Quais são os alimentos para proteger a pele do sol e manter a hidratação certa no tempo quente? Aqui está o nosso prático guia de dieta de mini-sol.
Os principais objetivos destes últimos dias antes das tão desejadas férias são recuperar um pouco do peso teórico e preparar a pele para a próxima exposição solar .
E neste período, felizmente, a Natureza facilita-nos a tarefa, permitindo-nos seguir uma dieta mais saudável inspirada na dieta mediterrânea , perfeita para recuperar a forma mas também para proteger a pele do stress do verão.
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O sol, se tomado na medida certa, é importante não só para a assimilação da vitamina D , que resolve e melhora as condições reumáticas e fortalece os ossos, mas também melhora o humor. No entanto, a exposição pode danificar seriamente a epiderme através da produção de radicais livres.
Alimentos para proteger a pele do sol: alimentos ricos em antioxidantes
Alimentos ricos em antioxidantes são necessários para aumentar a proteção da pele e fortalecer suas defesas contra a ação nociva dos radicais livres.
Estas são causadas pela agressão de agentes externos (poluição, fumo, exposição ao sol ...) e pelo envelhecimento das células
Os antioxidantes também servem para manter a integridade da epiderme.
Existem duas classes, consideradas essenciais contra o estresse oxidativo:
- os carotenóides: são pigmentos com uma cor que varia do amarelo ao laranja ao vermelho como cenoura, pimentão, tomate, damasco, melão, pêssego ...
- os polifenóis: são pigmentos responsáveis pela cor púrpura e azul rossa típico de frutos silvestres como amoras, framboesas, morangos, groselhas ...
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Alimentos para proteger a pele do sol: alimentos ricos em vitaminas
O retinol , falando em exposição solar e proteção da pele, é fundamental. Na verdade, promove a síntese de moléculas da camada conectiva, responsáveis pela elasticidade da pele, sua hidratação e é útil no combate às temidas rugas, já que a pele ao sol está em condições de grande estresse.
Na verdade, é uma vitamina . Além disso, o beta-caroteno é seu precursor.
Você pode encontrá-lo no óleo de fígado de bacalhau, mas também no leite e nos ovos, bem como em todas as frutas e vegetais da laranja, como cenoura, damasco, radicchio e vegetais desta cor.
Até a vitamina C (ácido ascórbico) é importante para a pele ao sol, pois estimula a produção de colágeno - elemento de sustentação da pele - graças à sua ação antioxidante , e neutraliza os efeitos dos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular. Além disso, participa da cicatrização.
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Vá em frente e festeje com groselhas, kiwis, morangos, lichias, laranjas, limões, mangas, clementinas, uvas, framboesas, melões. Não perca nem salsa , pinzimonio de pimentão vermelho e verde, e saborosas saladas de cebolinha, agrião, espinafre, brócolis, valeriana, chicória.
Quais os alimentos para proteger a pele do sol: alimentos ricos em minerais
Também são importantes os oligoelementos , como zinco, selênio e enxofre, e os ácidos graxos presentes em frutas secas e peixes.
Em tudo isso, é fundamental hidratar o corpo não só com água natural, mas também com sucos de vegetais frescos, sucos de frutas naturais e sem açúcar, chá verde.
O ideal seria levar frutas e vegetais de todas as cores durante o dia para aproveitar ao máximo todos os antioxidantes, talvez aproveitando os lanches e ao mesmo tempo mantendo a hidratação adequada.
Então vá em frente para tigelas de vegetais crus, sucos, centrifugados com damascos, melões, tomates, frutas vermelhas ...
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