercado existem diferentes tipos de estufas , que se distinguem de acordo com o uso que se faz, a estrutura e a temperatura interna. Aqui estão as várias classificações.

Com base no uso

  • Estufas de cultivo: são comumente usadas para cultivo de jardins.
  • Forcing : eles são usados ​​para o crescimento de plantas e flores.
  • Para multiplicação (ou propagação): ajudam no desenvolvimento das raízes de plantas com flores ou frutíferas.
  • Para secar : os produtos agrícolas são deixados para secar lá.
  • Hidroponia : a hidroponia é uma técnica de cultivo recente que está obtendo grande sucesso. Essas estufas são de uso exclusivo de água e baseiam-se na dosagem controlada de nutrientes.

De acordo com a estrutura

  • Estufa em túnel : este tipo, que todos conhecemos, apresenta uma abóbada elíptica ou semicircular . A cobertura é em material plástico . É usado para cultivar flores e vegetais.
  • Estufa inclinada : é uma estrutura que pode ter inclinações simétricas ou assimétricas, que também permitem a montagem de painéis fotovoltaicos . Vegetais, suculentas e flores são cultivadas aqui .

Com base na temperatura

  • Estufas frias : não há sistemas de ar condicionado, mas apenas a luz solar.
  • Temperado : é garantida uma temperatura que oscila entre as 10 e as 14 horas durante a noite.
  • Quente : à noite a temperatura varia de 16 a 20 graus.

Características das estufas

As estufas são estruturas baseadas nas características específicas de forma a garantir o habitat certo para plantas, flores e vegetais.

Seja qual for a configuração, vamos começar da base. O piso deve ser de boa qualidade para um isolamento térmico adequado . Na verdade, a umidade deve ser mantida sob controle, de modo que o piso deve ser sólido e resistente.

Hoje, a maioria das estruturas é feita de aço , enquanto o telhado pode ser feito de vidro ou plástico .

  • O vidro é certamente muito mais resistente e dura mais tempo. Muitas vezes, também é tratado com óxidos de metal , a fim de evitar perdas de calor desnecessárias.
  • No que diz respeito ao plástico é utilizado no policarbonato (bastante difundido), no pvc ou em resinas de poliéster reforçado (típicas de estufas de túnel).

Nas laterais deve haver aberturas para a circulação de ar , principalmente no verão.

A porta, por outro lado, deve ser fácil e confortável, larga no ponto certo para permitir a passagem de ferramentas e materiais diversos.

Externamente, recomenda-se a presença de calhas ou sistemas de captação de água da chuva . Desta forma, você pode reduzir o desperdício de água para irrigação.

Irrigação

O tema da irrigação merece um breve estudo, pois existem diferentes metodologias. Aqui estão os principais.

Irrigação por gotejamento

A ' irrigação por gotejamento ajuda a economizar água, mas é um sistema que pode se deteriorar facilmente e exigir muita manutenção.

Irrigação aérea

É um sistema externo que está ligado ao abastecimento de água . A água é borrifada em diferentes distâncias, que podem ser ajustadas conforme a necessidade.

Subirrigação

Este é um tipo de irrigação que ocorre por baixo , de modo que as raízes ficam diretamente molhadas graças a um substrato de areia sempre úmido.

Ar condicionado

O clima é outro aspecto fundamental do cultivo em estufas. Na verdade, estamos falando de um ambiente fechado, no qual será nosso dever controlar a luz, a temperatura , mas também a umidade.

Regulação de luz

A luz pode ser ajustada primeiro escolhendo uma posição ensolarada, onde não haja elementos estruturais que projetem sombra.

No entanto, apenas a luz solar direta não é suficiente, então você precisará se equipar com lâmpadas e refletores . Isso permite que você amplifique o brilho sem comprar lâmpadas adicionais.

Temperatura

Em estufas temperadas e quentes , geradores de ar quente são usados ​​para controlar a temperatura . Eles devem ser conectados a um termostato que permite que você ajuste tudo constantemente.

No verão , ocorre o problema oposto, que é preciso resfriar o ambiente para evitar que as temperaturas subam. Para remediar este problema , a ventilação natural ou forçada é freqüentemente usada , ou sistemas muito mais sofisticados que exploram tecnologias modernas.

Umidade

Para verificar a umidade basta usar um termômetro ou higrômetro digital . Este valor é fundamental porque nem todas as plantas adoram um ambiente saturado de umidade.

Se você está cultivando plantas vegetais, deve calcular, por exemplo, uma umidade de quase 50%.

Cultivo de estufas

O cultivo em estufas segue regras precisas e requer um bom preparo. Existem muitos fatores a serem considerados, assim como as técnicas disponíveis. Vamos tentar lançar alguma luz.

Técnicas de cultivo

Existem duas técnicas de cultivo diferentes , uma no solo e outra sem solo.

Antes de proceder à sua descrição, sugerimos sempre organizar os espaços dividindo os vários tipos de culturas . Desta forma, por exemplo, serão selecionadas plantas ornamentais de um lado, frutas e vegetais do outro, flores que requerem cuidados especiais e assim por diante.

Cultivo de solo

É cultivado no solo em paletes ou diretamente no solo.

  • Os paletes são geralmente projetados para plantas ornamentais . São painéis fixos ou móveis nos quais tudo é colocado.
  • Para o cultivo no solo , são definidas as áreas destinadas ao cultivo , com o cuidado de deixar passagens.

Cultivo sem solo

Nesse caso, utiliza-se um substrato composto por material poroso , como argila expandida, e uma solução rica em nutrientes . No momento é uma técnica de cultivo pouco presente na Itália.

Plantas e vegetais de estufa

Ter uma estufa pode ser lucrativo para abastecer com frutas e vegetais cultivados de forma orgânica e genuína. Mas quais são as plantas e vegetais destinados a este tipo de cultura?

Na estufa fria, por exemplo, vamos inserir plantas rústicas , como as alpinas . O ambiente também é ideal para flores como rosas , gladíolos ou plantas bulbosas.

E, ainda assim, você pode plantar arbustos com flores precoces ou plantas que precisam ser protegidas no inverno, como os gerânios . Plantas de diferentes ciclos vegetativos podem ser cultivadas ao mesmo tempo .

Bons resultados podem ser obtidos com vegetais e frutas: luz verde para tomates , morangos , salada , melão , pimenta e todas as ervas aromáticas, como manjericão .

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