Provença e lavanda: quando é a melhor época para ir
Uma bela região que nos oferece um espetáculo único, o da floração da alfazema. Provença e lavanda, qual a melhor época para visitar?
Existem muitas razões pelas quais a França é famosa . O último é sem dúvida sua culinária . Porque tudo sucumbe ao encanto da Provença em flor, a verdadeira beleza das terras francesas. Provença e Lavanda : uma combinação perfeita para indicar uma região e uma flor maravilhosa que andam de mãos dadas numa determinada época do ano. E atraem visitantes e relaxam os sentidos. Esta antiga província do sudeste da França , na verdade, atinge seu auge entre junho e agosto , quando a lavanda está em flor. E esta é a melhor época para visitar essa terra, onde a lavanda é certamente a primeira atração, mas certamente não a única.
Sobre Provença
A Provença é uma das regiões mais visitadas da França. E não de forma errada. A área é particularmente conhecida tanto do ponto de vista histórico como geográfico . É dividido geograficamente em Haute Provence, Crystalline Provence e Lower Provence . Cada um com suas características físicas e morfológicas, cada um com sua história: todos fatores que também influenciaram fortemente a gastronomia local , entre as mais tradicionais da França. No entanto, a antiga Provença agora faz parte da região administrativa Provença-Alpes-Côte d'Azur , que faz fronteira com a Itália a leste e é beijada pelo Mediterrâneopara o Sul. Para o oeste, no entanto, estende-se do lado esquerdo do Ródano. Então, começa e termina com água.
Marselha
A principal cidade da bela Provença , e da França em geral, é Marselha. É a capital da região de Provença-Alpes-Côte d'Azur e a segunda maior cidade da França. Marselha também possui outros recordes: a principal cidade do sul da França e o primeiro porto francês . É o quarto, porém, a nível europeu. Marselha é uma cidade muito antiga. Basta dizer que foi fundada em 600 aC por marinheiros gregos . E desde então brilhou com um esplendor histórico, cultural e geográfico único. Não é à toa que em 2013 foi eleita Capital Europeia da Cultura : aqui a modernidade e a tradição fundem-se na perfeição. E também daqui você pode sair para visitar o resto da Provença e os campos de lavanda.
Lavanda
La Provence é o berço da lavanda . Tanto é que aqui, na aldeia de Valensole, uma festa é dedicada a ela. Diz-se que foi a fada Lavandula - que também é o nome científico da flor - que trouxe a lavanda para essas lindas terras. Na verdade, enquanto procurava outro lugar para morar em um livro de paisagem, ele viu as terras áridas e desoladas da Provença. Ela estava tão triste que chorou e suas lágrimas mancharam o livro de azul . Para remediar o dano, ele decidiu pegar um pedaço de céu e espalhá-lo sobre as tristes charnecas da Provença, que desde então brilha em azul e roxo.graças a essas flores lindas e perfumadas. A lavanda, aliás, deriva do latim: gregos e latinos usavam essa flor justamente para seus banhos , perfumada e doce graças à lavanda.
Efeitos benéficos da lavanda
Os efeitos benéficos da lavanda já eram conhecidos desde então , da qual a Provença é a maior conhecedora hoje. Suas propriedades terapêuticas , de fato, são conhecidas desde os tempos antigos. Além da lavagem, os gregos e romanos também a utilizavam para cuidar da saúde e do bem - estar da pele e dos cabelos. Era usado como infusão ou como óleo essencial. O verdadeiro segredo desta linda flor é o seu perfume . A alfazema, aliás, é particularmente indicada em casos de estresse, insônia e nervosismo. Seu cheiro intenso, que cheira a limpeza e ternura, tem efeitos calmantes . Mas também é muito útil parainflamação do trato respiratório , asma, candida, cólicas.
Provença e Lavanda
Se é verdade que a lavanda se dá tão bem, vamos imaginar o que é se perder em seus campos . Uma imersão que faz bem para a mente e para o coração, porque você vive três vezes: com os olhos , com o nariz , com as mãos . Visão, olfato e tato são os sentidos envolvidos nesse mergulho na lavanda, mas a audição e o paladar também se beneficiam: o som do vento entre as plantas de lavanda - que chegam a ter mais de um metro de altura - é pura poesia; enquanto a lavanda também é amplamente utilizada na cozinha . A Provença é o reino perfeito para esta experiência purificadora nos campos de lavanda. Aqui podem ser encontrados dois tipos: o lavanda , muito puro, e o lavandin., uma hibridização. Ambos fazem parte da mesma família: as Laminaceae .
Chegando à Provença e para onde ir
Para vivenciar esse show, a jornada é muito curta. Na verdade, a Provença está diretamente ligada à Itália . O fato de que, da Ligúria, ele pode ser alcançado diretamente de carro também é muito importante . Ou de trem . Um voo das principais cidades italianas (Milão, Roma, Bolonha, Veneza, Nápoles), no entanto, demora pouco mais de uma hora e os preços são bastante baixos . Existem várias cidades nas quais você pode pousar, o importante é chegar às áreas certas da bela região histórica francesa. A alfazema, na verdade, cresce em várias áreas do Provenz a: entre Albion e Plateaux de Soleil , onde as colinas ondulantes são perfeitamente roxas; para Dignee Haut Diois , áreas montanhosas ricas em lavanda; na área de Les Baronnies , campo seco e flores azuis.
Quando ir para a Provença
A maior concentração, no entanto, é encontrada no Plateau de Valensole , onde os campos plantados com lavanda estão visivelmente perdidos. Aqui, porém, a floração tem curta duração: começa no final de junho e prossegue até meados de julho . Na verdade, nestes 15 dias, a melhor época para ir à Provença para vivenciar a harmonia da lavanda está concentrada. Isso não significa que tudo termina aqui. Nas áreas montanhosas , por exemplo, os vales florescem de meados de junho até o final de agosto , dependendo de onde você for. Esta também é a época perfeita para experimentar o clima ameno - mais do que o normal no início do verão - da Provença. O resto do sonho azul e violeta continua nas aldeias isoladas e pitorescas da Provença, de beleza única. Mas também na autenticidade das pessoas, sorridentes e simples. E também na boa comida do passado. Também aqui você pode sentir o cheiro de lavanda.