Quais são os benefícios associados à compra a granel ? Não só redução do lixo, mas também do desperdício de alimentos: em última análise, em benefício do nosso portfólio e do meio ambiente.
Vale mesmo a pena comprar a granel? Comecemos por nos lembrar de um dos pequenos problemas de nossas tarefas diárias. Classifique e remova o lixo. Há sacos para levar mesmo no frio, a recolha separada leva tempo e atenção ...
Existe o tetrapak do qual você nunca lembra se vai para o plástico ou papel (aliás, aqui está o que você precisa saber sobre a coleção separada do tetrapak ).
Esses são todos os pequenos incômodos que podem em parte ser facilmente evitados comprando produtos a granel .
Comprar a granel é ecologicamente correto
O conteúdo dos sacos de lixo é composto em grande parte, senão totalmente, pelas embalagens do produto. As várias embalagens de plástico, cartão, poliestireno, vidro. E os diferentes recipientes de comida que compramos. Eles não servem para outra coisa senão para facilitar o transporte e armazenamento.
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Comprar a granel é ecologicamente correto e sustentável. Especialmente para alimentos produzidos e embalados por redes de supermercados e vendidos como alimentos prontos para o consumo.
Comprar a granel vale a pena para sua carteira e também para o meio ambienteComprar a granel reduz desperdícios e custos
Mas talvez nem todos saibam que o custo dos alimentos nos supermercados se deve principalmente às embalagens. Ou seja, da parte não comestível que o consumidor é obrigado a comprar. Eliminar a embalagem reduz, portanto, os gastos (às vezes até 40% menos) e a quantidade de resíduos produzidos .
Comprar um produto na torneira também permite regular as quantidades que mais se adequam às suas necessidades, seja uma única ou uma grande família. Você vai comprar o que realmente precisa. E do ponto de vista macroeconômico, menos embalagens permite acumular maiores quantidades de alimentos dentro das vans , reduzindo o tempo de entrega para os pontos de venda e, consequentemente, a poluição.
Algo está se movendo nesta frente?
Nos Estados Unidos, o festival Bulk Foods Week é realizado anualmente em outubro . Durante uma semana, a fundação Bulk Is Green em associação com supermercados celebra a comida não embalada, oferecendo descontos e ofertas para incentivar a sua compra. E também na Itália algo está se movendo.
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As redes mais importantes estão começando a oferecer alimentos e detergentes na torneira, por cantos dedicados a esse tipo de compra. E são várias as lojas que praticam a filosofia totalmente solta, tanto para grãos e cereais, como também para vinhos, leite, azeites, massas e também para inúmeros produtos para a limpeza da casa e cuidados com o corpo .
Eles geralmente combinam serviço de projecto com excelência de sortimento e orgânico.
Compra a granel: um bom hábito
A garrafa pode ser trazida de casa (como muitos de nós já aprendemos a fazer com as bolsas) ou comprá-la diretamente na loja. Economizar também é nisso. Uma vez comprada, a compra nunca mais se repetirá. E será mais fácil, como mencionado, reduzir o desperdício de alimentos .
Pode ser difícil trazer de volta essa forma particular de gastar para os tempos hiper-rápidos de nossas vidas, mas nós apenas pensamos em quantos supermercados já oferecem a opção de leitura de códigos de barras e pagamento faça-você-mesmo, muitas vezes combinando-o com descontos. .
Nos acostumamos com isso, não queremos nos acostumar a carregar uma garrafa vazia de amaciante?
E nossa saúde e nossa carteira serão gratas a nós.
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