Gramigna: propriedades para a saúde, receitas de decocção e contra-indicações

Vamos descobrir todas as propriedades da grama, seus benefícios para a saúde e também os usos na cozinha desta planta tão difundida

Aqui estão todas as propriedades da erva daninha , uma planta saudável muito difundida espontaneamente na Itália. Também explicaremos como erradicá-lo de seu jardim com a receita de um herbicida natural.

Como reconhecer

A Gramigna é uma planta perene caracterizada por rizomas muito longos que a tornam a 'erva daninha' por excelência, muito odiada pelos agricultores e jardineiros.

A erva daninha adora solos argilosos e úmidos e é muito comum nas margens das estradas e em terrenos não cultivados. Seu nome botânico é Agropyrum repens e como sugerido por suas flores verdes suaves de verão coletadas em pequenas espigas, faz parte da família Graminaceae.

História

A semelhança de suas espigas com as do trigo lhe rendeu o nome de ' trigo selvagem' (Agropyrum), embora na realidade sua erva daninha e sua natureza rasteira o tornem um dos principais inimigos das plantações.

Desde os tempos antigos, esta planta tem sido usada para promover a micção e neutralizar a formação de cálculos renais e biliares.

As propriedades da erva daninha para a saúde

Os longos rizomas secos ao sol são usados ​​principalmente por suas fortes propriedades diuréticas .

Apesar da má fama, o capim é rico em princípios ativos e sais minerais que atuam no organismo desempenhando múltiplas funções: purificante, antiinflamatório, anti-séptico, desinfetante, diurético e emoliente , o capim é o aliado n ° 1 na eliminação de ácido úrico, para desinfetar o trato urinário e purificar o sangue e o fígado.

Um verdadeiro 'necrófago' do corpo, enfim, com fortes propriedades anticelulite e ligeiramente laxante.

Receita da decocção e utilizações na cozinha

A gramigna pode ser usada tanto para decocções e infusões drenantes , quanto para preparar deliciosos pratos. Por ser muito difundido, não será difícil colher alguns punhados de brotos frescos que você poderia cozinhar com outros vegetais silvestres (por exemplo, urtigas) para preparar uma saborosa omelete de gramigna.

  • Escalde os rebentos em água com sal e, depois de fervidos, pique os legumes e frite alguns minutos numa frigideira com meia cebola, azeite virgem extra e uma noz de manteiga.
  • Adicione os ovos à mistura e misture bem todos os temperos com um pouco de queijo ralado e sal.

Já a decocção de gramigna é preparada com uma colher de sopa de raízes secas que você vai deixar ferver pela primeira vez por pelo menos um minuto.

  • Descarte a água do cozimento, esprema a raiz e ferva na mesma quantidade de água (um copo) por mais 5 minutos. Ideal para combater cistite, inflamação e retenção de água, sua decocção pode ser tomada duas ou três vezes ao dia por 15-20 dias.

Como conseguir isso

Se não quiser preparar decocções (o que recomendamos), pode encontrá-lo nas cápsulas nas melhores farmácias mas também nos fitoterapeutas.

Você também pode encontrá-lo online em muitos suplementos naturais.

Precauções e contra-indicações

A ingestão de qualquer preparação à base desta erva não é adequada para pessoas que sofrem de problemas renais e nefrite.

Em geral, porém, não há risco de overdose de decocções de gramigna: não é prejudicial à saúde de forma alguma.

Houve um tempo em que as crianças eram tratadas regularmente com esta erva com um copo de decocção pela manhã no café da manhã.

Como erradicar a erva daninha

Embora as propriedades medicinais sejam excelentes, o mesmo não pode ser dito se você tiver um jardim com um lindo gramado. Por ser uma erva daninha, ela tende a sufocar a grama e é um verdadeiro inimigo da saúde do seu gramado.

No entanto, aqui está nossa receita para fazer um herbicida natural "faça você mesmo" .

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