Experimente a receita muito simples do donut de iogurte, feito com ingredientes simples, é uma sobremesa saborosa mas leve, adequada tanto para o café da manhã quanto para o chá da tarde, e se presta a diversas variações: oferecemos em versão vegetariana mas também pode ser vegana , basta substituir o açúcar por malte e suco de maçã em vez de ovos.
O donut de iogurte é uma sobremesa leve mas saborosa , portanto perfeita para quem segue uma dieta hipocalórica mas também gosta de crianças. O iogurte é, na verdade, um alimento de baixa caloria , que também é nutritivo e tem poder desintoxicante.
Além de promover a atividade da flora bacteriana intestinal regularizando a evacuação, o iogurte é uma excelente fonte de cálcio e proteínas , que mantêm os ossos e músculos em forma. Mas tome cuidado, só se escolher os naturais, sem açúcares ou amidos que aumentem a densidade, mas não os macrocompostos, melhor ainda se feitos com ingredientes orgânicos e com adição única de bactérias lácticas vivas .
VOCÊ SABIA QUE ... Iogurte é bom para você? benefícios e receitas para experimentar
Aqui oferecemos uma receita rápida e fácil e uma alternativa para veganos e intolerantes à lactose para preparar seu donut de iogurte favorito. Se você quiser outras receitas vegetarianas, pode encontrar muitas aqui.
Ingredientes
- 300 gramas de farinha 00
- 200 gramas de açucar
- 4 ovos
- 6 colheres de sopa de óleo de semente ou outro óleo vegetal
- 125 gr de iogurte vegetal branco
- 1 saqueta de fermento em pó
- 1 colher rasa de chá de essência de limão ou laranja
- uma pitada de sal
- açúcar de confeiteiro para enfeitar
O procedimento mais rápido para o donut de iogurte é usar o pote de iogurte diretamente como dispensador, como no bolo de iogurte . Então, para a farinha serão necessários cerca de três potes , para o açúcar dois potes serão suficientes , enquanto para o óleo serão necessários apenas um pequeno pote .
Receita de donut de iogurtePreparação. Em seguida, leve ao forno para pré-aquecer, adicione os ingredientes todos juntos , misture bem e despeje a mistura em uma forma de donut alta. Finalmente, leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos. Quando o donut de iogurte esfriar , você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir.
Para deixar a massa ainda mais aromática, você pode incorporar gotas de chocolate preto e branco , nozes picadas ou até mesmo usar um iogurte de frutas ou adicionar um pouco de maçã ralada .
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O iogurte é um alimento natural que melhora a regularidade intestinal e ajuda os ossos e músculos a crescerem saudáveis e fortesOs veganos podem usar para cada ovo uma mistura feita de 2 colheres de sopa de água misturada com uma colher de sopa de óleo vegetal e uma colher de chá de fermento em pó ou 1 colher de chá de fermento de cerveja dissolvido em 1/4 de xícara de água quente, enquanto por no caso dos intolerantes ao glúten, o truque é substituir a farinha refinada pela alternativa integral, melhor ainda pela espelta, amêndoa, castanha ou coco, que além do sabor agregam fibras .
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