Árvore da vida ou Moringa: uma maravilha da natureza

A árvore da vida ou Moringa é uma planta com inúmeras propriedades benéficas para o organismo, mas também é um excelente ingrediente na cozinha

A árvore da vida é o nome de uma planta chamada realmente Moringa. O nome evocativo depende das inúmeras propriedades que ao longo do tempo permitiram que muitas populações sobrevivessem.

Existem várias espécies de Moringa , mas a mais comum é a Moringa Oleifera . A árvore da vida pertence à família Moringaceae e nasce em áreas tropicais e equatoriais. Vamos conhecer as características e todas as propriedades deste excelente remédio natural .

Árvore da vida: descrição da planta

Esta árvore é caracterizada por sua altura, que pode variar de 4 a 10 metros . As folhas são de uma bela cor verde e são robustas e multifacetadas, enquanto as flores são brancas e pequenas. Os frutos são vagens afiladas e pontiagudas, de até 45 cm de comprimento.

O caule é ereto, com ramos muito finos. Em seu habitat natural pode florescer até 3 vezes ao ano.

A planta tolera bastante bem o frio e a seca, embora essas condições extremas possam colocar a frutificação em risco. Na Itália, pode ser cultivado no jardim, se você mora no centro-sul, caso contrário, recomenda-se cultivá-lo em vasos no norte, para poder protegê-lo das geadas do inverno.

Árvore da vida: propriedades

A árvore da vida é conhecida por suas inúmeras propriedades, o que levou à sua reputação de planta milagrosa . Na verdade, as folhas são ricas em vitaminas, sais minerais e outras substâncias essenciais para o nosso corpo.

A planta Moringa contém 92 nutrientes, incluindo especificamente:

  • vitaminas como: vitamina A, vitaminas B, vitamina C (em quantidades maiores que a própria laranja), vitamina E
  • sais minerais : potássio, ferro, selênio
  • Aminoácidos essenciais
  • antioxidantes
  • ômega 3 , ômega 6 , ômega 9.

Os benefícios da árvore da vida ou Moringa

Vamos agora ver quais são os benefícios para o nosso corpo, conhecidos desde os tempos antigos pela medicina ayurvédica:

  • regula os níveis de glicose no sangue
  • promove a concentração e aumenta a ingestão de energia em casos de fadiga
  • estabiliza os valores da pressão arterial
  • ajuda a combater febre e resfriado
  • fortalece o sistema imunológico
  • facilita a digestão
  • alivia as ondas de calor típicas da menopausa e mantém a osteoporose sob controle
  • contribui para a perda de peso, embora de forma moderada, ao acelerar o metabolismo
  • ajuda a restaurar o sono adequado
  • atua como um antiinflamatório natural

Usos na cozinha da árvore da vida

As folhas são frequentemente consumidas para o preparo de saladas ou cozidas como vegetais de folhas verdes , sendo altamente proteicas. O sabor é ligeiramente picante .

Frutas, flores e sementes também são consumidas à mesa. As frutas, também chamadas de "baquetas", são fervidas e adicionadas às sopas. Eles parecem ter um forte poder afrodisíaco.

As flores são frequentemente utilizadas para a preparação de um mel muito agradável.

A partir das sementes, por outro lado , um óleo com um sabor doce é extraído que podem ser comidos crus. Após o procedimento de extração, a semente ainda pode ser comida, mantendo todas as suas propriedades protéicas.

Graças ao seu alto poder energético, a planta é um alimento altamente recomendado para quem sofre de fadiga e baixo nível de energia, mas também para mulheres grávidas ou amamentando. Freqüentemente, é administrado na forma de suplementos .

Não é por acaso que nos países do Terceiro Mundo inúmeras experiências foram lançadas para favorecer seu cultivo e combater a fome.

Uso na área de cosméticos

Nem todo mundo sabe disso, mas a árvore da vida também é ingrediente fundamental na preparação de cremes faciais e corporais.

Na verdade, tem ação tônica e antioxidante , hidrata e nutre a pele, combate o problema da acne e da psoríase . O óleo extraído das sementes também é usado para a criação de loções e lubrificantes.

Árvore da vida: usos alternativos

Menos conhecido é o uso da farinha de sementes para purificar a água , principalmente nas áreas mais pobres do planeta.

Isso acontece graças ao poder floculante que absorve as bactérias presentes nos líquidos e as aglomera em flocos que caem para o fundo. Desta forma, a água de superfície é limpa.

Além disso, as folhas secas da planta podem ser utilizadas como forragem para o gado.

Contra-indicações da árvore da vida

Todas as partes desta planta são comestíveis, mas as raízes devem ser consumidas com muito cuidado . Na verdade , a menos que você os use como condimento para o preparo de pratos, é melhor dosar as quantidades.

Na verdade, foi detectado um componente potencialmente tóxico para o sistema nervoso . É um alcalóide denominado espiroquina.

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