Vamos descobrir juntos a nossa receita de bolachas de anis , fáceis de preparar e para paladares requintados.
Hoje oferecemos-lhe a receita de bolachas de manteiga e sementes de anis, muito fáceis de preparar como diria toda a série das nossas receitas de bolachas simples e fáceis que recomendamos que leia.
Começaremos pelos ingredientes necessários e depois detalharemos o passo a passo para preparar excelentes biscoitos de anis, uma receita bem simples, vocês verão.
Dica : Esses biscoitos crocantes são perfeitos com chá ou café para um lanche com baixo teor de gordura.
Receita de biscoito de anis: os ingredientes
Estes são os ingredientes necessários que você precisa ter em mãos antes de começar:
- 500 gramas de farinha 00
- 100 gr de açúcar em pó
- 100 gramas de açúcar granulado
- 20 gr de sementes de anis verde
- 220 gr de manteiga com sal
- 2 gemas de ovo
- 1 sachê de fermento
Receita de biscoito de anis: o passo a passo do preparo
Depois de encontrar os ingredientes, aqui está a receita de biscoito de anis , siga passo a passo, por favor.
Misture a manteiga derretida e os dois tipos de açúcar até obter uma mistura espumosa, à qual junte a farinha, o anis, as gemas e o fermento. 
Misture bem a mistura e faça uma bola de massa que irá cobrir com uma película transparente que deverá depois colocar no frigorífico cerca de 30 minutos.
Após trinta minutos, sobre a superfície enfarinhada, deverá estender a massa até 0,5 cm de espessura e, em seguida, cortar os discos em um copo comum.
Em seguida, coloque os biscoitos obtidos na assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno a 160 ° por no máximo 10 minutos.
Neste ponto estamos aqui, você terá obtido seus biscoitos de sementes de anis, parabéns.
Biscoitos são ótimos com chá e também ficam muito bons depois do jantar.
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