O mel de Manuka é uma bênção para algumas doenças comuns: não só é bom, mas também tem notáveis virtudes medicinais antibacterianas por causa de seu ingrediente ativo, o metilglioxal.
Mel de Manuka: É realmente difícil ser poupado de doenças comuns, como resfriados , refluxo gástrico e dor de garganta.
Aqueles de nós que nunca beberam uma boa xícara de leite morno adoçado com uma colher de mel para aliviar os sintomas da gripe durante o inverno, levante a mão.
Ainda assim, entre os muitos tipos de mel comum e incomum, existe um que é notável por suas inúmeras propriedades benéficas que o tornam uma panacéia para a saúde e o bem-estar do corpo.
Estamos falando do mel de Manuka , um verdadeiro medicamento natural que se destaca pela poderosa ação antibacteriana, antiinflamatória, anti-séptica, antiviral e antioxidante que é capaz de exercer em nosso organismo.
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- Cana de açúcar integral
- Mel
- Malte de cevada
- Xarope de maçã
- Suco de uva
- Melaço
- Amasake
- Stevia
- Mel maguey ou xarope de agave
- Mel de arroz ou xarope de arroz
- Panela ou piloncillo
Mel de Manuka: origens e história
O mel de Manuka é obtido a partir das flores da planta homônima (Leptospermum scoparium) que cresce na Nova Zelândia na forma de uma pequena árvore ou arbusto selvagem. Os primeiros a descobrir seus efeitos benéficos foram até mesmo os Maori, que o utilizaram como alimento e como antídoto natural no tratamento de feridas, úlceras e queimaduras .
Produzido por abelhas que se alimentam das flores da árvore manuka, planta que cresce apenas na Nova Zelândia, até a década de 1980 era considerado um mel da série B. Foi até usado na alimentação do gado, até o surgimento de suas propriedades. antibacteriano.
Sobre o mel:
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Propriedade manuka querida
O segredo está em seu princípio ativo, o metilglioxal (metilgloxal ou MGO), que além de interferir no crescimento das bactérias e bloquear sua proliferação, é capaz de realizar uma ação antibiótica eficaz .
Estudos científicos recentes têm confirmado a eficácia deste mel na cicatrização de feridas crónicas , suportada pela incapacidade das bactérias em se adaptarem e resistirem à ação cicatrizante do mel. Um resultado que pode abrir caminho para um verdadeiro avanço no campo farmacêutico, já que a maioria dos vírus e bactérias conhecidos estão cada vez mais demonstrando resistência aos antibióticos .
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Além das propriedades anti-sépticas atribuídas ao peróxido de hidrogênio (comumente conhecido como peróxido de hidrogênio ), o mel de Manuka é caracterizado por uma marcada atividade antibiótica gerada pela sinergia do metilglioxal com outros princípios antibacterianos que aumentam sua eficácia.
Em um estudo realizado por alguns pesquisadores da Nova Zelândia, também foi demonstrado que o mel de Manuka é até capaz de bloquear o crescimento de cepas bacterianas conhecidas por serem imunes à ação de antibióticos (Staphylococcus aureus) sem dar origem a fenômenos de resistência aos antibióticos.
Nem todos os méis são iguais
É bom saber que apenas alguns tipos de mel de Manuka têm quantidades significativas de MGO e, portanto, são eficazes no tratamento de pequenas feridas e queimaduras, gengivite e distúrbios da boca, úlcera gástrica, azia, refluxo gastroesofágico e - graças às propriedades imunomoduladores - no combate às infecções clássicas que afetam o sistema respiratório ( resfriado , dor de garganta , tosse , gripe).
A dosagem varia de 100 a 500 ml de metilglioxal por kg e determina o efeito antibiótico e antibacteriano proporcional do próprio mel. A quantidade recomendada é de 1 colher de chá de produto puro, ingerida meia hora antes das refeições, até 3 vezes ao dia . Preste atenção, portanto, à origem do produto, que deve ser sempre certificada e rastreada, e às quantidades de MGO indicadas nos rótulos.
Alguns produtos considerados mel de Manuka estão no mercado, mas suas virtudes são questionáveis. Deve-se dizer que o mel manuka real é muito caro devido às baixas quantidades produzidas anualmente e apenas na Nova Zelândia. Pense nisso: 1.700 toneladas são embaladas todos os anos, contra 10 milhões no mercado em todo o mundo.
O mel passado por mel Manuka, mas não autêntico, não possui as virtudes antiinflamatórias e antibióticas do mel Manuka real.
Portanto, preste atenção à origem e ao rótulo, para não esbarrar em um produto caro, falso e, portanto, ineficaz.
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Mel de Manuka: onde comprar?
Você pode encontrar este mel em vários supermercados bem abastecidos, drogarias, fitoterapeutas e online. É muito caro de qualquer maneira. Se você está interessado no mel Manuka , aqui estão alguns produtos relacionados online: