Vamos falar sobre as propriedades e benefícios do feno-grego , conhecido desde os tempos dos antigos egípcios por suas propriedades tônicas, restauradoras e revigorantes.
A origem do feno-grego na verdade não é a Grécia, mas a Ásia e a palavra "trigonela" lembra a forma característica das sementes que têm três lados. Atualmente é uma planta cultivada principalmente na Índia, nos países do Norte da África e na região do Mediterrâneo.
Como se pode verificar pelo nome, tem um cheiro particularmente intenso , que não agrada a todos: pelas suas características, o feno-grego também é utilizado em alguns produtos da indústria da perfumaria. Mas vamos ver, em vez disso, seus usos como planta medicinal e suas propriedades nutricionais.
Feno-grego como planta medicinal
Seu uso como planta medicinal é muito antigo, já era conhecido pelos egípcios que a utilizavam para tratar a magreza excessiva e a falta de apetite, os romanos a utilizavam como alimento para gladiadores, os gregos a utilizavam na alimentação de atletas.
Em princípio, as propriedades que desde os tempos antigos eram reconhecidas no feno-grego eram as dos alimentos com propriedades tônicas, restauradoras e revigorantes .
Hoje é utilizado na dieta de atletas , na verdade ajuda a acumular proteínas nos músculos, pois contribui para o aumento no volume de massa muscular e potência relativa, também estimula o apetite pois suas substâncias atuam diretamente na área do cérebro que controla a sensação de fome, estimulando o apetite.
Do ponto de vista nutricional, o feno-grego contém vitaminas A, B e C, proteínas, fibras, ferro e cálcio .
Também na fitoterapia é de alguma importância para o tratamento de doenças femininas . Na verdade, como um antianêmico, é útil no tratamento da anemia em mulheres grávidas e também uma arma útil para mulheres que acabaram de dar à luz, pois estimula a produção de leite. Regulariza a menstruação, alivia as dores menstruais , alivia as ondas de calor na menopausa e combate a osteoporose.
Outra vantagem importante do feno-grego é normalizar o nível de açúcar no sangue e, portanto, ajuda nos casos de diabetes, então reduz o nível de triglicerídeos e o nível de colesterol LDL, aumentando o nível de colesterol HDL. Protege o intestino de úlceras.
Em geral, esse ingrediente auxilia na beleza da pele, ajuda a reduzir as rugas e revigora os cabelos.
Contra-indicações
Nem todo mundo sabe que o feno-grego tem efeitos hipoglicêmicos e pode ter contra-indicações para diabéticos que usam insulina.
Outro aspecto a ter em conta, para quem toma este ingrediente, é a sua elevada ingestão calórica , o que pode levar a ganhos de peso indesejados. Sua ingestão, portanto, deve ser sempre considerada em conjunto com a ingestão calórica da dieta diária e possivelmente combinada com a atividade física constante.
Suposição e métodos de uso
Existem diferentes maneiras de tomar este produto: a maneira mais simples é comprar as cápsulas em uma loja de ervas ou produtos naturais e depois usá-las como suplemento alimentar. A quantidade correta é tomar 3-4 cápsulas por dia um pouco antes das refeições. Na fitoterapia, você também pode encontrar o extrato fluido, do qual você pode tomar 70-100 gotas por dia.
Como alternativa, o feno-grego em sementes ou em pó também está à venda em fitoterapeutas .
Quem compra em sementes pode reduzi-las a pó usando um triturador ou batedeira, ou triturando-as com um pilão. O pó de feno-grego, que mantém suas propriedades intactas, pode ser consumido misturando algumas colheres de sopa com um pouco de mel ou borrifando-o na geléia do café da manhã.
Decocções e infusões
Com suas sementes, podem-se preparar decocções e infusões . Para preparar uma decocção de feno - grego, você precisará de:
- 1 litro de água
- 2 ou 3 colheres de sopa de sementes de feno-grego .
Preparação. Recomenda-se deixar as sementes de molho em água na noite anterior. Despeje a água em um recipiente de metal e acrescente as sementes, ferva por pelo menos 15 minutos, depois desligue, filtre, deixe esfriar e beba, adoçando a gosto.
Para realçar as características purificantes da decocção, é aconselhável bebê-la de manhã. Com sabor e cheiro muito intensos, quem o ingerir encontra a presença do seu cheiro no suor e por vezes até na urina.
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Onde comprar
Aqui está uma série de produtos de feno-grego que você pode encontrar online: