O trabalho na horta em outubro é uma grande tarefa: você tem que limpar todas as plantações de verão que acabaram, arrancar as plantas, cavar o solo, fertilizar. Vamos descobrir em detalhes o que precisa ser feito nos primeiros meses do outono.
O trabalho da horta em outubro
O verão acabou, o sol ainda está quente ao meio-dia, mas o ar já está fresco. Outubro marca a chegada do outono, embora algumas áreas ainda tenham temperaturas amenas, as chuvas e o frio já chegaram.
Este é o momento de limpar o jardim de todas as colheitas de verão que agora acabaram. Arranque as plantas, cave o solo, fertilize-o com um bom composto e prossiga com a semeadura das novas plantas.
Preparação do solo em outubro
Tiremos as dúvidas imediatamente: em pequenos jardins, se bem compostados e fertilizados, deixar a terra repousar torna-se supérfluo . Livre-se das safras de verão e comece as de inverno, que darão frutos na primavera.
Portanto, elimine todas as plantas velhas, sem deixar raízes velhas no solo, até o solo e fertilizar. Uma capina leve permite eliminar também as ervas daninhas que ameaçam as plantações de outono, areja o solo e evita a estagnação da água.
Em seguida, espalhe um pouco de estrume e dobre os pés das plantas cujas raízes você deseja proteger do frio.
O trabalho da horta de outubro também inclui uma boa cobertura morta . No verão, ele manterá o solo mais fresco e quente no inverno. Melhor fazê-lo agora que o solo ainda não está frio e úmido , senão terá o efeito contrário, atrasando o aquecimento e a secagem.
Durante este período, verificar o solo e as plantas e e d realizados tratamentos que permitem evitar o enraizamento de pragas de plantas (sarna, oídio, seccume folha, bolha e Corineus) e animais . Nos meses de inverno as plantas encontram-se em repouso vegetativo e os parasitas ficam imóveis (estado de quiescência), melhorando assim a ação do agrotóxico.
Como pesticidas orgânicos, você pode usar sabonetes vegetais à base de potássio para 'picar' a folhagem, extrato de cavalinha ou macerar para erradicar fungos, extrato amargo de cássia contra pulgões, extrato de urtiga contra ácaros, óleo de pinho contra cochonilha . Além disso, o óleo de nim para pulgões e cochonilha e como fungicida, enxofre e cobre contra a maioria das doenças fúngicas mais comuns e, finalmente, o bicarbonato, que é usado contra o oídio, botrítis e bolores , também pode ser considerado para o controle integrado. .
Por fim, começamos a pensar em qual cobertura usar para os meses mais frios (túneis, pequenas estufas, sinos ...).
O que semear em outubro
Este é o mês da semeadura, então cubra o solo com bom húmus e comece a semear as novas mudas .
Dependendo da região e do clima da região em que você mora, (pode-se armarvi de uma mesa de semeadura), esse período é perfeito para alho, aspargo, cenoura, nabo e feijão, alface, ervilha e salsa, rabanete e rúcula. Lembre-se de que alguns precisam de uma lua minguante, outros de uma lua crescente.
Preste atenção que cada legume tem sua própria temperatura mínima de germinação , por isso é melhor prestar atenção no pico da sua região (a maior temperatura), geralmente no período da tarde, e compará-la com a da mesa de semeadura.
Então, para crescer, a muda vai precisar de outra temperatura, a temperatura média de crescimento , que poderíamos definir como uma média entre a noite mínima e a máxima diurna.
Seguindo essas precauções simples, você pode escolher os vegetais e frutas para cultivar mais adequados para a sua zona climática. E isso vai dar mais satisfação.
Tenha sempre em mente que nem todas as variedades crescem em todos os ambientes, muitas culturas são afetadas pelo clima e pela exposição. Conheça a localização exata do seu jardim e leia muitos livros sobre o cultivo de variedades nativas. Você pode ter a sorte de encontrar-se em um local adequado para cultivar uma variedade rara. Pense nas famosas lentilhas de Pantelleria , de sabor único e irrepetível.
