Na medicina, falamos de acetona ou cetose para definir um distúrbio metabólico ligado à falta de açúcares no sangue que força o corpo a queimar gordura para produzir energia. Vamos aprofundar o conhecimento dessa disfunção e descobrir os remédios naturais para curá-la.
Mais do que uma doença, a acetona identifica uma condição metabólica particular na qual o corpo, para lidar com as deficiências de energia, começa a queimar gordura após esgotar a disponibilidade de açúcares. Resultado de uma digestão incorreta de lipídios, a acetona ocorre com a formação de substâncias ( corpos cetônicos ) que conferem ao hálito o cheiro característico de fruta madura.
Normalmente, as gorduras absorvidas são traduzidas em dióxido de carbono e água, mas em condições de febre, estresse, má alimentação ou jejum prolongado essas substâncias se acumulam no sangue e se transformam em cetonas . Nesse caso, falamos de cetose ou acetonemia, que identifica um estado de deficiência de carboidratos de longo prazo.
A acetonemia é uma condição metabólica associada principalmente à primeira e segunda infância que raramente ocorre em indivíduos com mais de 18 anos. Em adultos, entretanto, a acetona pode ser um sintoma de doenças metabólicas mais sérias, como diabetes por deficiência de insulina.
Acetona: definição química e usos
Em química, a acetona é a cetona mais simples que existe e aparece como um líquido incolor altamente inflamável caracterizado por um odor frutado. Pode ser adicionado a outras substâncias (água, etanol ou éter) e sua principal utilização em laboratório é como solvente .
De fato, em cosméticos, a acetona é usada para remover esmaltes , enquanto em nível industrial é amplamente usada na produção de polímeros .
Acetona: causas, sintomas e tratamentos
Além de uma avaliação externa simples, a acetona pode ser facilmente diagnosticada por meio de um exame de urina com papéis especiais.
No entanto, o odor frutado do hálito pode não ser o único sintoma da acetona. Muitas vezes, pode estar associada a vômitos , até mesmo vômitos intensos, desidratação e mal-estar geral .
Nessas condições, o sujeito reclama de forte dor de cabeça, fadiga e dor abdominal. Em casos graves, também pode ocorrer uma perda momentânea de consciência.
Os gatilhos da acetonemia podem ser muitos. Principalmente é sobre:
- Erros dietéticos (muita gordura)
- Imaturidade hepática
- Condições psicológicas e emocionais particularmente intensas ou instáveis
- Esforço físico intenso
- Jejum prolongado (2-3 dias)
- Estados febris virulentos
Em todos esses casos, o corpo compensa a falta de energia por meio do catabolismo das gorduras e isso aumenta a produção de corpos cetônicos que podem se acumular no sangue até atingir níveis de toxicidade (acidose).
Uma vez determinada a causa , a primeira coisa a fazer para combater a acetona é corrigir a dieta, eliminando gorduras de origem animal e aumentando a ingestão de líquidos e sucos para neutralizar a desidratação e repor os sais minerais. Luz verde também para carboidratos complexos, como pães e massas.
Os alimentos recomendados são:
- chá e chás de ervas adoçados
- sucos de frutas e sucos naturais
- fruta
- massa
- arroz
- marmelada
- mel
- semolina
- vegetais cozidos ou crus
Por outro lado, alimentos gordurosos, como:
- Leite
- Iogurte integral
- manteiga
- Chocolate
- Sorvetes
- Biscoitos, salgadinhos e brioches
- Carnes vermelhas
- Salame e salsichas
- maionese
- Queijos
- pizza
Acetona em crianças
Dissemos que a acetona ocorre com mais frequência na primeira e na segunda infância e tende a desaparecer com a puberdade e a idade adulta. A razão é que as crianças têm um equilíbrio metabólico mais delicado que pode ser facilmente alterado em situações de estresse emocional, febre e má nutrição .
Há também uma predisposição para acetonemia que se manifesta em crianças entre 2 e 6 anos e que torna alguns indivíduos mais vulneráveis do que outros.
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Além dos fatores psicológicos que listamos a seguir, uma dieta rica em gorduras, chocolates e salgadinhos pode originar episódios violentos de acetonemia, com acessos de vômitos que debilitam gravemente o corpo da criança.
Para ter certeza de que é acetona, basta comprar tiras de teste na farmácia . Umedecido com algumas gotas da urina do bebê, elas reagirão adquirindo uma cor diferente em alguns segundos.
Em caso de acetonemia, é importante reidratar o bebê constantemente , aos poucos, mas regularmente. Água e açúcar, sucos de frutas e sucos são ideais para restaurar o equilíbrio eletrolítico e neutralizar a acetona.
Para evitar seu reaparecimento, será aconselhável adotar uma dieta rica em carboidratos complexos e pobre em gorduras.
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