5 ideias para um jantar fácil
Cada momento em torno da comida pode se transformar em um abraço de compartilhamento, mesmo quando você toma de lado para jantares fáceis.
Cozinhar é um passatempo e um prazer . Essa afirmação é sempre verdadeira, exceto em um caso: à noite, quando você chega em casa cansado. É quando cozinhar se torna um fardo e uma perda de tempo que o separa do banho e da cama. Mas não precisa ter medo, porque tudo que você precisa são as ideias certas para um jantar fácil . E nesse ponto vai cozinhar com alegria , porque com pressa, e será comido com gosto e prazer , sempre porque é preparado rapidamente.
Jantar, momento delicado
Por um período no mundo, o conceito de dieta dissociada grassou : carboidratos para o almoço , proteínas para o jantar . Na verdade, os carboidratos há muito são vistos como o mal absoluto , especialmente no jantar. Já que eles nos dão energia e energia depois do jantar, eles não os consomem, eles engordam , pensamos. Na realidade, este é um argumento muito simplista . Mas a verdade é que depois do jantar - a menos que você trabalhe à noite ou saia - você vai dormir . E se você quer dormir bem , nem é preciso dizer que você tem que ir para a cama o tempo suficienteluz . Portanto, à noite deve-se ter cuidado para não exagerar , tanto na quantidade quanto na forma de preparar a refeição .
Ideias para um jantar fácil, mas com atenção
No entanto, nenhum alimento deve ser excluído das ideias para o jantar , especialmente para um jantar fácil . Só temos que ter o cuidado de comer bem e com saúde , leve e sem engordar. E um prato de massa também não será um problema. O conselho geral , na verdade, diz respeito a evitar alimentos muito gordurosos , como frituras . Os refogados e o uso de coberturas pesadas, como cremes, devem ser minimizados . Até sobremesas no jantar podem ser puladas com segurança. Então, uma boa taça de vinho faz bem ao coração e à alma, mesmo durante a última refeição do dia. Só não exagere com essas bebidas também. Obviamente, pratos dificilmente digeríveis para todos devem ser evitados
Aqui estão as nossas cinco ideias para um jantar fácil e saboroso !
Macarrão com Camarão e Abobrinha
Desde que seja leve e não crie problemas digestivos pessoais, a massa pode ser comida ao jantar . E como se você pudesse! E é saboroso e muito saudável , se preparado com ingredientes naturais e uma pitada de amor . Uma das ideias para um jantar rápido e fácil é macarrão com camarão e abobrinha . O molho é preparado na hora em que a água ferve e o macarrão cozinha . Este prato também possui uma certa sofisticação , apesar da sua simplicidade. Camarão descascado e abobrinha devem ser cozidos com um pouco de cebola: para clarear o refogado, pode colocar um pouco de água na panela . Para ficar mais saboroso , é claro que vai ficar bem misturado com o molho : o amido e a imaginação farão o resto.
Sopa de grão de bico
Mesmo sopas e alimentos líquidos em geral são um pouco proibidos no jantar. O medo, na verdade, é o refluxo gastroesofágico . Mas a sopa de grão de bico não deixa de ser uma boa ideia para um jantar fácil. Basta torná-lo bem cremoso para afastar qualquer possível inimigo do sono. Será usado o grão-de-bico em uma jarra , para ser bem enxaguado em água fria. O grão-de-bico é cozido em uma panela com azeite, cenoura, aipo e cebola. Depois de fazê-los pular um pouco, regue a tampa e cozinhe por cerca de 15 minutos . Um toque de graça pode ser dobacon crocante , para colocar no final da cozedura com um fio de azeite.
Omelete e salame: entre o aperitivo e o jantar
Se há tanta pressa , é quase matemático que as ideias para um jantar fácil se traduzam em uma travessa de frios . Mas pode ser feito melhor. Uma omelete assada no forno , na verdade, é a maneira perfeita de ter um jantar perfeito em nenhum momento. Eles podem ser cozidos em uma panela de ervilhas com óleo. Tempere com sal e pimenta , depois, uma vez moles, coloque-os numa frigideira com os ovos batidos : bastam dez minutos no forno e a omelete estará pronta. Se você colocar uma travessa de frios na mesa , a omelete e alguns vegetais (alface, cenoura, tomate), o jantar estará servido. E também emótimo estilo ! Acompanhe tudo com um bom vinho branco .
Nuggets de frango com batata assada
Às vezes você vai para casa, abre a geladeira e entra em pânico. O que fazer no jantar? Nestes casos, não se esqueça do freezer , onde sempre há rodelas ou nuggets de frango . Pegue- os e deixe- os descongelar um pouco. Nesse ínterim, corte duas boas batatas e tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e alecrim. Corte também as fatias ou reduza os pedaços. Em seguida, pegue uma panela e acrescente a carne e as batatas . Coloque-os em um forno de convecção pré-aquecido a 180 °. Assim, o prato principal e o acompanhamento ficarão prontos em menos de vinte minutos. É ou não é a melhor ideia para um jantar fácil? Simples, mas saboroso ; rápido, mas eficaz . E a refeição que salva o dia está pronta!
Filetes de solha e couve-flor gratinada
O peixe nunca foi tão simples de cozinhar como nesta receita de um jantar fácil . E saboroso, é claro. Basta pegar nos filés e panar com uma mistura de farinha de rosca , sêmola , sal e salsa . Coloque-os em uma assadeira com um pouco de óleo e leve ao forno por vinte minutos. Enquanto eles cozinham, você tem muito tempo para cozinhar os floretes da couve - flor no vapor . Em seguida, coloque-os em uma assadeira e cubra-os com o pão ralado que sobrou da panela e um fiozinho de azeite. Depois de retirados os filés, gratine-os no fornocom a grelha por alguns minutos. E seu jantar está pronto! Que também pode ser rápido e leve, mas nunca deve deixar de provar . Porque se não fosse assim, não faria sentido viver. Virginia Woolf também diz isso em seu “Um quarto só para si”: << Não se pensa bem, ame bem, durma bem se não se alimentou bem >>.