Água destilada L ' é água quase totalmente isenta de impurezas que pode ser obtida por um processo de destilação replicável em casa com algumas técnicas do-it-yourself fáceis de executar.
Para ser exato, água destilada é a água da qual foram removidos minerais , microrganismos , gases e impurezas que normalmente se dissolvem em água não tratada. Esta água, portanto, não possui bactérias , calcário e outros minerais e possui condutividade elétrica limitada devido à baixa concentração de íons presentes em seu interior.
Vamos ver para que serve, suas características, usos e como autoproduzir água destilada diretamente em sua casa.
Água destilada: o que é
Como vimos, a água destilada é quase totalmente pura. Na verdade, é isento de sais minerais, gases e bactérias que normalmente enriquecem a água em diferentes proporções, dependendo da origem (fonte, torneira, garrafa, mar, etc.).
O processo de destilação da água serve justamente para eliminar os componentes sólidos, os minerais, os microrganismos e o gás contido na água da torneira mas também na da garrafa.
Fórmula
A sigla que define quimicamente a água destilada nas fórmulas é quase igual à da água “normal”: DH2O . Traduzido em termos práticos, significa que em cada molécula deste líquido existem 2 átomos de hidrogênio e 1 de oxigênio , mas com uma diferença fundamental: a letra “ D ” que vemos na frente indica, de fato, o processo de destilação.
Use em casa
Em casa , a água destilada é usada principalmente para fins alimentares , para fazer funcionar alguns eletrodomésticos , para fazer produtos de limpeza ecológicos caseiros , para regar plantas e para encher aquários .
A água destilada é muito utilizada, de fato, para cuidados pessoais , para plantas e para o correto funcionamento de alguns eletrodomésticos , como ferro, desumidificadores e condicionadores de ar.
É útil para regar suculentas , para encher aquários falsos e para encher o radiador do carro ou o tanque do limpador de pára-brisa . Também pode ser usado para tornar ácidos os solos de vegetais e jardins.
A água destilada é um auxiliar valioso na limpeza doméstica para dar brilho ao aço, remover manchas da roupa e encher as bandejas do radiador que não ficarão incrustadas de calcário. Além disso, é perfeito para lavar o cabelo sem deixá-lo pesado. Na cosmética, é um ingrediente fundamental para a fabricação de detergentes e perfumes naturais de DIY .
Água destilada: pode ser bebida?
Ao contrário do que se possa pensar, não se recomenda beber água destilada . A longo prazo, de fato, os efeitos negativos no corpo podem ser consideráveis, pois se trata de uma água desprovida de sais minerais - substâncias essenciais para a saúde - cuja deficiência pode causar graves desequilíbrios psicofísicos .
Isso expõe o corpo à possibilidade de desenvolver doenças coronárias, osteoporose, osteoartrite, hipotireoidismo e envelhecimento prematuro . O uso para alimentação, portanto, deve ser limitado a curtos períodos de tempo e sempre sob a supervisão do clínico geral .
Água destilada faça você mesmo
Muitas vezes ouvimos falar de água destilada sem saber o que é e quando é apropriado usá-la no lugar da água normal que sai das torneiras.
Além disso, nem todos sabem que a água destilada pode ser facilmente feita em casa com métodos bastante simples. Métodos que garantem o mesmo resultado da água destilada adquirida em farmácias ou lojas especializadas.
Para obter água destilada, não são necessárias ferramentas especiais ou fórmulas químicas complicadas. Na verdade, a água pode ser destilada com métodos caseiros seguros que nem mesmo requerem o uso de amaciantes de água domésticos .
Você quer saber o que é? Aqui estão 3 técnicas do-it-yourself que permitem destilar água da torneira com segurança.
Condensação no vaso
Esta técnica consiste em encher uma panela bastante funda (capacidade para 20 litros) com água corrente e colocá-la no fogão com um recipiente de vidro (por exemplo uma terrina de vidro) deixado a flutuar no líquido. Certifique-se de que o recipiente nunca toque o fundo da panela, mas flutue no líquido sem descer.
Quando a água começar a ferver e evaporar, coloque uma tampa de vidro de cabeça para baixo na panela e cubra com cubos de gelo. Desta forma, o líquido de evaporação subirá para cima, encontrará uma superfície fria e cairá de volta no recipiente de vidro colocado na panela na forma líquida.
Sais minerais e gases (mais pesados) irão para o fundo da panela, e ao final do processo, quando o recipiente estiver cheio, teremos obtido uma boa quantidade de água destilada pronta para o uso .
Condensação na garrafa
Esta técnica envolve a utilização de 2 garrafas de vidro , uma das quais preferencialmente com gargalo curvo a 90 ° que evita que a água volte para a garrafa no interior do pote.
Encha a garrafa com o gargalo normal com água da torneira, deixando 10 cm de espaço vazio entre o nível do líquido e o topo do gargalo. Usando fita adesiva, junte as duas garrafas pelos gargalos para conectar as bocas. Certifique-se de que a fita utilizada é firme e veda perfeitamente as tampas das duas garrafas para que nem vapor nem água possam escapar durante o processo de condensação.
Coloque a garrafa cheia de água em uma panela grande que também contenha água suficiente para cobrir a garrafa. Incline a garrafa na panela a 30 ° , apoiando-a contra uma parede interna para que fique estável.
A garrafa vazia fora da panela deverá ser envolvida em um saco de gelo e resfriada adequadamente para que, quando a água começar a esquentar, o contato com a superfície fria acione o processo de condensação do vapor. A água destilada começará a entrar na garrafa vazia até que ela esteja cheia.
Coleta de água da chuva
O método é bastante simples e consiste em transportar a água da chuva em recipientes limpos . Após dois dias de espera, os sais minerais contidos na água começarão a se dispersar e a água poderá ser transferida para jarras para serem utilizadas.
Essa técnica, como você pode imaginar, é viciada pela poluição atmosférica que pode alterar a composição da água da chuva com ácidos ou mesmo elementos nocivos.
Diferença entre água destilada e desmineralizada
A água destilada difere da água desmineralizada tanto em suas características como, conseqüentemente, nos usos a que se destina, tanto industrial quanto doméstico.
Não é incomum que o conceito de destilação de água seja confundido com o de desmineralização . Embora semelhantes, são tratamentos diferentes.
O processo de desmineralização da água, na verdade, é obtido por meio de reações químicas que não reduzem a carga bacteriana. Pelo contrário, o da destilação é facilmente obtido mesmo em casa com um resultado de pureza muito próximo de 100%.
Onde comprar
A água destilada pode ser comprada facilmente em quase todos os supermercados , farmácias e centros de jardinagem ou lojas de animais especializadas na venda de aquários. Pode ser acondicionado em embalagens de diversos tamanhos e em latas de 5 e 10 litros . Também pode ser adquirido online nas principais plataformas de e-commerce.
Preço
O preço médio da água destilada varia de acordo com o fabricante e o distribuidor onde é adquirida. Em geral, o custo por litro é em média 0,80-0,90 centavos.
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