Salada de Frango e Batata

Uma receita excelente também fria. Graças à adição de batatas cozidas e maionese é perfeito como prato único para ser apreciado com a família ou amigos.

Salada de Frango e Batata

Uma receita excelente também fria. Graças à adição de batatas cozidas e maionese é perfeito como prato único para desfrutar com a família ou amigos

Uma receita rápida e fácil, perfeita em cada estação e em qualquer ocasião. Nós estamos falando sobre o frango e salada de batata , um rico batatas prato único com base em carne e cozidos (ou fervida), ainda mais deliciosa pela adição de maionese. Você já provou isso? Você deve comprar os ingredientes e começar a trabalhar imediatamente porque 10 minutos são suficientes para deixar todos felizes, até as crianças . Uma variante muito simples da clássica salada de frango, também excelente no frio nos dias quentes de verão.

Se procura algo mais exótico, experimente a nossa salada tailandesa de frango e manga (fruta rica em propriedades!).

Sem maionese

Quer uma receita mais leve e ainda mais rápida? Depois elimine a maionese e dê mais sabor a este prato com os aromas e sabores das ervas aromáticas . Orégano e alecrim são os nossos favoritos, mas experimente também tomilho, hortelã fresca ou uma colher de sopa de raspas de limão ralada. Ficar em forma nunca foi tão gostoso!

  • Rendimento: 4 pessoas atendidas
  • Dificuldade: fácil
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozinhar: 10 minutos

Ingredientes

  • 4 fatias de peito de frango cerca de 500 gramas
  • 4 batatas cerca de 250 gramas
  • 1 pedaço de aipo
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • azeite virgem extra

Preparação

  1. Prepare a maionese de acordo com a nossa receita ou use uma já pronta.
  2. Lave e descasque as batatas. Corte em pedaços (isso tornará o cozimento mais rápido) e escalde por 10 minutos.
    Quando cozido, escorra e reserve.
  3. Enquanto isso, corte o peito de frango em pedaços pequenos e refogue em uma panela com um fiozinho de azeite de oliva extra virgem.
    Você também pode grelhar.
  4. Em uma tigela, coloque as batatas e o peito de frango. Adicione a maionese e tempere com sal e pimenta se necessário. Misture e sirva frio ou quente a gosto.