Tudo sobre o bicarbonato de sódio : um produto realmente útil pela sua extrema versatilidade: vamos descobrir quantas utilizações tem, algumas decididamente alternativas, que o tornam uma ajuda válida no dia a dia!
Graças às suas inúmeras propriedades, substitui muitos produtos químicos presentes nos produtos de uso diário, para a higiene pessoal e doméstica ou na cosmética. É uma substância versátil e útil no dia a dia, segura de usar e ecológica.
O que é bicarbonato de sódio
Quimicamente é hidrogenocarbonato de sódio (NAHCO3) , mas é comumente conhecido como bicarbonato de sódio .
É um neutralizador natural. Na verdade, é definida como uma "substância tampão", pois é capaz de manter o pH das soluções estável em torno de valores de 8.
Para que serve?
Suas principais características lhe conferem diferentes possibilidades de uso.
Vamos listar os recursos primeiro:
- é solúvel em água e pouco em álcool,
- suavemente abrasivo,
- fungistático,
- suavemente alcalino,
- não combustível).
É, portanto, capaz de contrastar diferentes condições de acidez:
- desde o combate ao ácido do estômago até a neutralização da ação corrosiva dos canos pelos ácidos.
Onde comprar bicarbonato de sódio
O bicarbonato agora está amplamente disponível no mercado.
- Nos supermercados , costuma ser encontrado no corredor de sal e especiarias, mas também é encontrado no corredor de levedura, pois também é usado em pastelaria.
- Em lojas especializadas em produtos orgânicos.
- Na farmácia : encontra-se em diferentes formas consoante a sua aplicação (cuidados com o corpo, tratamento de doenças, etc.).
O preço pode ser mais alto do que em grandes varejistas, porque o bicarbonato de sódio na farmácia é mais refinado e você pode se beneficiar com a orientação de um profissional de saúde. - Na Internet : Verifique a confiabilidade do site no qual deseja comprar bicarbonato de sódio, pois existem muitas falsificações que podem ser prejudiciais à sua saúde.
Geralmente é vendido em forma de tubo ou em sacos (às vezes até 1kg). A vantagem de comprar online é, obviamente, o preço mais baixo do que os praticados nos canais tradicionais.
Agora vamos ver em detalhes suas aplicações em vários campos, desde a cozinha até a limpeza de casas e roupas e cuidados pessoais.
Você usa bicarbonato de sódio na cozinha
Dissolvido em água, torna-o "mais doce" e higieniza o que comemos, mas também atua como um agente fermentador na cozinha.
- Agente amaciante. Dissolvido em água, o bicarbonato evita a formação de calcário e realiza uma ação desengordurante, permitindo menor uso de sabão.
- Limpeza de frutas e vegetais. Dissolvido em água, é ideal para lavar e desinfetar frutas e vegetais.
- Agente fermentador. Se misturado a um produto com características ácidas, como leite, vinagre e suco de limão, ou aquecido a pelo menos 70 ° C, o bicarbonato sofre fenômenos semelhantes: as reações resultantes geram CO2, dióxido de carbono , que é incorporado ao glúten. Utilizada, portanto, na massa para o preparo de bolos e doces , determina o aumento de volume.
Usos do bicarbonato de sódio para beleza e higiene pessoal
Sozinho ou dissolvido em água, pode ser usado para cuidar da pele e do cabelo, além de aliviar o incômodo das picadas de insetos.
Pasta de dente e enxaguatório bucal.
Ao colocar bicarbonato na escova de dentes uma vez por semana, você pode maximizar a limpeza dos dentes e da cavidade oral; é melhor evitar, entretanto, o uso muito frequente que pode danificar o esmalte do dente. Se, por outro lado, você dissolver 1 colher de chá em meio copo de água, torna-se um enxaguatório bucal para neutralizar o mau hálito.
Like Scrub
Até o rosto pode se beneficiar de uma limpeza faça-você-mesmo à base de bicarbonato que, diluída em água e algumas gotas de um óleo essencial, pode ser um excelente esfoliante doméstico, útil para o tratamento de cravos no rosto, por exemplo .
Para um banho emoliente
O efeito emoliente também pode ser estendido à pele de todo o corpo , despejando um pouco dessa substância na água da banheira ou você pode privilegiar o cuidado dos pés despejando bicarbonato em uma bacia com água morna para um banho de pés eficaz e você terá uma agradável sensação de pele lisa e macia e bem-estar nos pés e pernas.
Como desodorante
Você também pode fazer um desodorante "faça você mesmo", aplicando diretamente o pó de bicarbonato de sódio nas axilas e nos pés. Ou prepare uma mistura com 2 colheres de chá desta substância e 1 copo d'água, deixe descansar por 24 horas e transfira para um spray spray nas peças.
Em Shampoo
Adicionada 1 colher de sopa de bicarbonato ao shampoo usual, permite eliminar resíduos de calcário e deixar os cabelos mais brilhantes e macios.
Quanto aos usos alternativos do bicarbonato de sódio para o tratamento de várias irritações e incômodos, aqui estão outras sugestões.
Para curar picadas de insetos
Se um mosquito ou uma abelha picar você, uma pasta composta de 1 colher de chá de bicarbonato de sódio com um pouco de água é ideal para reduzir o inchaço e o desconforto; também para reduzir a irritação da pele, deve ser colocado sobre a pele ainda úmida.
