A pereira (Pyrus communis) é um género arbustivo pertencente à ordem das Rosáceas que se encontra totalmente incluído entre as 'principais' árvores de fruto . De antigas origens asiáticas, se espalhou rapidamente pela Europa, África e América durante o período colonial e ao longo dos séculos a valorização de seus frutos carnudos cresceu entre todas as populações do mundo, especialmente no Velho Continente.
Mas quais são as peculiaridades desta planta frutífera milenar, como é cultivada e quais as suas principais variedades? Aqui está um guia prático inteiramente dedicado à pereira para responder a essas perguntas.
FOCUS: Árvores de jardim , o que são e como cuidar delas
Árvore de pera: características e descrição
A pereira é considerada uma planta arbustiva rústica , muito adaptável a qualquer tipo de clima e solo e de fácil cultivo . Resistente mesmo às temperaturas mais baixas e às condições mais adversas, se bem enraizada esta árvore não requer atenção especial e não necessita de fertilizações periódicas.
A pereira adapta-se bem tanto às regiões temperadas do sul como às continentais. Em geral, cresce e se desenvolve até cerca de 1000 m de altitude .
É uma árvore de tamanho médio, mas em algumas regiões é fácil encontrar exemplares muito impressionantes. O desenvolvimento e longevidade da planta dependem da variedade e das condições ambientais mais ou menos favoráveis.
Algumas variedades de pêras particularmente vigorosas podem ultrapassar os 100 anos e atingir 10 metros de altura . A floração ocorre entre abril e maio, enquanto a colheita dos frutos (pêras) - que na verdade são frutos falsos, pois o verdadeiro fruto é a semente do seu conteúdo - de julho ao final de setembro a outubro, dependendo da região.
Pêra: variedade
As variedades cultivadas na Itália e na maioria dos países europeus são realmente muitas. Só no nosso país existem cerca de 300 , mas no mundo são mais de 5000 . Cada um deles produz frutas diferentes em aparência e sabor, que podem ser colhidas até o final do outono.
Redondas, oblongas, verdes, amarelas, avermelhadas, açucaradas, azedas, aromáticas : os tipos de peras que podem ser encontrados em cada região ou vale único são verdadeiramente infinitos. E, na maioria dos casos, são cultivares muito antigas, visto que a mais recente (pera Conference) data de 1885.
Aqui estão algumas das variedades de peras mais populares e populares:
- Perna
- Santa Maria
- Spadona
- Williams
- Max Red Bartlett
- Abade
- Conferência
- Kaiser
- Madernassa
- Passacrassana
A delicada flor de pêra com pétalas brancasQuem decide cultivar uma destas variedades de pêra pode aproveitar um velho truque para aumentar a frutificação da planta que consiste na combinação de outra variedade com pólen 'compatível' que actua como 'polinizador'.
Cultivo em vasos
O cultivo da pereira pode ser facilmente praticado tanto no solo como em vasos, em ambos os casos de preferência com o método orgânico . Conforme previsto, para obter uma maior produtividade das plantas e colheitas longas, é aconselhável proceder ao plantio de pelo menos 2 variedades diferentes com maturação escalonada ao longo do tempo.
Se o objetivo é cultivar a pereira no terraço ou varanda para fins puramente amadores, será necessário concentrar-se em variedades de dimensões contidas, como a pera selvagem .
VOCÊ CONHECE ELES? 5 plantas fáceis de cultivar na varanda
O único segredo para cultivar com sucesso a pera em vasos, bem como outras árvores frutíferas, é cuidar da planta adequadamente durante os primeiros meses de plantio e oferecer um espaço adequado para permitir o desenvolvimento das raízes .
Lembre-se que a pêra é uma planta que cresce espontaneamente em toda a Europa e, portanto, não apresenta grandes problemas de adaptabilidade. Em vasos, é claro, a planta ficará mais vulnerável às variações de temperatura e às condições do solo.
Para não cometer erros, certifique-se de que a sua pêra tem um solo bastante leve e pouco arenoso e reserve-a num local ao abrigo do vento, possivelmente com sombra parcial. Outra coisa importante é garantir a irrigação regular da planta, pois se trata de uma variedade arbustiva que tem muito medo da seca .
Para cultivar pera em vasos, você pode começar semeando e plantando uma planta com uma raiz nua que você pode comprar facilmente em qualquer viveiro ou centro de jardinagem. Lembre-se de que os primeiros frutos serão visíveis não antes dos 4 anos de idade.
Para o plantio, os melhores meses são aqueles entre outubro e abril, em qualquer caso o mais tardar 8 dias a partir da compra da planta e a uma profundidade de 60 cm . A escolha do solo ideal deve recair no solo universal misturado com uma parte de esterco maduro.
O abastecimento de água deve ser regular, mas nunca excessivo. Certifique-se de que o solo esteja sempre ligeiramente úmido, mas nunca muito molhado. De vez em quando, pode ser aconselhável adicionar algum fertilizante específico. Aumente ligeiramente a rega durante a brotação e a floração da planta.
Finalmente, a maioria das variedades de pêra pode exigir uma poda leve . Isso porque, no decorrer de seu desenvolvimento, a planta tende a assumir uma forma piramidal, embora sua postura seja bastante ereta.
Cultivo no jardim
Como vimos, a pereira é uma das árvores frutíferas mais cultivadas na Itália e na Europa. Dependendo das regiões climáticas, é possível encontrar dezenas e dezenas de diferentes variedades de pêras.
Cultivada na horta ou no jardim, esta planta gosta de uma exposição ao sol, mas não por muitas horas consecutivas. Adora solos húmidos e por isso necessita de irrigação regular, especialmente durante o período de floração e desenvolvimento dos frutos.
O solo ideal é fresco, fértil, bem drenado, profundo e ligeiramente ácido. Em geral, a pereira não gosta de solos calcários e pedregosos, mas se adapta bem a qualquer outro tipo de substrato. O importante é que a planta nunca fique estagnada ou com excesso de água por longos períodos de tempo.
ESPECIAL: Como plantar com sucesso uma macieira , o guia prático!
Cuidado com os ataques de parasitas , pulgões e insetos. Em campo aberto, a pereira torna-se facilmente atacável e por isso é imprescindível proceder com os tratamentos adequados. No entanto, com o método orgânico, resultados apreciáveis podem ser obtidos em detrimento da produtividade.
A poda da pereira é realizada no final do outono, logo após a queda das folhas. Em regiões climáticas mais rápidas, isso pode ser feito no final do inverno, pouco antes de começar a germinar.
LEIA TAMBÉM:
- Horta no outono : o que cultivar para ter vegetais zero quilômetro
- Cultivo de feijão verde em vasos e no solo : conselhos práticos
- Plantas de jardim : as variedades mais bonitas e simples de cultivar
- Como cultivar pepinos em vasos : técnicas e dicas
- Poda do damasco : técnicas, período e tipos para se ter uma planta sã e frutos abundantes
- Árvores frutíferas : o que são e como cultivá-las em casa e no jardim
- Plantas fáceis de cultivar : as variedades mais simples de cultivar para quem não tem um polegar verde
- 3 tipos de horta : aquelas a serem cultivadas imediatamente
- Horta em casa : como cultivar frutas, legumes e muito mais em casa