Envenenamento por mercúrio: quais os riscos e como se proteger

Envenenamento por mercúrio: principais causas, sintomas, práticas recomendadas para evitá-lo e o que fazer se um termômetro velho quebrar

Envenenamento especial por mercúrio : Aqui está nosso guia para as causas, sintomas e remédios para esse envenenamento perigoso.

Cada vez mais acontece falar sobre o tema do envenenamento por mercúrio . Na verdade, é um dos metais pesados ​​mais perigosos para o nosso corpo, amplamente difundido no meio ambiente.

Por exemplo, também pode ser encontrado na comida que trazemos para a mesa e é amplamente utilizado na produção químico-industrial e em vários produtos elétricos.

Pesquisa sobre mercúrio

Há algumas temporadas, o alvoroço sobre os riscos associados à absorção de mercúrio durante a gravidez lançado pelo Sierra Club , maior organização ambientalista dos Estados Unidos, causou polêmica .

As imagens chocantes da campanha de chat (pelo menos nos EUA, onde foi lançada) percorreram o mundo em poucos dias, gerando muitas polêmicas. As fotos espalhadas nas estações de metrô de Washington e outras cidades mostram, de fato, barrigas de mulheres grávidas com slogans perturbadores impressos com uma seta apontando para o nascituro: "Este pequeno pacote de alegria agora é um reservatório de mercúrio" ou "É para onde vai para terminar todo o mercúrio em nossas usinas "e também" Será tão cheio de alegria, amor, sorrisos e mercúrio ou ".

Para além dos tons deliberadamente enfáticos e provocadores, esta campanha trouxe de volta à tona a importante questão dos danos associados à absorção do mercúrio na saúde dos homens, em particular das crianças e das mulheres grávidas.

Estudos realizados nos Estados Unidos revelam, de fato, que em muitas cidades americanas os níveis de mercúrio presentes no organismo de 1 em 12 mulheres são tão elevados que colocam gravemente em risco a vida do próprio feto , expondo-o a problemas de desenvolvimento, dificuldades motoras e Aprendendo. E essas não são apenas hipóteses simples, já que 300.000 bebês nascem a cada ano com alto risco de danos ao cérebro ou ao sistema nervoso .

Na América são 48 toneladas de mercúrio produzidas por usinas movidas a carvão que poluem todo ano o subsolo, os aquíferos e conseqüentemente todo o ecossistema.

Para despertar as consciências e exigir uma maior garantia dos níveis de higiene e controlo sanitário do ar e da água, o Sierra Club decidiu entrar em campo de forma decididamente agressiva, e a estratégia parece estar a dar frutos dado que a campanha está fazendo manchetes até mesmo dentro das paredes da Casa Branca.

Propriedades do mercúrio

Mas vamos tentar entender melhor o que é o mercúrio e quais são os efeitos nocivos que essa substância tem na saúde humana.

O mercúrio é um metal de transição pesado obtido por redução do cinabrio . As aplicações deste produto químico são verdadeiramente variadas. Em geral, é utilizado na preparação de uma grande variedade de produtos químicos industriais e nas áreas elétrica, eletrônica e médica.

Esse metal está presente em termômetros (embora em breve sejam proibidos na Europa), interruptores , baterias e até obturações dentárias.

Uma das características que faz do mercúrio um dos elementos químicos mais utilizados é a sua versatilidade, que o torna viável na forma sólida , líquida e até gasosa.

De fato, o mercúrio encontrou uso recentemente na purificação de minerais de ouro e prata : o resultado é tangível nos altíssimos níveis de poluição encontrados no Brasil e nos corpos de muitos mineiros forçados a absorvê-lo durante o trabalho nas pedreiras.

Ainda mais amplos são os campos de aplicação de compostos derivados do mercúrio, como tinturas, inseticidas e herbicidas .

A alta toxicidade do mercúrio levou , em parte, a limitar seu uso, mas os pequenos esforços conduzidos por indústrias e governos são comparáveis ​​a uma gota de bom senso em um oceano de perigos cada vez mais ameaçadores para os humanos. Embora os riscos associados à exposição humana a níveis excessivamente elevados de mercúrio sejam conhecidos há muito tempo.

