Meados de agosto: porque é uma festa e como é tradicionalmente comemorada
Meados de agosto é um dos feriados mais populares de todos os tempos: vamos descobrir por que é comemorado em 15 de agosto e o que diz a tradição.
Por que é feriado em agosto e como é tradicionalmente comemorado? O 15 de agosto é um grande evento para muitas pessoas, sinônimo de churrascos, noites de praia e mar. No entanto, poucos sabem realmente as origens e o significado deste amado aniversário. Ferragosto na verdade, embora não o mostre, tem mais de dois mil anos.
Meados de agosto: as origens latinas
Criada em 18 aC pelo imperador Augusto , o nome da festa, não surpreendentemente, deriva do latim Feriae Augusti , que significa “descanso de Augusto”. Este período foi estabelecido como uma época de descanso do trabalho e uma época do ano em que aconteciam as celebrações , jogos e festivais pagãos .
Este feriado também foi introduzido pelo Cristianismo e escolhido para celebrar a Assunção da Virgem Maria . De fato, segundo a Igreja, a ascensão da mãe de Jesus ao céu ocorreu precisamente no dia 15 de agosto .
A união do sagrado com o profano fez da Ferragosto, ao longo dos séculos, um aniversário muito esperado e comovente, ao qual várias tradições ainda hoje estão ligadas.
Meados de agosto, a era moderna
Durante o regime fascista, Ferragosto assumiu ainda mais importância porque favoreceu a agregação entre famílias , concedendo inúmeras ofertas e descontos em trens e acomodações em resorts de férias .
Nesse período alguns costumes começaram a se consolidar, como o de sair para ir ao mar ou ao lago, organizar piqueniques e almoços com toda a família. Durante a década de 1950 , os italianos começaram a grelhar , comendo carne e vegetais cozidos na grelha.
Meados de agosto: pratos típicos e tradição
Como o Ferragosto é comemorado ? Segundo a tradição, comer algo bom com as pessoas que você ama. Antigamente, o prato principal desta festa era o pombo assado, servido com arroz, linguiça e cogumelos porcini .
Este prato, muito difundido principalmente na Toscana e no norte da Itália , foi combinado com receitas típicas do Centro , como o frango com pimentão, preparado em Roma, ou a Margheritine di Stresa , os biscoitos que segundo a tradição eram servidos pela Família Real no dia de agosto.
E o que comemos hoje? Como no passado, o churrasco é popular. Um churrasco e muitos amigos e parentes são o suficiente para tornar o dia 15 de agosto mágico. Além de carnes grelhadas e vegetais , muitos também apreciam pratos típicos do verão frio , como salada de arroz, massa fria, presunto com melão , caprese e obviamente sorvete, para comer com ou sem salada de frutas.