O trevo é uma erva muito valorizada tanto como planta ornamental em jardins, quanto como planta medicinal em fitoterapia por suas propriedades benéficas. Sempre considerada uma erva sagrada e milagrosa, o trevo é um fitoestrógeno natural, uma fonte preciosa de muitos nutrientes. Conhecemos suas propriedades e utilizações em um guia prático inteiramente dedicado a esta planta medicinal cara às mulheres.
O trevo tem uma longa história. Os druidas celtas , os gregos e os romanos , já na antiguidade, reverenciavam-no pelas suas propriedades curativas e medicinais. Não surpreendentemente, Discorides e Galen falaram do trevo como uma erva capaz de curar as feridas deixadas pelas picadas de cobras venenosas. Plínio, o Velho , por sua vez, conforma em seus escritos que é uma planta sagrada e mágica que nem mesmo as cobras se atrevem a tocar ...
A tradição popular , por fim, nos lembra que em casos muito raros essa erva tão disseminada espontaneamente em nossos gramados pode produzir quatro folhas ( folha de trevo) e se tornar um símbolo de boa sorte . Há 1 em cada 10.000, mas quando acontece é como experimentar um pequeno milagre.
FOCO: Fitoterapia , guia de plantas oficinais para a cura natural
Na fitoterapia e na fitoterapia , o trevo é considerado uma planta medicinal muito útil por suas propriedades benéficas e curativas.
É rico em vitaminas , sais minerais e outros nutrientes importantes para o bem-estar do corpo e é uma erva amigável para as mulheres, pois seu fitocomplexo é rico em fitestrogênios naturais que neutralizam a ação dos radicais livres e os desequilíbrios da menopausa .
Aqui está tudo o que se sabe sobre o trevo , uma erva bela e boa, cultivada em jardins como planta ornamental devido à sua cobertura do solo organizada e compacta, que na botânica também a classifica como erva daninha .
Planta trevo
O trevo é uma planta herbácea pertencente à família Fabaceae (leguminosa). O gênero Trifolium inclui cerca de 300 espécies , todas difundidas nas regiões temperadas do hemisfério norte e nas regiões montanhosas dos trópicos . O seu nome é inspirado na forma da folha dividida em três, embora existam variedades que apresentam 4, 5 ou 7 folíolos.
É um ano ou bienal que, em alguns casos, também atua como perene . Durante o seu desenvolvimento pode atingir 30 centímetros de altura e é muito apreciado em jardins como ornamental , pois tende a cobrir o solo de forma compacta e ordenada. Esta erva é dividida principalmente em 2 variedades :
- Trevo vermelho (ou trevo do prado)
- Trevo branco (ou ladino)
A flor roxa característica do trevo vermelhoDurante a floração , o trevo é colorido com tonalidades brilhantes e vivas que, dependendo da variedade, variam do vermelho roxo ao branco passando pelo rosa e roxo profundo. Geralmente, esta erva não tolera frio intenso e prefere solos argilosos a outros tipos de solos. O importante é que não tenha que viver em condições de umidade excessiva e que o solo seja bem drenado.
GUIA: Curando-se com ervas
O crescimento do trevo é rápido (2 a 15 dias após a semeadura) e os primeiros botões lobados aparecem logo após as primeiras 48 horas. Por este motivo é uma planta muito comum em prados, matas e campos, usada em pastagens como forragem para gado e também utilizada em rotações agrícolas para regeneração do terreno entre uma cultura e outra.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO:
- 5 plantas que são fáceis de cultivar na varanda
- Plantas resistentes ao frio: as 5 plantas que resistem melhor no inverno
- Mini-guia de flores da varanda: a varanda à sombra e sombra parcial
Trevo vermelho
O trevo vermelho (Trifolium pratense) é uma erva perene amplamente difundida e cultivada a partir de gramíneas forrageiras em diferentes partes do mundo. É uma das variedades de trevo mais utilizadas na fitoterapia, pelas suas propriedades curativas contidas sobretudo nas flores . Eles, na verdade, são uma fonte valiosa de minerais (cálcio, crómio , magnésio , fósforo e potássio ) e vitaminas, incluindo A, B12, K, E, C .