Basta dizer que em meados do século XIX, na Inglaterra, um número muito elevado de fabricantes de chapéus apresentava transtornos mentais graves devido à absorção da substância usada no tratamento do feltro (personagem do chapeleiro maluco do famoso livro Alice no País das Maravilhas Lewis Carroll foi inspirado por este problema).

Sintomas de envenenamento por mercúrio

A toxicidade do mercúrio afeta principalmente os sistemas nervosos central e periférico, mas, como a maioria das substâncias neurotóxicas , também afeta o coração, os rins e o sistema imunológico. Uma vez ingerido, inalado ou tocado, o mercúrio é distribuído por todos os órgãos do corpo humano por um período de tempo que pode durar até 60 dias.

É por esta razão que os efeitos de alguns tipos de contaminação por mercúrio podem manifestar-se mesmo após vários meses de forma virulenta e com danos permanentes no sistema nervoso gastrointestinal pulmonar que podem causar a morte.

FOCO: Como desintoxicar metais pesados ​​naturalmente

Os sintomas de contaminação, seja por inalação ou ingestão, são sempre muito evidentes. Eles incluem ataxia, parestesia nas mãos e pés, fraqueza muscular, enfraquecimento do campo visual, danos auditivos e dificuldade em articular palavras. Em casos extremos, transtorno mental, paralisia, coma e morte dentro de algumas semanas.

Além disso, o mercúrio atravessa facilmente a placenta e entra no feto, comprometendo o desenvolvimento normal do cerebelo do feto.

Mas não é tudo: entre os efeitos diretamente ligados ao acúmulo de mercúrio em órgãos ou tecidos, estão também doenças generalizadas, como depressão, epilepsias, distrofias, paralisia, asma, rinite e conjuntivite .

As principais causas do envenenamento por mercúrio

Se você está se perguntando como o corpo humano pode absorver o mercúrio, a resposta não o tranquilizará em nada. O mercúrio, na verdade, é assumido por ingestão, inalação ou mesmo por contato, pois é capaz de penetrar nos tecidos da pele. O mesmo ocorre com os sais de mercúrio , que geralmente se acumulam na cadeia alimentar.

Agora esqueça por um momento a imagem clássica do termômetro quebrado.

Alimentos

O fato mais alarmante hoje é que a principal fonte de contaminação do mercúrio são os alimentos , sem considerar tintas, ceras para pisos, anti-sépticos, lustra-móveis, filtros de ar condicionado e assim por diante.

Mesmo os animais (entrando na cadeia alimentar) estão expostos aos efeitos do mercúrio : o envenenamento é considerado, não surpreendentemente, uma das principais causas do risco de extinção de algumas espécies de aves, em particular aquelas que vivem em ambientes aquáticos onde os níveis de acumulação de mercúrio são críticos.

Um perigo que afeta todo o ecossistema se considerarmos que concentrações de 2 a 10 vezes maiores que o normal podem alterar significativamente a atividade biológica do solo.

Nos últimos anos, as concentrações de mercúrio na água e na carne (especialmente peixes ) aumentaram consideravelmente, a ponto de alarmar cientistas em todo o mundo.

Usinas termelétricas que queimam carvão, siderúrgicas , plantas industriais, minas e incineradoras de resíduos . Estas são as principais fontes.

Depois, há os ecossistemas que, entre incêndios florestais e vulcões, produzem um terço da poluição mundial de mercúrio . Enquanto o último terço é o velho mercúrio produzido pelo homem no passado e voltou a circular.

Como evitar o mercúrio durante as compras

Como, então, se proteger desse inimigo mortal? Quanto à alimentação, deve-se lembrar que, além dos peixes, o mercúrio pode se acumular nos rins e no fígado da caça e nos cereais ou cogumelos cultivados em solos poluídos.

No que diz respeito ao consumo de produtos da pesca (que representam de facto a principal fonte de contaminação), o grau de toxicidade é dado pelo meio em que viveu o peixe .

E se é verdade que não é possível intervir no habitat, também é verdade que podemos controlar a origem, o tamanho e a quantidade do produto ingerido. Os peixes com maior concentração de mercúrio são na verdade os grandes predadores (atum, espadarte, tubarão, tubarão azul) que, estando no topo da cadeia alimentar , tendem a acumular maiores quantidades de substâncias tóxicas. Os mais seguros, portanto, são os peixes pequenos e os mariscos.

