Agriscuole: quando as carteiras da escola vão para fora
Uma nova forma de aprender que também está se espalhando em nosso país.
Em 2004, o Slow Food inaugurou as primeiras “ Hortas em conduta ” em jardins de infância e escolas primárias, uma nova abordagem da educação baseada na aprendizagem prática e na relação com a natureza .
Na Itália já existem várias "escolas ao ar livre" e o fenômeno não para de crescer. Começa com Agrinido para crianças de três meses a três anos , e segue para Agriscuola, para crianças de três a seis anos .
Uma excelente oportunidade para ensinar as crianças a conhecer e valorizar os produtos locais , bem como aproximá-las da natureza.
Aprendizagem ativa de agro-escolas
Não mais as velhas salas sombrias e isoladas, com as carteiras enfileiradas e o professor que tenta memorizar os conceitos. A nova fronteira da aprendizagem avança ao ar livre e ensina as crianças a "saberem" . A aprendizagem passiva é, portanto, proibida.
Essas escolas promovem um ensino alternativo derivado de um ambiente externo, o que requer curiosidade e pró - atividade por parte dos alunos. Na verdade, os jovens alunos devem desenvolver a vontade de aprender . Dessa forma, as crianças aprendem a explorar e hipotetizar explicações sobre os fenômenos que observam, bem como a pesquisar com base no que desejam identificar.
O método educacional inovador dessas escolas é baseado nos ensinamentos que a natureza oferece. A Agriscuole também se baseia no respeito ao meio ambiente e ao ecossistema ( veja como ensiná-la às crianças). Nesta perspetiva, as infraestruturas estão também próximas da natureza. Os jogos são feitos de madeira ou construídos pelas próprias crianças com papelão e tecidos e as fraldas são estritamente biodegradáveis ou laváveis.
Não apenas tintas e tesouras nos armários das crianças! Os pequenos exploradores devem estar equipados com enxada, botas de jardim, ancinhos e muito mais.
Muitas atividades a serem descobertas
Se as grandes cidades e a tecnologia são responsáveis por afastar as crianças da natureza, a escola agrícola pode ajudar na tentativa de reuni-las.
Entre as atividades propostas pelo agriscuole encontramos - para os mais pequenos - a recreação na horta e a colheita dos frutos , a observação dos animais que produzem e alimentam, o estudo das estações e dos pássaros . Em seguida, passamos a alimentar os animais e fazê-los crescer.
Para as crianças mais velhas, as atividades tornam-se ainda mais interessantes. Passamos do cultivo da horta (seguindo todo o ciclo da aração à semeadura e colheita) para workshops de estudo de ervas aromáticas até a preparação de um lanche com os alimentos que cultivam.
As crianças que frequentam essas escolas desenvolvem autonomia e destreza, curiosidade e autoconfiança . Tudo temperado com os benefícios de atividades ao ar livre e comida genuína. As agroescolas são, portanto, uma concentração de saúde, aprendizagem e diversão .