Nos últimos tempos, ouvimos cada vez mais falar da utilização da piperina e do açafrão , uma mistura de dois produtos naturais que, se bem utilizados e inseridos num contexto de alimentação saudável e estilo de vida ativo, proporcionam excelentes benefícios para a saúde . , bem-estar e controle de peso . Na verdade, eles representam uma ajuda para perder peso de forma rápida e saudável .
Vamos descobrir as qualidades desta mistura de especiarias . Por que é tão bom, como e quando tomá-lo, os benefícios que podem ser obtidos, mas também os efeitos colaterais que podem surgir.
Piperina e cúrcuma, para que serve
A piperina ajuda a acelerar o metabolismo , de modo que mais calorias são queimadas. O açafrão , por sua vez, drena, elimina o excesso de fluidos e promove o bom funcionamento do intestino.
É por isso que, após algumas semanas, ao tomar uma mistura balanceada de piperina e cúrcuma, você começa a notar perda de peso, uma linha mais tonificada e seca, diminuição da celulite, pele mais pura e cabelos mais grossos.
Piperina e açafrão, isso realmente funciona?
Você sabe, ter uma boa forma física e gostar de si mesmo quando você se olha no espelho é um problema para todos. Muito atual entre outras coisas neste período, com a prova de fantasia que não concede nem descontos nem agradecimentos a ninguém.
A solução mais rápida e indolor deixa todos um pouco gananciosos, mas também pode deixar todos desconfiados ... Bom demais para ser verdade? A pergunta é mais do que legítima.
Para responder à pergunta e entender melhor o potencial dessa mistura eficaz, é suficiente analisar as propriedades dos dois elementos.
No entanto, é sempre bom lembrar que, como todos os suplementos, piperina e cúrcuma não são milagrosos. Os melhores resultados são alcançados se forem combinados com uma dieta balanceada e um pouco de atividade física .
Propriedades da piperina
A piperina é uma molécula encontrada na pimenta-do-reino comum . Estimula a termogénese fisiológica do organismo, o que significa que aumenta naturalmente o metabolismo dando-lhe um bom impulso.
Na verdade, estudos científicos mostraram que essa substância induz as células a consumir mais calorias e derivar energia da gordura. É também um excelente digestivo , tem uma função antioxidante eficaz e neutraliza a ação dos radicais livres .
Propriedades da cúrcuma
O açafrão é uma especiaria oriental obtida pela trituração das raízes secas de uma planta da mesma família do gengibre .
É um poderoso antiinflamatório natural com efeito drenante . Assim, libera o corpo do excesso de fluidos. Promove as funções digestivas e intestinais , estimula a produção de bílis e as funções do fígado e, finalmente, mantém o nível de colesterol baixo . A cúrcuma também foi recentemente reconhecida como tendo efeitos anticâncer.
Piperina e cúrcuma, benefícios
Analisados individualmente, piperina e açafrão apresentam propriedades benéficas.
Combinados e tomados juntos, são uma ajuda válida para recuperar o peso ideal , mantê-lo ao longo do tempo e também desintoxicar o corpo .
Os principais benefícios que trazem são:
- reativar o metabolismo desencadeando o processo de termogênese
- queimar gordura
- reduzir a absorção de calorias
- neutralizar a retenção de água
- promover a eliminação de toxinas
- reduzir o desconforto e a dor associados a doenças inflamatórias, como artrite
Além dos resultados estéticos, facilmente verificáveis de forma objetiva, a mistura de piperina e cúrcuma também dá uma bela sensação de energia . Ajuda a combater ataques de fome nervosa e evita picos de açúcar no sangue .
Piperina e cúrcuma, valores nutricionais
As doses recomendadas de piperina e cúrcuma são de 1 a 3 gramas, na proporção de 70% de açafrão e 30% de piperina.
100 gr de açafrão produz 354 Kcal e contém:
- Carboidratos 64,93 g
- Proteína 7,83 g
- Açúcares 3,21 g
- Gordura 9,88 g
- Fibra 21,1 g
- Sódio 38 mg
Piperina e cúrcuma, contra-indicações
Apesar de serem substâncias naturais, e apesar das propriedades benéficas listadas acima, piperina e açafrão não são adequados para todos .
Os ingredientes ativos, especialmente a curcumina, podem de fato causar efeitos colaterais, mesmo graves , como a hepatite colestática aguda.
Eles não devem pegá-lo:
- sujeitos suscetíveis à substância
- aqueles que sofrem de disfunção hepato-biliar
- quem é afetado por cálculos biliares do trato biliar
- aqueles que usam drogas que conflitam
A piperina, por outro lado, pode irritar as membranas mucosas gástricas, resultando em náuseas e diarreia, mas também pode agravar os sintomas de quem sofre de:
- refluxo gastrofágico
- gastrite
- hemorróidas
- hipertensão
- úlcera gástrica
Alguns temperos são úteis para perder peso, mesmo que não sejam suficientes por si só!
Piperina e cúrcuma na gravidez e crianças
Como qualquer planta e produto de emagrecimento, piperina e açafrão devem ser sempre evitados em caso de gravidez e amamentação e absolutamente evitados em crianças .
Piperina e cúrcuma, onde se encontra
A piperina e o açafrão na forma de pó estão prontamente disponíveis em farmácias e fitoterapeutas , mas também em supermercados, hipermercados e, claro, online . Neste caso, a utilização destina-se principalmente como aromatizante alimentar.
Se, por outro lado, você deseja obter uma ação mais rápida e forte, deve optar por suplementos que apresentem as duas substâncias em uma formulação concentrada rica em princípios ativos. Neste caso, o nosso conselho é recorrer a produtores especializados que utilizam matérias-primas de primeira qualidade, produtos orgânicos e total ausência de produtos químicos.
Piperina e cúrcuma à medida que são consumidos
Na cozinha é uma boa mistura para temperar carnes brancas, peixes ou vegetais . Isso reduz o uso de sal e faz você se sentir mais satisfeito. Deve ser adicionado no final do cozimento, pois, após apenas 10 minutos de aquecimento, 80% da curcumina desaparece.
Quanto aos suplementos, é bom seguir as instruções fornecidas pelo fabricante e seguir as doses recomendadas. Se você tiver alguma dúvida, consulte seu médico.
Em geral, não é recomendável tomar piperina e cúrcuma à noite, pois, por serem produtos estimulantes, podem interferir no sono .
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