No que diz respeito à origem, é óbvio que as capturas dos países em desenvolvimento correm mais riscos , ainda que a concentração de mercúrio encontrada nos nossos mares fosse muitas vezes superior à do oceano Atlântico. Por isso é preferível consumir atum em conserva , uma vez que não é proveniente do Mediterrâneo, mas sim das águas do oceano.

É importante saber que os efeitos nocivos do mercúrio são mitigados, em parte, pela ingestão simultânea de selênio , presente na levedura de cerveja, cereais , mariscos e suplementos alimentares específicos. Para proteger a nossa saúde dos riscos induzidos pelo mercúrio, é aconselhável limitar o consumo de peixes a 2 a 4 porções semanais, variando na escolha e preferindo os de pequeno porte e / ou exploração.

Já que evitar a exposição a metais pesados ​​é quase impossível hoje em dia, resta ler sobre o assunto em profundidade para "desviar" de todos os veículos em potencial desse misterioso assassino. Os tradicionais termômetros de mercúrio - com todo o respeito pelos mais nostálgicos - já foram proibidos e substituídos por eletrônicos (mais precisos, por outros motivos).
DESCUBRA TAMBÉM: Como desintoxicar o mercúrio

Em cosméticos

Mas o mercúrio também pode se esconder em outros itens comumente usados, como cosméticos, especialmente rímel . Por isso, é necessário ler atentamente os rótulos dos produtos que utilizamos e preferimos os cosméticos naturais, mas sobretudo para saber distinguir as substâncias perigosas que se podem esconder por trás de nomes mais ou menos indecifráveis.

Para simplificar a tarefa, a União Europeia elaborou e publicou uma lista de todas as substâncias proibidas nos cosméticos .

Em baterias usadas

Vamos passar ao tópico “baterias”. Já verificamos que o mercúrio é utilizado na produção de pilhas, principalmente nas 'botão' que encontramos em relógios e calculadoras eletrônicas. Será trivial dizer, mas torna-se absolutamente proibido o descarte desses objetos no meio ambiente ou nas lixeiras junto com outros resíduos, pois inevitavelmente acabariam contaminando o solo e os aquíferos.

Concluímos com um esclarecimento sobre a ingestão de vapores de mercúrio por inalação , por exemplo, após a quebra de um objeto (como termômetros antigos) contendo uma alta porcentagem de mercúrio. Caso isso aconteça, é aconselhável retirar imediatamente as grávidas e crianças, evitando o uso de aspirador ou vassoura para não contaminar o ar.

Em vez disso, o mercúrio será separado do vidro com a ajuda de uma seringa, fita adesiva ou enrolando-o sobre uma folha de papel.

Será, portanto, colocado em um recipiente não metálico bem fechado e devidamente separado (geralmente há farmácias para isso). Ao iluminar a área onde ocorreu o acidente com uma lanterna, qualquer mercúrio residual pode ser identificado e removido com segurança.

A proibição internacional

Na frente das políticas comunitárias, algo está a mover-se . Por um lado, a Europa e os Estados Unidos estão finalizando um documento para proibir a exportação de mercúrio. O programa também visa eliminar esse metal prejudicial dos produtos de uso diário.

Em 2011, todo o mercúrio europeu será removido do mercado. Por outro lado, a Europa lançou um projeto que leva o nome de Global Mercury Observation System: 34 universidades e institutos de pesquisa internacionais que terão à sua disposição uma rede de 40 instalações fixas, estações off-shore, campanhas oceanográficas e plataformas aéreas distribuídas. em todo o planeta.

O observatório, financiado com 10 milhões de euros, será capaz de monitorizar em tempo real o progresso e a dinâmica da poluição atmosférica por mercúrio à medida que variam as condições meteorológicas e as emissões.

Resumindo, existem todos os ingredientes para declarar guerra ao mercúrio!

Saiba mais sobre alimentação saudável

Se você gostou deste guia sobre os perigos do envenenamento por mercúrio, também estará interessado nestes artigos:

  • O óleo de palma é ruim para você?
  • O que são gorduras hidrogenadas e por que são ruins?
  • Alimentos ricos em fósforo para descobrir