Cultivar amendoim em vasos é fácil e divertido. Na verdade, não são frutas secas, mas leguminosas que crescem no subsolo e precisam de luz e calor. Vamos descobrir como cultivá-los em casa e dicas práticas para multiplicá-los.
Quando pensamos em amendoim ou 'amendoim americano', muitas vezes os confundimos com frutas secas, assimilando-os às amêndoas e avelãs.
Na verdade, a planta do amendoim é uma leguminosa que desenvolve suas sementes no subsolo. E é a semente contida na casca que é a parte comestível que todos conhecemos e apreciamos pelo seu sabor intenso.
EM FOCO: Amendoim, propriedades e usos
No Ocidente, o costume é consumir sementes de amendoim torradas, talvez para acompanhar aperitivos e petiscos. Como ingrediente da cozinha natural , o amendoim é também uma excelente fonte de vitaminas, fibras e sais minerais, aliados do nosso bem-estar.
Além disso, a famosa manteiga de amendoim e o óleo de amendoim são obtidos a partir do amendoim.
As sementes de amendoim têm alto teor de proteína. Eles também são uma boa fonte de niacina e contribuem para a saúde do cérebro e a circulação sanguíneaVocê acha que é difícil cultivar amendoim em vasos diretamente em casa? A resposta é não. Na verdade, as plantas de amendoim precisam de muito pouco cuidado e atenção para crescer. O que importa é uma boa exposição solar e, em zonas de clima frio, um abrigo para não sofrer com as geadas noturnas.
Se tem jardim, terraço ou varanda, escolha a zona mais ensolarada e o cultivo de amendoim será muito fácil. Neste guia, explicamos como fazer isso.
Curiosidade: as sementes de amendoim também são chamadas de spagnolette, amendoim americano, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, biscoito, marchesin.
Sementes de amendoim: o que são?
As sementes de amendoim estão contidas na vagem produzida pelas raízes da planta. Para a multiplicação é, portanto, suficiente colocar as sementes peladas não torradas e / ou salgadas diretamente no solo ou em um vaso de pelo menos 15 cm de profundidade.
SAIBA Como cultivar batatas das 3 maneiras fáceis
Como as sementes têm cutícula, é importante não privá-las de sua cutícula avermelhada se quisermos cultivar outras plantas de amendoim com sucesso. Por serem leguminosas como o grão-de-bico, ervilhas e lentilhas, o amendoim retira o nitrogênio do ar e o fixa no solo.
Isso significa que o solo é enriquecido, o que é fundamental sobretudo para fins de rotação de culturas . Se você tiver uma pequena horta sinérgica, portanto, cultivar amendoim pode ser uma técnica natural muito eficaz para promover esse processo.
A germinação das sementes de amendoim leva cerca de 3-5 dias . Para estimular o nascimento das raízes, é aconselhável enterrá-las a 5 cm de profundidade diretamente no vaso ou no canteiro. Neste caso, você pode transferir a planta para um vaso quando atingir 15 cm de altura .
Plantas de amendoim: onde crescem?
O amendoim planta é nativa herbácea para a América do Sul , pertencente à Fabaceae família . É conhecido entre as populações mais antigas desde tempos imemoriais e os astecas consideravam-no um verdadeiro alimento sagrado . Ao longo dos séculos, a planta foi trazida para a África, onde se tornou uma fonte fundamental de nutrição para a dieta local.
Para crescer saudável e prosperar, o amendoim precisa de solo bastante solto e bem drenado . Como mencionado, eles adoram o calor e o sol , então a temperatura ideal nunca deve cair abaixo de 15 graus . Por isso, é preferível iniciar a semeadura no final da primavera e cobrir, se necessário, com um tecido não tecido.
Se quiser plantar amendoim no inverno, é aconselhável usar o canteiro e transferir as mudas em vasos quando a estação for mais amena. Os potes devem ser colocados em local ensolarado e longe de correntes frias .
Além desses simples cuidados, lembre-se que o cultivo do amendoim é muito simples. Estamos diante de uma planta robusta, rústica e independente que só precisará de uma boa irrigação e de algum controle anti-afídeos . Nesse sentido, será fundamental evitar a estagnação de água nas proximidades da planta, tanto na parte aérea quanto na parte radicular.
Sobre o assunto do cultivo direto, aqui estão outras idéias que podem interessar a você:
- Como cultivar uma planta a partir do desperdício de alimentos: 11 plantas que podem crescer novamente
- Como cultivar cebolas em vasos ou na horta, aqui vão algumas dicas
- Como fazer um jardim urbano
- Como cultivar morangos na varanda
Onde os amendoins são cultivados
Cultivar amendoim em potes é divertido simples. A planta tem um desenvolvimento singular: produz inicialmente flores amarelas agrupadas em cachos (racemos) que, uma vez fecundados, dobram-se e fincam-se no solo a uma profundidade de 7 a 8 cm. Esse processo específico faz com que a flor se transforme em uma vagem e produza o amendoim de dentro.
Durante seu crescimento, o amendoim não requer fertilizantes . Para cultivá-los, escolha vasos de 30 cm de profundidade e não menos de 40-50 cm de diâmetro. O crescimento da planta pode ser apoiado adicionando terra ao vaso, um pouco como a batata, para estimular o desenvolvimento das raízes.
Nota importante sobre irrigação. O abastecimento de água é importante, mas não fundamental, no sentido de que o amendoim resiste bem mesmo em condições de seca. No entanto, para facilitar o crescimento, é melhor regá- los com frequência, sem exagerar na quantidade de água. A irrigação deve ser suspensa enquanto os amendoins estão amadurecendo para evitar que apodreçam antes mesmo de serem colhidos.
Ao colher amendoim
A colheita do amendoim geralmente ocorre no outono, entre setembro e outubro , quando as sementes já estão maduras. Deve-se ter em mente que cerca de 100-130 dias se passam da semeadura à colheita . Isso significa que se semeado em abril, será colhido em setembro.
DESCUBRA: Autoprodução de sementes, o mini guia prático
Mas como saber quando se pode proceder com a coleta do amendoim? O primeiro sinal é o amarelecimento das folhas maiores da planta. A partir desse momento, os frutos podem ser arrancados do solo e extraídos.
Se as sementes estiverem maduras, você notará listras douradas dentro das vagens. Se não tiver certeza, você pode ocasionalmente puxar um amendoim do chão e verificar se está maduro. Antes da colheita, molhe o solo para facilitar a operação.
Faça a colheita com cuidado, removendo o solo gradualmente e sem 'rasgar' repentinamente a planta. Uma vez fora da panela, sacuda para tirar o excesso de sujeira e deixe secar em local ventilado por 2 semanas . Quando as folhas estiverem completamente secas, pode-se retirar o amendoim das vagens.
Agora você está finalmente pronto para começar a cultivar amendoim em casa?
Leia também:
- Guia de plantas de varanda: como fazer uma horta na varanda
- Como proteger um jardim urbano da poluição atmosférica
- Como cultivar árvores frutíferas dentro de casa