Restaurante vegetariano em Milão: os 8 melhores

Restaurante vegetariano em Milão? Aqui estão os melhores selecionados exclusivamente para você na capital Lombard.

Você está procurando um restaurante vegetariano em Milão? Aqui está um resumo do que é mais adequado para vegetarianos, mas geralmente também para veganos e pessoas sujeitas a várias alergias e intolerâncias. Aqui você pode se fartar de boa comida fresca e orgânica, reinventada com brilho e criatividade por chefs apaixonados pela culinária vegetariana. Aqui está a nossa seleção dos oito melhores.

Restaurante vegetariano em Milão: o melhor

Joia - via Castaldi, Milão

Um restaurante vegetariano em Milão: o histórico Joia

O Joia é talvez um dos mais históricos e exclusivos, um restaurante vegetariano muito conhecido e apreciado por quem gosta de seguir uma dieta vegetariana. Seu chef, Pietro Leemann , um apaixonado estudioso de Ayurveda, encontrou a essência de seu pensamento nesta filosofia, que ele então propõe na cozinha.

A relação mente-corpo está intimamente ligada e, por meio de uma escolha vegetariana, você pode começar a se sentir melhor.

• No restaurante Joia, em local requintado, pode escolher entre um menu à la carte (custo médio ( 90-100 euros ) e um menu rápido de três pratos (custo 35 euros ).
• Na área do bistrô, para o jantar, preços mais baixos com propostas menos exigentes e diversificadas.

Julian na via Vigevano, Milão

Um restaurante vegetariano em Milão: Julian também oferece pizza vegana

O Julian é um restaurante vegetariano muito famoso no bairro de Navigli, próximo ao metrô Porta Genova. O chef adora brincar com ingredientes da tradição mediterrânea e étnica, oferecendo uma ampla escolha até para quem quer comer comida vegana.

Por exemplo, a pizza vegana com mussarela e salame vegano é altamente recomendada. O restaurante oferece ainda serviço de take away, catering e buffet, bem como noites temáticas e provas de degustação. O preço de cada curso começa entre 7 e 8 euros .

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Capra e Cavoli - Via Pastrengo em Milão

Restaurante vegetariano em Milão: Capra e Cavoli com localização exclusiva

Se procura um restaurante vegetariano verdadeiramente alternativo em Milão , então tem que vir de Capra e Cavoli , perto da paragem Garibaldi . A localização é particularmente acolhedora, graças à presença de muito verde e uma mobília de estilo shabby-chic.

Pode almoçar, jantar ou simplesmente um aperitivo, desde pratos adequados para vegetarianos mas também para veganos. O menu inclui pratos a partir de 10-12 euros , muito criativos, como o prato da Revolução Vegan.

Govinda- via Valpetrosa, Milão

Restaurante vegetariano em Milão: a Govinda da Hare Krishna

Outro restaurante vegetariano em Milão muito apreciado pelos clientes é certamente o Govinda , pertencente à comunidade Hare Krishna. Aqui, além da cozinha vegetariana, é possível degustar pratos indianos em um ambiente bastante sugestivo, conforme a tradição.

Pode almoçar e jantar todos os dias, exceto aos domingos, e o menu fixo varia entre 9 euros e 13 euros . Os cursos são servidos de forma característica em uma única bandeja.

O Boidem - via Santa Marta 3, Milão

Restaurante vegetariano em Milão: Boidem, culinária vintage e compras

Se procura ambientes alternativos e quer viver uma situação única, então recomendamos o Boidem . Este restaurante vegetariano em Milão oferece pratos tradicionais e cozinha judaica personalizados pelo chef.

Pratos veganos também estão disponíveis, todos a partir de € 14 por curso. O próprio nome em iídiche significa "armário" e de fato aqui você pode comprar tudo o que vê em exposição, de roupas a móveis vintage.

Trattoria Noi due - Viale Col di Lana, Milão

Restaurante vegetariano em Milão: a pequena trattoria Noi due

Para os amantes do estilo mais rústico e familiar, o Trattoria Noi due é uma excelente alternativa ao clássico restaurante vegetariano de Milão. Aqui, comemos apenas vegetais frescos e genuínos, micro-ondas e alimentos congelados são proibidos.

O restaurante está aberto todas as noites e nos fins de semana também para o almoço. Pratos vegetarianos e até veganos são preparados na hora. Disponibilidade para variar o cardápio em função de intolerâncias e alergias. O preço médio de um jantar ronda os 15 euros .

BeBop - Viale Col Di Lana, Milão

Restaurante vegetariano em Milão: Bebop também é uma pizzaria para vegetarianos

O BeBop é ao mesmo tempo um restaurante e uma pizzaria: não nasceu como um restaurante vegetariano, mas em seu cardápio há muitas propostas específicas para vegetarianos, veganos e celíacos . O restaurante está situado na zona de Navigli de Porta Ticinese e é realmente acolhedor, com a sua varanda e vigas de madeira expostas.

Todos os ingredientes são frescos e cuidadosamente selecionados, pizza sem fermento kamut também está disponível. O açúcar dos doces também é substituído por malte de cevada e suco de bordo. Custo médio de 20-30 euros.

BioRiso - Via Vittorio Scialoia, Milão

Restaurante vegetariano em Milão: da BioRiso também pizza vegana.

Concluímos nossa seleção para quem deseja comer em um restaurante vegetariano em Milão , falando sobre o BioRiso . Este restaurante está localizado dentro do Eco Hotel La Residenza e se destaca por sua culinária à base de ingredientes da agricultura biodinâmica e zero km .

Grande atenção é dada às necessidades de veganos e vegetarianos, que poderão saborear menus ad hoc aqui, incluindo pizza vegetariana. Primeiro e segundo cursos a partir de 10 euros.

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