Semeadura interna
Lembremo-nos, porém, que alguns vegetais de verão semeados em maio ou junho (tomate e pimentão) ainda podem ser colhidos enquanto os semeados cedo já estão secando.
Semear ao ar livre
Em outubro, pode-se semear beterraba, alface, rabanete, radicchio, nabo, ervilha, salsa, rúcula, fava, espinafre, cenoura.
Neste mês, alho e cebola também podem ser transplantados. O conselho é plantá-los com a túnica de cerca de 8 a 10 cm de profundidade e com a ponta apontando para cima. A temperatura ainda é amena, mas não será por muito tempo. Certifique-se de ter uma folha de celofane para consertar suas plantas. E substitua as folhas que estão muito opacas, elas tiveram seu dia.
O que recolher em outubro
Entre as obras da horta em outubro destacam-se também a colheita de maçãs e peras, caquis e castanhas, bem como algumas variedades tardias de framboesas e amoras e nalgumas zonas de figos. Outubro é também o mês da colheita da azeitona. Chegam as primeiras laranjas de umbigo, continuam as clementinas, as tangerinas e os limões.
Entre os vegetais, algumas variedades de final de verão ainda podem ser colhidas . Em particular abobrinhas, tomates, pimentões, pepinos e beringelas, desde que as plantas recebam água suficiente e sejam 'descascadas' para receberem o máximo de sol. Selecione apenas os frutos perfeitos, para canalizar as energias da planta apenas nestes.
Você também pode coletar repolho, rúcula e valerianela, espinafre e rabanete.
Para quem tem terreno de vinha , outubro corresponde à época da colheita. As uvas devem ter a maturação certa, ou seja, ter o teor máximo de açúcar: às vezes bastam alguns dias para estragar tudo ... No norte é bom aguardar as horas em que as vinhas e as uvas ficam secas; no sul é melhor colher à noite ou quando a temperatura é baixa, para obter uma fermentação retardada.
Aqueles que seguem o calendário lunar associam as operações de colheita aos últimos 3 dias da lua minguante a que se segue a delicada fase de fermentação do mosto. Assim, após uma intensa atividade natural de processamento, o vinho estará pronto para o engarrafamento e o repouso na adega.
Transplantes em outubro
Em outubro , não é aconselhável plantar novas plantas , embora seja importante trabalhar o solo para prepará-lo para novas plantas.
Em outubro, as plantas semeadas nos últimos meses são transplantadas para canteiros. Os vegetais a serem transplantados são: cebola e alho, acelga, repolho e couve-flor, chicória e erva-doce, morango e espinafre.
Para hortaliças de bulbo, como cebola branca e alho, plante os bulbos em um terreno cultivado com plantas que requerem esterco (por exemplo, tomate e abobrinha), de modo a preservar uma boa fertilidade residual.
Poda em outubro
É o momento da poda do pêssego, do damasco e da ameixeira, que, depois da frutificação de verão, estão prestes a entrar no período de repouso.
Ervas aromáticas em outubro
A colheita de ervas aromáticas em outubro
Pomar em outubro
Por outro lado, não é necessário irrigar com frequência, dadas as temperaturas mais baixas e o aumento das chuvas, sempre ajustando em função das chuvas.
Não é o caso de plantar a árvore frutífera que você queria, mas se quiser mesmo, espalhe muito estrume animal (35-40 quintais por hectare) e plante a árvore escolhida.
Entre as operações que nunca falham entre as hortas de outubro estão os tratamentos com agrotóxicos , para garantir uma boa colheita. É aconselhável intervir após a limpeza, retirando os ramos quebrados, secos e afetados por doenças. Você pode limpar os ramos principais com uma escova de ferro ou fibra.
Várias dicas
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