Sucos de frutas com a Bimby: kiwi, abacaxi, maçã, cenoura.
Um suco de frutas e vegetais é uma boa maneira de se abastecer de vitaminas e energia todos os dias.
Se você é um feliz proprietário da Bimby, em minutos é isso. Só na hora de limpar a fruta e você terá um delicioso suco de fruta à base de kiwi, abacaxi, maçã, cenoura (para centrífugas desintoxicantes leia aqui).
Esta bebida - que recomendamos que tome como lanche ou como ritual de beleza todas as noites antes do jantar - contém uma abundância de vitamina C , vitamina A e beta-caroteno , potássio , magnésio , bromelaína . É uma espécie de suco ACE caseiro, mas com mais equilíbrio glicêmico . Na verdade, se você não apenas centrifugar todas as frutas e vegetais, mas substituir o suco de maçã por um purê, seu extrato saudável ficará mais equilibrado, contendo uma quantidade maior de fibras .
Como você verá, para os sucos Thermomix não é usado um pedaço adicional, mas tudo é feito na mesma caneca , então você pode escolher ajustar a consistência do seu suco de acordo com o seu gosto pessoal.
Lembre-se de que, em geral, se você tem que fazer uma criança agitada beber, será mais fácil se o suco for muito filtrado, acostumando-a aos poucos com a idéia de comer a fruta odiada dessa maneira gostosa.
- Rendimento: 2 copos (2 pessoas servidas)
- Preparação: 5 minutos
- Cozinhar: 1 minuto
Ingredientes
- 1 kiwi descascado
- 1 fatia de abacaxi
- 1 maçã descascada
- 2 cenouras limpas
- água mineral fria
Preparação
- Primeiro, descasque todas as frutas e vegetais e lembre-se de remover o miolo e as sementes da maçã.
- Pese a fruta e depois beba a mesma quantidade de água retirando 50g do total.
Se seus ingredientes limpos pesam 450g, tome 400g de água mineral. - Coloque todos os ingredientes cortados em pedaços no jarro da Thermomix e adicione a água mineral.
- Misture tudo na velocidade 7 por 20 segundos e, em seguida, na velocidade 10 por mais 20 segundos.
- Neste ponto, você precisa filtrar tudo em uma peneira. Se você tiver um que esteja muito frouxo, forre-o com um pano de prato limpo e torça bem.
- Beba sua centrífuga Thermomix agora para se beneficiar de todas as propriedades nutricionais!