Cardápio do dia dos pais
O melhor presente para seu pai? Uma noite à mesa com toda a família e… muitas delícias caseiras!
Março já começou e a primavera se aproxima, mas não só! Na verdade, no dia 19 de março, comemora-se o Dia dos Pais! E a melhor forma de conquistar o coração do homem mais importante da casa senão pegando-o pelo pescoço?
Pais, assim como mães, se preocupam com a fila de vez em quando, mas quando se trata de comemorar, todos os que estão reunidos em volta de uma mesa nunca desistem! É por isso que criamos uma série de receitas deliciosas para eles no ponto certo!
aperitivos
Você já ouviu falar de Supplì ao telefone? Este prato é uma verdadeira iguaria quente e crocante. O ideal para dar início às comemorações do papai. Típicas da tradição do Lazio, essas delícias são simples bolinhos de arroz de formato alongado, recheados com mussarela. Um aperitivo fácil de preparar, mas que com certeza vai alegrar os homens da casa.
Se o papai adora coisas simples, rápidas, mas ainda assim deliciosas, as Pizzette com ricota são os petiscos perfeitos para um aperitivo ou uma noite original organizada em torno de um buffet. Macias e perfumadas, essas pizzas ficam prontas em apenas 20 minutos. E se eles avançarem? Prepare um saquinho de lanche para o dia seguinte e dê ao papai antes que ele saia de casa pela manhã!
Se peixe é o seu prato favorito, recomendamos que comece a noite com deliciosas almôndegas de atum. Ideais como aperitivo e como prato principal, estas almôndegas não só são muito saborosas como também muito baratas. Muito rendimento, pouca despesa!
Um pai com estômago insaciável? Comece o seu jantar com Mozzarella em carrozza! Um prato verdadeiramente apetitoso que traz à mesa o queijo italiano por excelência de uma forma diferente e tentadora: a mussarela. Você vai lamber seus dedos todos juntos!
Primeiros pratos
Depois de um aperitivo digno de nota, continue a sua noite festiva com um prato elegante e refinado na aparência, mas igualmente saboroso e saboroso no conteúdo: Paccheri recheado. Em outras palavras, um verdadeiro primeiro curso para o Dia dos Pais!
Se, por outro lado, quer surpreendê-lo com um verdadeiro prato gourmet, recomendamos o Risoto alla marinara. Saboroso, leve, mas ainda de ótimo efeito e, com certeza, um "bis"!
Se o papai é amante da lasanha, porque não lhe oferecer uma variante curiosa e original? Lasanha com pão carasau, um primeiro prato clássico revisitado numa versão ainda mais saborosa, que vai tornar esta festa certamente inesquecível ... pelo menos para as papilas gustativas!
Segundos cursos
Para continuar a linha de jantar à base de peixe, eis um segundo prato digno de nota: o tamboril na frigideira. Um peixe delicioso para uma festa tão importante. Também bom na versão com panificação.
Outra alternativa para os pratos principais é o Filé com Pimenta Verde, uma receita simples e rápida, mas que sempre tem muito charme e que conquista até os mais difíceis paladares dos Padres. Absolutamente recomendado!
Se você quer algo super rápido, mas tradicional, aí vem a receita de Saltimbocca alla romana: muito rápido, muito fácil, muito saboroso!
Sobremesas
Qual pai não quer sobremesa após uma refeição? Como no fundo do coração de cada homem existe uma personalidade gulosa e comestível, é absolutamente necessário terminar a festa com uma sobremesa muito saborosa!
Seu pai é um amante de creme? Prepare para ele um Bolo Nua macio e delicioso. Você não pode ficar sem Nutella? A estrela do brioche Nutella será uma surpresa muito bem-vinda.
Se, por outro lado, prefere as tradições do passado e adora coisas boas, mas simples, a Jam Tart certamente o conquistará.
E se ainda não se convenceu, prepare-lhe um bolo de rosas para degustar, eventualmente, também na manhã seguinte acompanhado de um bom cappuccino!
Feliz aniversário Papai!