Torta saborosa com cebola: receita e ingredientes

Torta saborosa com Cebola: aqui fica a receita para preparar uma excelente torta salgada, muito simples e também indicada para quem era vegetariano

Aqui fica a receita de como fazer uma saborosa tarte de cebola, muito simples e também indicada para vegetarianos

Hoje vou contar-lhes a receita da saborosa tarte de cebola: é uma tarte de cebola que lembra quiche e que pode ser degustada quente ou fria, talvez acompanhada de salada. Vamos ver os ingredientes e a preparação.

Como fazer uma torta saborosa com cebola: os ingredientes

Aqui estão os ingredientes para um bolo de cerca de 22 cm de diâmetro

  • 1 rolo de massa folhada fresca
  • 12 cebolas loiras
  • 5 ovos
  • 250 gr de natas frescas
  • 200 gr de Emmenthal Ralado
  • azeite
  • sal
  • Pimenta

Dica : experimente também a receita de torta de alcachofra

Torta saborosa com cebola - a preparação

Como você prepara a Torta de Cebola Salgada? é realmente muito simples e adequado para todos, siga meu procedimento passo a passo e você não terá problemas.

  • Abra a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro. Lave e descasque as cebolas e corte em rodelas finas.
  • Em uma panela, refogue a cebola em 2 colheres de sopa de óleo em fogo baixo por 5 minutos até que fiquem transparentes.

Neste ponto, adicione uma colher de sopa de água e cozinhe por mais 5 minutos em fogo médio até que eles descasquem.

torta saborosa com cebola

Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Enquanto mistura, despeje o creme de leite e o Emmenthal ralado. Incorpore a cebola quente e depois de misturar despeje a mistura sobre a massa folhada. Asse a 180 graus por 25 minutos e depois abaixe para 120 graus por mais 15 minutos.

Ele precisa fazer uma crosta dourada na superfície, momento em que você pode servir o bolo quente ou frio.

Quem quiser também pode fazer uma variante com o alho-poró: basta substituir a cebola pelo alho-poró (só a parte branca) que deve primeiro ser frito e depois fervido em caldo de legumes.

Tenha uma boa refeição então! se gostou desta receita de como fazer uma tarte saborosa com cebola, então recomendamos que leia todas as nossas receitas vegetarianas, muitas das quais com cebola, que pode encontrar aqui:

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