Manteiga de coco caseira : um produto útil como base para o preparo de cosméticos naturais, que podem ser facilmente feitos em casa com apenas dois ingredientes. Vamos ver como fazer isso em nosso guia.
A manteiga de coco feita em casa é uma forma simples e econômica de ter à disposição um ingrediente natural para receitas culinárias ou cosméticas. Totalmente idêntica ao óleo de coco comumente encontrado no mercado, a manteiga, obtida a partir da polpa de coco desidratada, à temperatura ambiente é sólida e tem aspecto branco e cremoso.
Geralmente é obtido a partir do topo do leite de coco ou do óleo de coco, que vem à superfície quando mantido abaixo de 15 °.
A nossa receita de manteiga de coco caseira permite-lhe ter uma manteiga que não derrete a 15 °, com uma consistência compacta, perfeita para fazer pudins e cremes e como ligante em vez de ovos.
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Manteiga de coco: propriedades
A manteiga ou o óleo de coco são conhecidos por suas propriedades notáveis, inclusive cosméticas: tem efeito hidratante, antirrugas e antienvelhecimento da pele; graças às suas propriedades, pode ser utilizado no tratamento de problemas dermatológicos, como eczema, dermatite e psoríase .
Além disso, a alta concentração de vitamina E o torna um produto ideal para deixar a pele do rosto e do corpo macia e aveludada.
Manteiga de coco caseira: a receita clássica
Geralmente é obtido a partir do topo do leite de coco ou do óleo de coco, que vem à superfície quando mantido abaixo de 15 °. Apresentamos duas receitas, a primeira para manteiga de coco caseira rica em fibras que não derrete a 15 °; de consistência compacta, é ideal para fazer pudins e cremes e como aglutinante em vez de ovos.
Ingredientes
Para preparar essa manteiga com a primeira receita basta:
- 1 saco de coco ralado
Preparação . No liquidificador, despeje o coco ralado e bata na velocidade máxima, alternando pulsos com pausas, até ver (em cerca de 10-15 minutos) a mistura inchar e compactar. Isso significa que as fibras começam a liberar o óleo.
Depois de alguns minutos você pode colocar essa manteiga em uma forma de silicone no formato de sua preferência, mesmo em formas múltiplas.
Pressione bem para compactar a massa e deixe por pelo menos 48 horas na geladeira para solidificar.
Para tirar a manteiga da forma, espalhe as pontas e empurre pelo fundo. Pode ser mantido na geladeira por 2 semanas.
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Outra receita de manteiga de coco caseira
Para a segunda receita, só farinha de coco, a manteiga fica menos compacta e derrete a 15 °, mas é ideal para fazer seus cosméticos favoritos.
Ingredientes:
- 10 colheres de sopa de farinha de coco
- água a gosto
Preparação: Despeje a farinha em uma panela e cubra com água, leve tudo para ferver e cozinhe por alguns minutos em fogo médio-baixo. Filtrar a mistura obtida com uma peneira coberta com gaze para recuperar toda a parte líquida. O restante da farinha de coco pode ser usado como esfoliante ou em outras receitas cosméticas.
Deixe o líquido repousar, colocando em uma jarra de vidro, e deixe esfriar por algumas horas. Em seguida, pegue a parte amanteigada que sai da superfície e coloque em uma jarra de vidro esterilizada, como as de geléia.
Sua manteiga de coco caseira está pronta para ser usada em diversos cosméticos, como máscaras faciais. Ele fica na geladeira por algumas semanas.
Onde comprar manteiga de coco
Você pode comprar manteiga de coco em lojas de ervas, em departamentos especializados de alguns supermercados e salões de beleza em algumas lojas que vendem produtos étnicos e coloniais e, claro, online. Você também pode comprar farinha de coco para fazer uma ótima manteiga de coco.
Manteiga de coco para cabelo
Este ingrediente natural é excelente para a saúde dos cabelos : pode ser utilizado para compressas emolientes e protetoras em cabelos quebradiços, aplicando-o principalmente nas pontas e deixando-o antes da lavagem; graças ao seu perfume exótico, também dá uma fragrância agradável.
Manteiga labial de coco
Outro uso possível desse óleo vegetal é como um bálsamo para lábios rachados: basta espalhar um véu de manteiga de coco caseira nos lábios ou usá-lo como ingrediente para fazer você mesmo uma manteiga de cacau .
Manteiga de coco: como armazená-la
Um dos poucos pontos fracos da manteiga de coco caseira é o seu armazenamento: ela pode ser mantida na geladeira por até duas semanas em um frasco de vidro ou plástico.
É, portanto, um produto que deve ser preparado em pequenas quantidades e utilizado a curto prazo, pois corre o risco de se tornar rançoso facilmente.