Damiano Carrara: vamos descobrir quem ele é
Vamos descobrir quem é Damiano Carrara, a nova cara do Bake Off Italia.
Conhecemos Damiano Carrara na última edição do Bake Off Italia , onde participou como juiz junto com Ernst Knam e Clelia D'Onofrio .
Na realidade, embora ainda não fosse muito conhecido em Itália, foi nos Estados Unidos que decidiu seguir a carreira de pasteleiro, abrindo a sua primeira pastelaria, a Carrara Pastries , juntamente com o seu irmão Massimiliano , que alcançou um enorme sucesso.
Damiano tem 32 anos e é natural de Lucca, sempre trabalhou na área da restauração com especial interesse na pastelaria, mas começou como bartender. Ele decidiu tentar fazer este trabalho fora da Itália, porque segundo ele não havia muitas possibilidades na Itália.
Até à data, foram abertos três locais onde a oferta é inteiramente baseada na pequena pastelaria italiana e especialidades da sua terra.
No Bake Off Italia o vimos no papel de um juiz, honesto e severo, mas respeitoso em garantir que os alunos aprendessem o máximo possível para sair do programa como profissionais e segundo ele foi realmente assim.
Chef Damiano e Clelia. Na América ele é muito conhecido porque participou de vários programas de televisão como competidor e como juiz. Entre os programas em que participou estão: Spring Baking Championship, Cutthroat Kitchen, Food Network Star, Halloween Baking Championship. Em suma, várias experiências na televisão antes de retornar ao seu país de origem e pousar em Tempo Real .
Decidiu tornar-se conhecido também na Itália, também para tentar dar a conhecer o seu negócio e as suas aptidões como chef pasteleiro.
Ele também escreveu um livro intitulado “Dolce Italia: Authentic Italian Baking” e declarou que Bake Off poderia ser um trampolim para sua marca, com a possibilidade de um dia abrir um restaurante na Itália.
Durante sua presença no programa muitos telespectadores se perguntaram se Damiano era noivo ou casado, aparentemente não, mesmo que ele prefira não falar sobre sua vida privada, que deve permanecer assim.
Em suma, Damiano Carrara é um jovem chef de sucesso, simples e humilde, que se deu a conhecer com os seus pontos fortes e fracos e parece ter conseguido entrar no coração do público, sobretudo feminino, que espera revê-lo na próxima temporada. por Bake Off !
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