Schisandra, a planta anti-stress que vem do Oriente

Guia Schisandra, com informações detalhadas sobre o cultivo desta planta, suas propriedades medicinais e possíveis usos fitoterápicos e culinários

A schisandra é uma planta trepadeira nativa da Ásia que possui propriedades úteis no caso de estresse psicofísico e tensão nervosa. O seu porte, os frutos vermelhos reunidos em cachos e o caule lenhoso fazem lembrar a videira. Na Medicina Tradicional Chinesa, a esquizandra é considerada um formidável tônico natural e adstringente.

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre essa planta e suas aplicações à base de ervas.

Schisandra , você a conhece? Aqui está uma planta com uma história verdadeiramente fascinante, vinda das regiões frias do norte da China, Coreia e Rússia, na região oriental de Amur. Seu nome botânico, schisandra chinensis , deriva do chinês i wu wèi zi, que significa 'baga de cinco sabores'.

Na verdade, o fruto deste trepador de folha caduca é realmente especial porque dá sensações de ácido, doce, amargo, picante e salgado na boca .

A Medicina Tradicional Chinesa inclui a schisandra entre as 50 ervas fundamentais pelas suas propriedades tónicas e adstringentes que são particularmente úteis para o bem-estar dos rins e dos pulmões , mas também contra a transpiração excessiva e a perda de minerais .

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Na pia fitotera moderna , as virtudes medicinais desta planta estão ligadas à sua natureza adaptogênica e à alta concentração de lignanas que são úteis para o coração , mente e sistema nervoso . Em suma, um anti-stress natural que apoia o corpo em todas as situações de fadiga e cansaço psicofísico.

As suas propriedades restauradoras, antioxidantes e afrodisíacas, concentradas nos frutos e nas folhas, fazem da schisandra um remédio natural perfeito para a preparação de infusões energizantes e chás de ervas.

Curiosidade: esta planta é tão famosa na Rússia que em 1998 foi celebrada com a emissão de um selo postal.

Planta e cultivo de Schisandra

Schisandra chinensis é uma planta trepadeira de folha caduca com caule lenhoso e um hábito vigoroso e coberto , mas não intrusivo. No entanto, deixado livre para crescer, pode atingir até 10 metros de altura e cobrir grandes superfícies com sua folhagem, mesmo que em condições normais não ultrapasse os 4 metros.

Geralmente cresce na borda de florestas decíduas e clareiras, geralmente em vales estreitos de rios e riachos. Nas montanhas, encontra-se a até 600 metros acima do nível do mar.

Pertence à família Schisandracee e, como muitas plantas desta família, tem folhas de uma bela cor verde brilhante , carnudas e pontiagudas que no outono se transformam em um espetacular amarelo alaranjado antes de cair. A planta produz frutos vermelhos rubi colhidos em cachos que amadurecem em setembro .

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A frutificação é muito generosa e muitas vezes persiste até tarde no inverno, tornando a planta bastante ornamental. A sua natureza rústica e vigorosa faz com que não necessite de cuidados especiais para o cultivo . Na verdade, é muito resistente a parasitas e doenças fúngicas e tolera até o frio mais intenso.

No entanto, prefere locais semi-ensolarados , solos moles, bem drenados e basicamente ácidos. No entanto, também se adapta bem aos solos mais calcários e menos férteis. A única coisa que ele teme é a estagnação da água, que pode ser fatal.

Como todas as plantas trepadeiras , requer suporte para o crescimento. Não tolera a seca, por isso é bom garantir um abastecimento regular de água e solo sempre húmido. A poda , não obrigatória, deve ser realizada no verão. Schisandra começa a produzir frutos silvestres a partir do terceiro ano de vida. Normalmente, cada planta produz uma média de 100 cachos.

Especialmente a medicina tradicional chinesa dá às bagas de Schisandra inúmeras propriedades curativas e de saúde.

Propriedade Schisandra

Como vimos, é uma planta adaptogênica que atua onde o corpo mais precisa. Suas principais virtudes podem ser resumidas da seguinte forma:

  • Antiestresse e energizante
  • Estimulantes para o sistema nervoso central
  • Tonificante e vasodilatador para coração, pressão arterial e insuficiência respiratória
  • Imunoestimulantes
  • Antioxidantes, antibacterianos, expectorantes, antussígenos
  • Regularizando contra o pH gástrico
  • Remineralizadores em caso de transpiração excessiva
  • Reequilibrando e nutrindo a pele ( Vitamina A e E)

A maioria desses benefícios pode ser atribuída à alta concentração em seu fitocomplexo de lignanas , ingredientes ativos ou fitoestrógenos que ajudam a manter o coração saudável e estimulam o sistema imunológico . Entre os principais, lembramos: schisandrina, schisandrolo, schisanterina e gomisina .

Essas substâncias atuam no tecido hepático lesado favorecendo sua regeneração natural, principalmente nos casos de hepatites, cirrose e alcoolismo. Também é útil para manter o equilíbrio sistêmico do organismo e incutir tônus ​​psicofísico e brilho, especialmente em tempos de estresse.

Algumas pesquisas clínicas - ainda não confirmadas - parecem comprovar sua eficácia também para melhorar a oxigenação celular , o que tornaria a esquisandra um excelente remédio natural também para o tratamento de diversas doenças pulmonares .

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Schisandra usa

As partes da planta usadas na fitoterapia e na fitoterapia são os frutos e as folhas secas ao sol . Os preparados fitoterápicos disponíveis são obtidos principalmente com o extrato seco , na forma de cápsulas e preparações para chás e infusões de ervas. Os principais usos são adaptógenos , antioxidantes e energizantes.

O uso de extratos de schisandra também é recomendado em casos de tosse, asma, insônia, estresse, diarréia crônica, suores noturnos, sede, diurese excessiva . A decocção , em particular, é preparada levando cerca de 200 ml de água à fervura e uma colher de extrato de esquisandra.

Deixado em infusão por 20 minutos, filtrado e adoçado a gosto, é um excelente revigorante natural, podendo ser consumido de manhã e à tarde.

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Contra-indicações Schisandra

Embora raros, os possíveis efeitos colaterais relacionados ao consumo de extratos de schisandra podem ser de natureza gástrica e alérgica (urticária). Além disso, podem ocorrer azia, acidez e diminuição do apetite. O uso de schisandra, portanto, não é recomendado para quem sofre de refluxo gástrico, úlcera péptica, epilepsia, hipertensão arterial e hipertensão intracraniana.

Evite também em caso de gravidez e lactação . Tal como acontece com todas as ervas medicinais , lembramos que o faça você mesmo não é absolutamente recomendado e que é uma boa prática seguir o conselho do seu médico.

Receitas de Schisandra

Os frutos da planta são excelentes petiscos energizantes comidos frescos, cozidos ou secos . Graças ao seu sabor único e particular, podem ser utilizados com sucesso para fazer vinhos, compotas, sumos, extractos e como condimento para molhos de carne e peixe.

Até as folhas mais tenras e os rebentos jovens são comestíveis e podem ser inseridos em saborosas saladas mistas .