Para saber como cultivar tomilho em alguns passos simples, não perca nosso guia prático repleto de dicas, truques e dicas úteis para conseguir cultivar este aromático com mil propriedades benéficas em potes, um excelente aliado na cozinha.
Descubra como cultivar tomilho, uma das plantas de varanda mais populares que pode ser cultivada sem dificuldade. É um arbusto labiado, conhecido e utilizado desde a antiguidade como planta oficinal e pelas suas marcadas propriedades balsâmicas, anti-sépticas e anticatarrais. Como aromático, o tomilho presta-se a várias utilizações na cozinha : muito indicado como condimento - especialmente para carnes assadas e peixes - e para perfumar saladas, é também utilizado como base para licores e infusões.
Mas como cultivar tomilho em casa se não há muito espaço disponível? Não se preocupe, como outras plantas, até mesmo o tomilho pode ser cultivado em vasos sem muito esforço.
Leia também:
- Como cultivar espargos de maneira fácil
- Como cultivar lavanda em vasos
Como cultivar tomilho: raminhos de tomilho
Como cultivar tomilho: vaso, solo, rega
Antes de descobrir como cultivar tomilho em vasos, é bom saber que é uma planta que cresce espontaneamente em solos secos e ensolarados . Portanto, é aconselhável escolher um local a pleno sol onde colocar a panela longe das correntes de ar e das excursões termais.
SAIBA TAMBÉM como cultivar alho
Os transplantes devem seguir o desenvolvimento gradual da planta : você começará, portanto, de um vaso muito pequeno e chegará a um vaso de terracota um pouco maior, preenchido com solo árido bem drenado sobre um leito de argila expandida que protegerá as raízes da estagnação de água.
A rega deve ser regular, mas nunca abundante, pois o solo deve estar sempre bastante seco . No outono e no inverno rega esporadicamente e com moderação, e depois intensifica-se no verão quando chega o calor.
Como cultivar tomilho: semeadura
Para plantar tomilho em vasos pode-se optar por comprar uma planta já bastante desenvolvida ou partir da semente , tendo o cuidado de fazer a planta brotar no canteiro no verão. Os melhores meses para semear o tomilho são junho e julho . Depois de enterradas, as sementes de tomilho precisarão descansar por quase um ano em um local quente, seco e protegido. No início da primavera seguinte, eles podem ser transplantados para um vaso adequado.
VOCÊ TAMBÉM PODE ESTAR INTERESSADO EM: Como cultivar sua horta em sacos
Como mencionado, o tomilho não suporta baixas temperaturas. No inverno , portanto, você terá que colocar suas plantas dentro de casa e colocá-las no local mais ensolarado possível. Se você mora em regiões com clima não muito severo, pode tentar manter as plantas na varanda, talvez protegendo-as com um pano especial.
Lembre-se de que durante o inverno o tomilho seca completamente até parecer 'morto'. Não se preocupe, porque na primavera ela voltará a brotar mais luxuriante do que nunca!
Como cultivar tomilho: a colheita
Depois de aprender a cultivar tomilho na sua varanda ou simplesmente em um vaso, vamos prosseguir com a colheita . A melhor época para fazer isso é da primavera ao verão , ou de maio a agosto . As partes comestíveis da planta são as aéreas, particularmente tenras e perfumadas, incluindo as flores . Depois de colhido, o tomilho pode ser armazenado na geladeira em um recipiente perfurado por cerca de uma semana .
Alternativamente, você pode secar o tomilho armazenando-o em local fresco e seco , dentro de potes hermeticamente fechados. Depois de seco , ele reterá todas as suas propriedades e aroma pelos próximos 4-6 meses.
Agora que você aprendeu a cultivar tomilho e refinou seu polegar verde, está pronto para o próximo guia?
Experimente dar uma olhada nestes:
- Como cultivar salada em casa
- Como cultivar árvores frutíferas dentro de casa
- Como cultivar gengibre
Imagens via shutterstock.