Como fazer sorvete com um processador de alimentos
Não tem uma sorveteira? Não desista de um bom sorvete caseiro: um processador de alimentos ou um liquidificador bastam.
Quem disse que sem o sorvete não se pode preparar em casa um sorvete saudável, saboroso e delicioso? Basta um liquidificador comum ou um processador de alimentos e você pode desfrutar de um bom sorvete caseiro cremoso com rapidez e facilidade.
Sorvete, todos os benefícios
O sorvete é certamente um dos alimentos mais apreciados tanto por adultos quanto por crianças. É muito popular principalmente no verão, mas também no resto do ano nenhum de nós abre mão de uma boa xícara de sorvete quando quer mimar -se enquanto saboreia algo muito gratificante.
Além disso, o sorvete é um alimento saudável e genuíno , principalmente se for feito em casa. Pode ser consumido como sobremesa no final da refeição, mas também como lanche ou lanche ou como substituto do almoço durante os dias muito quentes de verão. Quando você não tem absolutamente nenhuma vontade de ir ao fogão quente para preparar qualquer tipo de prato. Naturalmente, então, o jantar será compensado com um jantar mais substancial, talvez consistindo de um único prato fresco e nutritivo.
Como fazer sorvete em casa
No preparo de sorvetes caseiros também podemos envolver crianças que certamente acharão a experiência muito divertida. Também será um momento agradável de ensino quando lhes explicarmos como é útil para o nosso bem-estar fazer tudo o que é possível em casa. E isso por dois motivos. Um porque assim sabemos o que comemos ao escolher os ingredientes e, segundo, porque também nos poupa dinheiro .
Podemos decidir preparar sorvetes cremosos ou de frutas frescas. Na explicação da receita que você vai ver como obter a receita básica do fiordilatte que você pode então se transformar em um fresco fruta sorvete por adicionando a fruta que você quer da maneira indicada na receita. Ou em qualquer tipo de sorvete cremoso adicionando outros ingredientes a seu gosto e prazer.
Então você pode adicionar chips ou gotas de chocolate e teremos uma deliciosa stracciatella , ou calda de cereja preta e calda de cereja e teremos um colorido espanhol. E que tal algumas colheres de sopa de Nutella para adicionar iguarias ao fiordilatte? Também podemos temperar nosso fiordilatte com canela, baunilha, gengibre etc. mas também adicione nozes picadas , como nozes ou pistache, ou sementes, ou mesmo use-o para acompanhar a saborosa salada de frutas frescas. Enfeite a gosto, antes de servir, com waffles , biscoitos, cones, amêndoas açucaradasetc. para adicionar outras guloseimas ao seu convidativo sorvete caseiro.
- Rendimento: 4 pessoas atendidas
Ingredientes
- 250 gramas de creme líquido
- 300 gramas de leite
- 300 gramas de frutas da estação
Preparação
- Despeje o leite e as natas nas formas de gelo e coloque para congelar no freezer.
Lave a fruta, se for orgânica, guarde a casca, caso contrário retire. Remova todas as folhas, pecíolos, núcleos, sementes, etc. e depois corte-o em pequenos pedaços.- Coloque a fruta no liquidificador e bata ou use o processador de alimentos. Em seguida, transfira a fruta para uma tigela grande.
- Após uma hora, retire as formas com leite e natas que tenham congelado em cubos. Coloque no liquidificador.
- Bata e coloque metade da mistura na tigela com as frutas, misture bem e seu bom sorvete de frutas está pronto.
- Guarde a outra metade separadamente para ter o fiordilatte e também o sorvete de frutas.