✅ A figueira: variedade desta árvore frutífera e guia de cultivo

A figueira é uma árvore frutífera muito apreciada pela sua abundante produção e pela sua longevidade. Com nosso guia prático você aprenderá a cultivá-lo e conhecer todos os benefícios de seus frutos.

Fig tree: características

Continuamos o nosso caminho entre as árvores de fruto e vamos descobrir de perto as características da figueira (Ficus Carica).

É uma planta pertencente à família Moraceae , gênero Ficus. Atinge uma altura não superior a 7 a 8 metros , embora em alguns casos possa chegar a 10 metros.

As folhas são muito largas e ligeiramente peludas na parte inferior. Eles são definidos por lóbulos no número de 3 a 5. A cor é um verde muito intenso.

As flores são constituídas pelos chamados figos , o que comumente consideramos os frutos dessa árvore. Na verdade, os figos são inflorescências chamadas sicônio. Pelo contrário, os verdadeiros frutos são as sementes colocadas dentro da flor.

O tronco é cinza escuro. Os ramos desenvolvem-se abundantemente criando uma copa achatada mas muito espessa.

Variedade de figo

Existem inúmeras variedades de figos , mas na Itália encontramos essencialmente três:

Verdino : é a espécie mais difundida, com a clássica casca verde e polpa avermelhada. O sabor é muito doce.
Brogiotto : os figos têm a pele escura característica, tendendo ao negro-arroxeado.
Dottato : geralmente seus frutos são utilizados para a obtenção de figos secos. A casca é de uma cor verde muito clara.

A figueira tem uma copa muito grossa

História e tradição

A figueira é uma árvore milenar, tanto que os gregos a adoravam como planta sagrada . A mitologia diz que ele cresceu apenas no Olimpo e só foi permitido aos deuses se alimentar dele.

Mas um dia a deusa Deméter, desceu à terra, deu frutos a um fazendeiro que a havia ajudado, e eles começaram a plantar as sementes e assim ajudar na propagação por toda a bacia do Mediterrâneo .

Mesmo na época romana , os figos eram considerados um alimento privilegiado, tanto que eram servidos como aperitivo.

Na religião budista e hindu, eles estão associados ao símbolo do conhecimento.

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Fig: cultivo

Esta planta embora seja discreta em altura, requer muito espaço porque as raízes se estendem à superfície. Portanto, é bom levar isso em consideração na hora de escolher o local para colocá-lo.

Clima

Por ser nativa da Ásia Menor, provavelmente da Síria, a figueira requer um clima temperado. No entanto, possui uma boa capacidade de adaptação mesmo a longos períodos de seca.

Teme o vento e por isso é melhor plantá-lo perto de um muro de fronteira. Deve ser protegido no período de inverno com cobertura morta adequada, pois as geadas podem comprometer sua sobrevivência. Ele ama muito a exposição ao sol.

Terra

O solo deve ser bem drenado e calcário. O importante é que a acidez não ultrapasse um pH de 6,5 e que no geral o solo seja fresco e rico em substâncias orgânicas.

Plantio

O plantio deve ser feito entre abril e outubro , cavando uma cova com pelo menos 50 cm de largura e muito fundo. Também haverá esterco no fundo .

É necessário deixar um espaço de pelo menos 4 metros entre uma planta e outra e abundar com irrigação na fase inicial.

Posteriormente, será possível limitar- se a regar regularmente durante o período de verão , que se tornará mais raro no inverno. Os primeiros figos geralmente aparecem dentro de 5 anos.

Figos aparecem após 5 anos

Reprodução

A multiplicação é feita por estacas . Um galho de cerca de 6 cm é retirado e colocado em um vaso com terra. Quando o sistema radicular parece bem estabelecido, pode ser transplantado para o jardim.

Poda

Esta árvore não requer poda especial. Recomenda-se retirar o excesso de folhas em junho e garantir a colheita de todos os figos em setembro . Obviamente, as folhas secas também serão removidas.

Os figos estarão maduros quando a casca apresentar uma cor viva e intensa. Geralmente a planta produz figos duas vezes ao ano, tanto em maio quanto em agosto.

Doenças e parasitas

O figo costuma ser uma planta muito resistente , mas pode ser afetada pela mosca da fruta , um parasita que se alimenta dos figos por dentro, causando seu apodrecimento.

Também a cochonilha e a psila da figueira podem criar problemas, assim como o apodrecimento das raízes é muito perigoso.

Figueira

Já especificamos que o figo é a flor da árvore , porém na linguagem comum é considerado um fruto pelo que o chamaremos assim.

O figo caracteriza-se pelo seu forte sabor adocicado , com uma polpa muito carnuda no interior.

A polpa do figo é encorpada e doce

Propriedades do figo

O figo pode ser consumido fresco , recém-colhido e seco. A última prática é usada principalmente no sul da Itália.

Deve ser feita uma clarificação entre figos frescos e figos secos, pois possuem propriedades diferentes.

Por exemplo, os frescos ajudam a assimilar todos os nutrientes dos alimentos e têm efeito laxante . Eles também protegem tanto a epiderme que são aplicados para tratar infecções e espinhas .

Benefícios também são encontrados em casos de febre , infecções pulmonares e do trato urinário. Os efeitos na gastrite e outros problemas do aparelho digestivo também são bons , pois atua como um antiinflamatório para as membranas mucosas.

Pelo contrário, os figos secos têm excelentes propriedades expectorantes e calmantes .

Essas frutas são ricas em cálcio , potássio e ferro , mas também em vitamina A , vitamina B1, vitamina B2, PP e vitamina C. Por isso são altamente recomendadas na alimentação de crianças, gestantes, atletas e idosos.

Contra-indicações

Quem sofre de diabetes deve moderar o consumo, pois os figos são ricos em açúcar . Da mesma forma, os obesos devem ficar atentos , pois são frutas muito calóricas: calculam-se aproximadamente 74 calorias por 100 gramas.