Deixe-me aprender dieta: como funciona e quais são os problemas críticos

Com a dieta do Dr. Lemme você pode perder até 10 kg em um mês, mas você conseguiria comer macarrão no café da manhã?

Com a dieta do Dr. Lemme, propõe-se perder até 10 kg em um mês. Mas como isso realmente funciona e quais são os princípios por trás disso?

A dieta do Dr. Lemme difere da maioria das dietas por não incluir o cálculo das calorias ingeridas, mas sim a inclusão ou não de alguns alimentos. No entanto, cai no âmbito das dietas proteicas, como a dieta Dukan , a dieta minestrone e a dieta Plank.

O Dr. Lim é um químico italiano e já obteve considerável sucesso entre as pessoas, principalmente entre as celebridades.

Dieta do Dr. Lemme: filosofia alimentar

Mais do que dieta, o Dr. Alberico Lemme gosta de falar sobre filosofia alimentar . O plano é baseado em uma primeira fase de perda de peso e uma fase de manutenção subsequente .

Tudo depende das reações químicas e hormonais específicas que os alimentos desencadeiam no corpo. Por isso, não são tanto as calorias que contam, mas os processos químicos desencadeados, ou melhor, o índice glicêmico.

É justamente isso que determina a sensação de saciedade ou não: se o índice for baixo, nenhuma glicose será liberada para o sangue e consequentemente a resposta insulínica não será acionada .

Dieta do Dr. Lemme: carne e peixe, em particular, em quantidades ilimitadas

No entanto, os horários dedicados às refeições também são importantes , pois alguns alimentos ingeridos no café da manhã podem diminuir o açúcar no sangue , enquanto se ingeridos no jantar causam o efeito contrário. Com base numa série de estudos e observações, ficou estabelecido, por exemplo, que o pequeno - almoço deve ser realizado às 9h00, o almoço entre as 12h00 e as 14h00 e o jantar às 21h00.

A dieta é prescrita somente após uma visita e aprovação em um teste em seu centro em Desio. Nem todas as pessoas são adequadas para este tratamento, o que as obriga a revolucionar o seu conceito de alimentação .

De facto, uma das particularidades é precisamente a de ultrapassar os preconceitos associados às várias refeições, pelo que ao pequeno-almoço poderá dar-se por si a cozinhar peito de frango ou um prato de massa.

Dieta do Dr. Lemme: como funciona?

Na fase de emagrecimento, cada pessoa terá uma lista de alimentos permitidos e proibidos , com base em seu metabolismo .

Mas, basicamente, estas são as regras para todos:

  • sem açúcar, senão você vai estimular a insulina e consequentemente ganhar peso.
  • sem sal porque aumenta o açúcar no sangue. Também deve ser excluído da água de cozimento de macarrão.
  • sem pão na fase de emagrecimento : associado à massa causa excesso de carboidratos. Só pode ser reintroduzido durante a manutenção.
  • nunca combine carboidratos com proteínas : sempre para evitar o aumento de peso.

Esta dieta requer contato contínuo com o médico: a cada 2 dias haverá uma atualização do peso e centímetros perdidos. Com base nos resultados, será elaborado o cardápio dos dias seguintes.

Ao final dessa primeira fase, segue-se a manutenção, que durará cerca de 3 meses . Alguns alimentos serão reintroduzidos gradualmente no plano alimentar. O objetivo é educar a pessoa para a mudança de hábitos ruins , aqueles que acabam nos fazendo acumular gordura.

Alimentos permitidos

Não há limites para o consumo de café e chá, mas, como já mencionado, o sal deve ser evitado. Para temperar e temperar pode utilizar especiarias e aromas como manjericão , sálvia , salsa , alecrim , pimenta , mas também azeite virgem extra , cebola , alho , limão .

Muitos também apreciarão a possibilidade de usar todas as várias técnicas de cozimento , incluindo a famosa fritura . Vá em frente com massas, carnes e peixes, sem limites de quantidade.

A carne pode ser comida à vontade nesta dieta ... mas evitando o sal!

Alimentos a evitar

Ao contrário, todos os alimentos que estimulam a insulina, como leite, doces, cenouras, frutas, tomates, vinagre , vinho , estão proibidos de fazer dieta .

Frutas e vegetais são reinseridos na fase de manutenção, mas sempre com atenção. O doutor Lemme ainda admite alguns truques de vez em quando, mas apenas no horário da manhã, quando nosso corpo tem um nível de metabolismo muito alto.

Considerações

Como todos os regimes alimentares, este também tem suas contra-indicações. A primeira, mais evidente, é aquela que une toda dieta rica em proteínas. Se continuar por muito tempo, pode sobrecarregar o corpo, especificamente o fígado e os rins.

Portanto, devemos considerar que nem todo mundo consegue (ou tem tempo) de seguir um determinado cardápio como este, que exige que você entre na cozinha pela manhã para preparar um prato de espaguete!

Por fim, muitas pessoas reclamam da monotonia das refeições , que são sempre iguais por dois dias seguidos.

Importante: uma isenção de responsabilidade e uma regra fundamental. Evite fazer você mesmo em dietas . Se pretende seguir alguma dieta, não apenas esta dieta, consulte sempre o seu médico e um nutricionista, para que lhe possam dar conselhos adequados.

Exemplo de dieta de Lemme por 6 dias

Vamos agora ver um exemplo do menu de dieta do Dr. Lemme:

1º e 2º dia:

  • café da manhã: peru e café
  • almoço: filé de boi e café
  • jantar: peixe-espada e café

3º e 4º dia:

  • café da manhã: macarrão, óleo e pimenta e café
  • almoço: peito de frango e café
  • jantar: linguado e café

5º e 6º dia

  • café da manhã: alcachofras e café
  • almoço: florentino e café
  • jantar: dourada e café

Outras percepções sobre dietas

  • Dieta de baixo teor de carboidratos
  • Dieta Scarsdale
  • Dieta Atkins
  • Dieta dissociada
  • Tisanoreica
  • Dieta super metabolismo
  • Dieta dissociada
  • Dieta da zona
  • dieta Paleo
  • Dieta vegetariana e vegana para perda de peso
  • Dieta bio homotóxica