Aqui está nossa seleção de biscoitos veganos para experimentar, todas receitas fáceis de preparar e muito saborosas, sem componentes de origem animal e também indicadas para quem tem intolerância a manteiga, ovos e laticínios em geral.
Você quer biscoitos caseiros? Entre as tantas receitas que você pode experimentar, há aquelas na versão vegana , que é sem leite e ovos e com substitutos da manteiga vegana que - apesar da frente cética ser sempre muito nutrida - garantem resultados igualmente gulosos e saborosos.
Oferecemos a você a saborosa receita de biscoitos de chocolate vegan. Acompanhe passo a passo, é muito fácil ...
Biscoitos veganos com gotas de chocolate
Entre as receitas veganas mais interessantes e simples para preparar biscoitos excelentes sem ingredientes de origem animal, selecionamos os biscoitos veganos com gotas de chocolate , inspirados na tradicional receita americana, mas sem adição de gorduras.
Saudáveis, leves, saborosos e excelentes tanto no café da manhã como no lanche ou para um lanche rápido, a gula destes biscoitos vai conquistá-lo! Vamos ver como prepará-los.
Os ingredientes para 20 biscoitos:
- 250 gramas de farinha 00
- 120 gramas de açúcar mascavo
- 60 ml de óleo de semente de sua escolha
- 75 ml de água quente
- 6 gr de creme de tártaro
- 6 gr de bicarbonato
- gotas de chocolate amargo
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Preparação . Em uma panela, dissolva o açúcar na água morna e acrescente a farinha aos poucos, misturando tudo com uma colher de pau. Adicione o óleo e amasse rapidamente até a massa ficar completamente seca e compacta.
Neste ponto, adicione as gotas de chocolate na quantidade desejada (3 colheres de sopa) e deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos uma hora. Após o tempo necessário, estenda a massa sobre uma folha de papel manteiga com um rolo de massa dando-lhe uma espessura de 3-4 mm.
Com um copo ou uma xícara de café, corte os biscoitos e leve ao forno a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Deixe esfriar por alguns momentos e ... aproveite sua refeição!
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