Vamos aprender a descobrir quais são as especiarias que queimam gordura com nosso mini-guia que recomendamos que você leia. Estas especiarias enriquecem os nossos pratos com sabor e cor, mas muitas vezes são também uma panaceia para a nossa saúde graças às suas propriedades nutricionais notáveis e, em alguns casos, podem até revelar-se um excelente aliado contra quilos extras.
Para perder peso, eles aconselham que você combine sua dieta e exercícios com o uso de alguns temperos que queimam gordura na cozinha . Entre outras coisas, essas especiarias irão substituir quase completamente o sal , que, como sabemos, promove a hipertensão.
Sabemos que as gorduras nos fornecem energia, enquanto as células do nosso corpo as usam para várias funções (regulação do metabolismo celular, transporte de vitaminas solúveis em gordura, isolamento térmico e síntese de hormônios).
Tomar suplementos não vai levar a uma diminuição da gordura além de nossos mecanismos biológicos, mas pode acelerar o consumo de gordura.
A ação se deve a substâncias 'termogênicas' que são capazes de acelerar o metabolismo, pois aumentam o gasto energético do nosso corpo e consequentemente queimam o excesso de gordura. O efeito de "queima de gordura" das especiarias está bem documentado, desde que não seja abusado.
O que são especiarias para queimar gordura?
Vamos ver melhor abaixo.
Curry
O curry é o seu lugar de direito entre as dietas dos amigos das especiarias graças aos efeitos combinados dos ingredientes que o compõem (incluindo pimenta-do-reino , cúrcuma , coentro , cominho , gengibre, canela, pimenta da Jamaica ), que irão produzir um poderoso antioxidante , regulador dos níveis de glicose e, na verdade, termogênico.
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Açafrão
Mesmo a cúrcuma , considerada individualmente, além de possuir propriedades terapêuticas notáveis (mesmo contra doenças neurodegenerativas como Parkinson e Alzheimer) permite reduzir os níveis de gordura acumulada nas células hepáticas.
Pimenta
Conhecida na cozinha mediterrânea, a pimenta malagueta , graças à presença do princípio ativo capsaicina, é conhecida por sua capacidade de estimular o metabolismo ajudando a 'queimar' o excesso de células de gordura.
Cardamomo
Um mecanismo semelhante também é ativado graças à ingestão de cardamomo . Ainda não é muito comum em nossa cozinha, mas é amplamente utilizado em todas as cozinhas asiáticas.
Canela
Finalmente, a canela é conhecida por sua capacidade de acelerar significativamente o metabolismo da glicose.
Escusado será dizer que se os nossos pratos forem mais ricos nestas especiarias, ganharemos saúde e forma, respeitando as doses e os conselhos dados por um médico especialista em dietética ...
Algumas ideias e receitas úteis
Seguem também algumas receitas para experimentar com estas especiarias, para uma cozinha mais saudável e saborosa.
- Risoto com cúrcuma, cenoura e abobrinha
- Sopa de batata ao estilo indiano
- Empanadas vegetarianas
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