Vamos descobrir juntos a excelente receita de biscoitos de vinho branco que Nonna Bice fez para nós
Biscoitos da vovó : aqui está a receita dos biscoitos Nonna Bice, excelentes biscoitos de vinho branco muito fáceis de preparar e muito leves para uma dieta natural. ps Nonna Bice é real e está representada na foto abaixo e é uma bisavó maravilhosa ;-).
Vamos começar com os ingredientes necessários.
Biscoitos de vinho branco: os ingredientes
Ingredientes para 6 pessoas para preparar os biscoitos de vinho branco da vovó , também ideais para quem é vegano
- 1 kg de farinha 00
- 1 copo e meio de azeite de oliva extra virgem
- 2 taças de vinho branco
- 1 saqueta e meio de fermento em pó instantâneo
- 1 copo de açúcar granulado
Biscoitos de vinho branco: como prepará-los
Mas agora vamos ver como preparar biscoitos de vinho branco :
Aqueça o vinho e o azeite (não devem ser quentes). Derreta o fermento no vinho.
Faça uma fonte com a farinha e vá acrescentando o fermento, o azeite, o vinho e o açúcar . Sove tudo até obter uma consistência macia. Pegue pequenos pedaços de massa e crie uma espécie de tarallo (primeiro você pega um barbante que depois enrola para formar um círculo).
Esprema ligeiramente o tarallo com a palma da mão e mergulhe num pires com um pouco de vinho branco. Imediatamente a seguir passe-o sobre um pires com açúcar, de forma a fixar o açúcar na bolacha.
Biscoitos de vinho branco: a receita de Nonna Bice em ação nesta fotoColoque os biscoitos tratados na assadeira previamente coberta com papel manteiga, quando a massa acabar e você tiver feito biscoitos suficientes para assar a 160 graus por cerca de 15 minutos.
Os biscoitos ficam prontos quando a superfície estiver dourada: se o fundo ainda estiver claro, pode-se levar ao forno por 5 minutos coberto com papel alumínio a 150 graus.
Os biscoitos da vovó são excelentes para o café da manhã com leite ou como sobremesa com murta congelada, boa refeição!
Se você gosta de biscoitos de vinho, aqui está também a receita para fazer donuts de vinho tinto e branco.
Descubra também como fazer pão em casa e de forma orgânica: Receita de Pão Caseiro
Aqui estão todas as nossas receitas a não perder para preparar excelentes biscoitos simples, rápidos e fáceis!
- Receita de biscoito de maça sem ovo
- Biscoitos de gengibre: homens de gengibre
- Cookies vegan sem glúten: a receita
- Receita de biscoito de anis: fácil de preparar
- Biscoitos diet
- Biscoitos de farinha integral