Para Cistite
Além disso, graças às suas propriedades antiinflamatórias, também pode ser utilizado para o tratamento da cistite :
Algumas vezes por dia é recomendado
- beba meio copo de água para dissolver 1 colher de chá de bicarbonato
- em seguida, continue a beber pelo menos 1 litro de água pelos próximos 30 minutos.
Você usa bicarbonato de sódio para limpar
O bicarbonato de sódio é um aliado valioso para a limpeza doméstica. Pode ser utilizado tanto na loiça como na roupa e para lavar praticamente todas as superfícies da casa, desde a madeira a diversos metais, plásticos e loiças sanitárias.
Sozinho, ou criando uma pasta com algumas gotas de água ou com vinagre, permite trabalhar diferentes superfícies.
Líquido de lavar louça
Para raspar as panelas ou desengordurar o forno basta 1 xícara de sal, 1 de água e 1 de bicarbonato para misturar. 
Absorve odores da geladeira e da casa
O efeito tamponante mencionado acima permite um contraste químico de odores provenientes de substâncias ácidas ou fortemente básicas: em alguns casos impede a sua formação, em outros os neutraliza.
Eles podem ser absorvidos e neutralizados com uma solução à base de água e bicarbonato. também é muito bom eliminar o cheiro desagradável de cebola e alho das mãos, esfregando uma mistura obtida com 3 partes de bicarbonato com 1 parte de água.
Também adicionado (1 colher de chá) ao sabonete líquido tem ação anti-odor. Pode desodorizar lixeiras e caixas sanitárias para gatos, pássaros e pequenos roedores.
Suavemente abrasivo
Os cristais de bicarbonato se dissolvem na água antes de danificar as superfícies.
Limpeza de metal
Uma pasta composta por 3 partes de bicarbonato e 1 parte de água aspergida nos talheres , na cafeteira ou em outros objetos de alumínio ou metal a serem limpos, os fará brilhar. Enxágüe com água morna e seque bem.
Limpando o forno
Se quiser retirar os depósitos de gordura e limpar o forno , o ideal é borrifar o interior do forno com bicarbonato de sódio e borrifar água quente; deixe-o durante a noite e depois limpe com uma esponja úmida.
Limpeza de pisos
Você pode substituir os detergentes preparando uma solução de água quente e 1 copo de bicarbonato no balde.
Limpeza de carpetes e tapetes
Borrifado diretamente nas superfícies para reavivar as cores dos tapetes e carpetes.
Leia também: Guia para limpeza ecológica
Aqui estão os usos alternativos do bicarbonato de sódio: limpar o calcário nas torneiras
Limpando o banheiro
Para descalcificar e fazer brilhar lava-louças, louças sanitárias e ladrilhos, polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio e esfregue com um pano úmido. Se você adicionar um pouco de sal fino, será um creme abrasivo perfeito.
Panelas e pratos
Para limpar melhor e mais facilmente potes e pratos, coloque 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio na água. Mesmo dissolvido em detergente, aumentará seus efeitos.
Limpeza de móveis
Em móveis lacados brilhantes ou foscos, um passar delicado de uma esponja com um punhado de bicarbonato permitirá que fiquem perfeitamente limpos. Enxaguar e secar com um pano limpo
Lavandaria na máquina de lavar
No detergente líquido destinado ao compartimento de detergente, dissolva 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio. Inimigo perfeito para odores e calcário da máquina de lavar.
Também é excelente para a roupa do bebé e para a pré-lavagem de fraldas laváveis: mergulhe-as numa bacia com água quente e dissolva meio copo de bicarbonato de sódio.
Limpeza de manchas em tecidos
As manchas podem ser tratadas antes da lavagem diretamente, despejando bicarbonato e depois de 10 minutos esfregando com um pincel úmido.
Para limpar equipamentos esportivos
Para limpar equipamentos esportivos e eliminar odores de mochilas e bolsas de ginástica, pode ser espalhado em pó.
Pode ser útil usar uma pasta obtida com água e bicarbonato que vai passar com uma escova de dente para os objetos mais sujos.
Como um auxílio para a digestão e antiacidez
À temperatura ambiente, o bicarbonato tem a aparência de um pó branco que com o calor (acima de 50 °) se decompõe em carbonato de sódio e dióxido de carbono .
É solúvel em água e quando combinado com substâncias ácidas, neutraliza-as, liberando gás carbônico e água.
Por isso é utilizado para fermentar e com gás e também é recomendado para tratar azia, gastrite ou, mais geralmente, em caso de indigestão ou na presença de acidez gástrica excessiva .
Como fazer?
Basta 1 copo de água em temperatura ambiente com o suco de meio limão e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio pelo menos uma hora após a refeição para que desenvolva seu efeito.
Não deve ser usado com frequência, mas tem ação rápida, pois desenvolve dióxido de carbono que causa inchaço.
Como as secreções gástricas são estimuladas pela dilatação do estômago, o CO 2, por sua vez, estimula a produção de ácido clorídrico.
Quantos usos alternativos de bicarbonato de sódio existem! E você conhece outros?
Outras substâncias recomendadas para limpeza doméstica
Além do bicarbonato, existem apenas outros produtos básicos para a nossa limpeza ecológica:
- vinagre branco
- percarbonato de sódio
- Ácido Cítrico
- Sabonete de Marselha
- limão