O fitocomplexo do trevo vermelho é o mais rico em isoflavonas , estrogênios naturais que promovem o equilíbrio hormonal do corpo. Essas substâncias são particularmente úteis para o bem-estar das mulheres na menopausa, pois ajudam a neutralizar naturalmente distúrbios típicos (nervosismo, osteoporose e ondas de calor) e a síndrome pré - menstrual. 
Outra propriedade importante do trevo vermelho é seu antioxidante, o que o torna um excelente aliado contra a ação oxidante dos radicais livres que causam o envelhecimento celular. Além disso, é uma boa fonte natural de cumarinas, compostos aromáticos que ajudam a melhorar a circulação sanguínea .
DESCUBRA: os remédios naturais mais eficazes para todos os estados dolorosos
Finalmente, parece que o trevo vermelho também é usado como um auxiliar de fertilidade . Parece, de fato, que o consumo regular de trevo vermelho tem sido associado desde a antiguidade a muitos benefícios na produção de hormônios femininos essenciais para a reprodução.
Benefícios e usos do trevo
Muitas outras propriedades benéficas foram atribuídas ao trevo, incluindo:
- Expectorante
- Antiespástico
- Anti-inflamatório
- Regulador de secreções glandulares
- Antieczematoso
A infusão à base de trevo é um dos remédios naturais mais antigos para o tratamento de bronquite, tosse, inflamação intestinal e distúrbios da menopausa. A flor branca do trevo, aliás, também é uma das principais fontes de sustento das abelhas, pois suas flores são uma excelente fonte de néctar .
O trevo de flor amarela , por outro lado, é o mesmo citado por Homero na Odisséia: sempre foi usado na medicina popular como remédio para depressão, insônia e palpitações. Por último, não devemos esquecer o Trifolium dubium e o Medicago lupulina, dois tipos de trevo selvagem que são usados na tampa no dia de São Patrício na Irlanda. Nos tempos antigos, essas ervas eram usadas para o tratamento de edema e abrasões na pele.
LEIA TAMBÉM: Analgésicos naturais, que são os melhores remédios
Hoje, o trevo é usado para uso externo na forma de chá de ervas para o tratamento da síndrome do intestino irritável, cistite, uretrite e cólica renal . As flores têm ação expectorante nas vias respiratórias , úteis no caso de resfriados , tosse seca e irritante, laringite e bronquite. Normalmente, é prescrito para neutralizar os sintomas e distúrbios da menopausa em doses recomendadas que variam de 40 a 80 mg de isoflavonas .
Contra-indicações
Embora as investigações clínicas dos possíveis efeitos colaterais dos extratos regulares de trevo não relatem nenhuma toxicidade significativa ou efeitos colaterais, esta erva não é recomendada para mulheres grávidas ou mulheres com endometriose, miomas uterinos e câncer de mama. para os ovários ou útero. Também não é recomendado para homens em caso de câncer de próstata.
Trevo na cozinha
O trevo vermelho pode ser usado na cozinha como ingrediente para preparar risotos, saborosas saladas ou saborosas sopas . As flores podem ser comidas gratinadas, refogadas ou como acompanhamento de saladas silvestres. Uma excelente receita para consumir o trevo é o pudim de trevo Pratense. Aqui estão os ingredientes necessários:
- 1 kg de trevo do prado
- bacon
- cebola
- 50 gr de bechamel
- 2 ovos
- queijo parmesão ralado
- azeite virgem extra
- manteiga
- sal e pimenta
Quanto ao preparo , ferva o trevo em água com sal por alguns minutos e depois transfira para uma frigideira antiaderente para dourar com óleo e cebola picada e bacon. Despeje tudo na batedeira e bata até obter uma mistura homogênea e lisa.
Misture com o bechamel, o queijo ralado e os ovos batidos. Transferir para um doughnut anteriormente manteiga molde e cozinhar em banho-maria.