Bolos de casamento 2021: as últimas tendências em bolos de casamento

É imprescindível escolher com cuidado o seu bolo de noiva, deixando-se aconselhar pelas maravilhosas e glamorosas propostas dos vários chefes pasteleiros italianos e internacionais

Bolos de casamento 2021: as últimas tendências em bolos de casamento

É imprescindível escolher com cuidado o seu bolo de noiva, deixando-se aconselhar pelas maravilhosas e glamorosas propostas dos vários chefes pasteleiros italianos e internacionais.

Bolo Mil Folhas Casamento rústico chique por Amigos da Noiva - foto Lisa Boccaccio.

Mil folhas c & c catering Foto de Lisa Boccaccio

Égua Bolo de Casamento por Martha Stewart

Bolo de Casamento "Um Amor Profundo" de tortas em família

Bolo de casamento temático do mar Peggi de pastelaria

Tema de viagem em cores amarelas por Gilda Cafè

Pastelaria Peggi nua com fruta

Bolo de casamento nu com frutas da confeitaria

Bolo de casamento com penas do café Gilda

Tema Bolo de Casamento Paris

Bolo de casamento pantone bolos Serenity by Jade

Bolo de casamento dourado por marthastewart

Bolo de casamento cor de quartzo rosa

Bolo de Casamento com Macarions e foto de chocolate de Martha Stewart casamento

Bolos de casamento de quartzo rosa por Renato Ardovino

Martha Stewart Serenity Color Bolos de Casamento

O bolo de casamento passou a ser um elemento fundamental na organização do casamento e a escolha não pode ser delegada nem negligenciada de forma alguma. É importante que ele siga o fio condutor do casamento e que, acima de tudo, respeite o estilo e o clima do casamento.

Os recém-casados ​​chefs pasteleiros

O primeiro passo para escolher o bolo de casamento certo para você é entender o estilo. Esta reflexão está obviamente ligada a toda a organização, desde a escolha do local aos favores e sobretudo à preparação.

Por exemplo, se você montou seu casamento em uma casa de fazenda e montou tudo com margaridas e girassóis, a melhor escolha será uma torta de frutas ou mil folhas. Isso não significa ficar satisfeito, existem bolos de casamento lindos e glamorosos em todos os estilos (aqui por exemplo os mais lindos bolos de casamento simples).

Uma tendência de 2021 encontrada nos casamentos rústicos chiques é o bolo de casamento preenchido diretamente pelo casal em apenas 15 minutos. Um show cooking muito divertido porque é preparado pelos dois protagonistas, obviamente sob a direcção do chef e com ingredientes, de excelente qualidade, fornecidos pela pastelaria ou catering.

O catering prepara um avental para ele e um par de luvas para os dois e começamos com a primeira camada de pastelaria e natas. O noivo com o Sac à poche decidirá a quantidade e a noiva com a espátula se divertirá distribuindo o creme por toda a massa. Muitos morangos e frutos do bosque vão encher este bolo saboroso e original. A última fase, a dos retoques, é feita pelo chef que vai dar ao bolo de casamento o look e a beleza certos para uma ocasião semelhante.

O segredo é ter uma confeitaria ou um bufê que saiba administrar até os momentos de pânico dos cônjuges e obviamente contar com a supervisão de um diretor como um planejador de casamentos que sabe coordenar e organizar tudo, talvez dando um toque chique adicional no momento.

Em Milão e Lombardia, por exemplo, Amiche della Sposa Wedding Planner oferece em colaboração com C&C catering quando uma forte personalização é necessária.

Bolo de casamento temático

Outra bela novidade deste 2021 são os bolos temáticos. Muitos pensam que esta tendência já está presente há algum tempo, mas na realidade até hoje o que se costuma fazer são bolos de estilo ou bolos de casamento com um detalhe, como uma flor ou uma cor, de acordo com o humor do casamento. .

Se você está organizando um casamento na praia, independente do estilo, seja boho chic ou clássico, o tema do bolo de casamento pode ser o mar , ou se você escolheu o estilo parisiense a melhor opção pode ser um bolo de casamento com tema parisiense, com as cores preto e branco, muito chiques e elegantes.

Entre os temas mais solicitados deste ano, a viagem está sem dúvida entre os dez primeiros, tanto na versão branco total quanto com toques de cor. O bolo perfeito neste caso pode ser representado por uma série de malas vintage talvez rodeadas por postais que indicam os diferentes destinos a fazer ou viagens antigas que pretende recordar.

Bolo de casamento Pantone 2021

O branco é a cor indiscutível em casamentos, mas nem todas as noivas querem o branco total. Na verdade, muitos escolhem sua cor favorita ao lado do branco ou confiam nas tendências do ano ao identificar a nuance perfeita para seu bolo de casamento no Pantone 2021.

Este ano a escolhida é Rosa Quarzo , uma nuance suave e extremamente chique, perfeita para casamentos que tendem à pura elegância com toques glamorosos e trendy. Você pode decidir fazer um bolo de casamento totalmente em camadas de quartzo rosa ou combinar esta cor com uma linda Serenidade , um azul pastel muito delicado, romântico e elegante.

Principalmente a tendência de 2021, mas que obviamente se faz sentir em 2021, é a cor dourada que está entrando com força em todos os detalhes, desde o vestido, às lembrancinhas ao bolo de casamento. Quem escolhe essa nuance deve estar ciente de que a palavra de ordem é pompa e nenhum elemento pode ser esquecido.

Muito elegantes são os bolos de casamento totalmente brancos com fitas douradas, que delimitam os pisos, ou com enfeites de glitter apenas em um dos lados, que dão um ar sofisticado à sobremesa mais importante da festa .