Saber que trabalhos de jardinagem fazer mês a mês é realmente essencial, quer tenha uma verdadeira horta ou simplesmente desfrute de um espaço na varanda da sua casa. Portanto, siga nossos conselhos para cada mês do ano.
Ter uma horta é uma fortuna, mas é preciso saber cultivá-la. Aqui estão algumas indicações gerais, antes de começar com o trabalho mês a mês, que são os capítulos em que se dividem os nossos guias mensais de jardinagem.
Preparação do solo
O preparo invernal do solo consiste em movimentar a terra para eliminar parasitas e oxigená-la , tornando-a friável e, em seguida, alimentá-la com fertilizante. Até a primavera pode descansar para estar pronto para receber a semente ou uma nova planta.
Primeiro mova o solo com a pá, girando os torrões para eliminar raízes de plantas e ervas daninhas pré-existentes e quaisquer pedras.
Em seguida, adicione os nutrientes com o fertilizante e reduza os torrões maiores, esmigalhando-os bem com a picareta e misturando-os com o fertilizante. Planeje tudo e deixe o solo repousar para dar tempo de se misturar ao fertilizante.
Outras atividades relacionadas com a terra para fazer no jardim:
- Capina
- Adubo
- Compostagem
O que semear
Antes de iniciar a semeadura propriamente dita, faça sempre um esquema de rotação das diferentes safras comparando-as com as do ano anterior, de forma a não semear novamente ou transplantar a mesma hortaliça ou família de hortaliças no mesmo solo. Isso ocorre porque as plantas absorvem nutrientes seletivamente, de modo que o solo ficará deficiente em certas substâncias, dependendo da planta que for cultivada ali. Eles também aumentam o risco de parasitas e doenças.
O tempo gasto na reposição do mesmo tipo de vegetal deve ser de 3-4 anos, mas você pode acelerar removendo todos os restos de plantas e fertilizando bem com esterco maduro.
As sementes das hortaliças devem ser colocadas em sulco, na distância certa umas das outras , para que as mudas tenham o espaço certo. Em seguida, eles devem ser cobertos com uma camada de terra igual à sua altura para deixá-los germinar.
Após a semeadura, procedemos à irrigação . A água ativa a germinação e por isso é necessário manter o solo úmido. O solo deve ser úmido mas não encharcado e a rega deve ser feita com delicadeza e em grandes jatos.
Pode ser semeada a lanço (rúcula, alface), mas também em fileiras (cenoura, manjericão) e em covas (tomate, pimento, cebola) mantendo as distâncias corretas.
A semeadura pode ocorrer em cultivo protegido ou diretamente no campo, de acordo com as características da hortaliça.
Semeadura interna
A semeadura feita no canteiro é feita diretamente em uma caixa plástica perfurada denominada bandeja de sementes, onde a semente é recoberta com pouca terra, que é colocada em um palete aquecido a 20 °, e sobre a qual é borrifada água.
A semeadura em canteiro é adequada para hortaliças macrotérmicas, as maiores e com ciclo longo da semeadura à colheita, pois as mudas são transplantadas para o campo aberto.
Semear ao ar livre
Semear diretamente no solo do jardim, ou seja, semear em campo aberto ou plantar em casa , é adequado para vegetais microtérmicos, de tamanho pequeno e com um ciclo de semeadura-colheita bastante curto, como alface, rabanete, espinafre, rúcula, valeriana, cenoura, ervilha, feijão e feijão verde. É preferencialmente feito em fileiras para ter mais espaço para remover facilmente as ervas daninhas, o crescimento será mais uniforme e a coleta mais prática.
Não podemos negligenciar os efeitos da lua no ciclo da cultura, especialmente na semeadura. Cultivar com a lua é uma tradição secular.
A escolha das sementes também é muito importante, quase tanto quanto a fertilização do solo. Por este motivo, aconselhamos a escolha de sementes orgânicas que não tenham sofrido tratamentos farmacológicos , com a indicação ' sem OGM '. Em seguida, preste atenção nas embalagens das sementes , verificando se estão intactas e se não apresentam mofo ou umidade e principalmente se o ano de referência é o que acabou de passar.
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O que coletar
Quais variedades de frutas e vegetais podem ser colhidas a cada mês na horta e no pomar? Existem fatores sazonais que agora se perderam com o advento do consumo global. Na realidade, diferentes produtos amadurecem todos os meses no jardim. Você só precisa saber quais, para desfrutar de seu sabor na hora certa.
Para saber quais vegetais levar para a mesa em qualquer época do ano, mas também quais peixes e quais frutas comprar, apresentamos nosso ótimo guia de compras para encontrar frutas e vegetais da estação .
Transplante
Quando as pequenas mudas semeadas dentro de casa são vigorosas o suficiente para ficarem sozinhas ao ar livre, elas podem finalmente ser plantadas ou transplantadas em campo aberto.
Essa será a sua casa definitiva, e aqui eles podem crescer em liberdade. A escolha do local é fundamental, pois as plantas vizinhas podem ajudá-los a crescer melhor e combater as pragas. Para isso, você precisa seguir regras simples de associação com outras variedades.
Depois é só cavar um buraco, inserir a muda e regar delicadamente.
É importante dar-lhes o tempo certo para se aclimatar, deixando-os nos vasos ou no canteiro trazido até o local onde será feito o transplante. Igualmente importante é escolher o momento certo. É por isso que nosso calendário de jardinagem traz informações sobre as variedades a serem transplantadas a cada mês.
Se transplantar muito cedo corre-se o risco de o solo não aquecer o suficiente e de ainda chegarem geadas, tarde de as plantas já terem crescido e ter as raízes torcidas no vaso, para não enraizarem bem.
Amoleça o solo regando-o ligeiramente primeiro, faça um pequeno furo, insira a muda e espalhe um pouco de fertilizante orgânico. Tenha o cuidado de espalhar bem as raízes e destacar a muda começando pelo colarinho.
Comprima bem a terra para dar estabilidade e água evitando a estagnação da água. Forneça um pano para diminuir a evaporação em caso de calor excessivo ou cobertura morta se estiver muito frio.
Ameixa seca
Também neste caso é importante prestar a máxima atenção, pois em caso de poda incorreta pode impedir a floração e a frutificação.
As regras a este respeito são simples: não devemos ser inseguros, melhor proceder com um corte limpo e decisivo; faça-o à distância certa do botão; inclinado tanto quanto possível.
Ervas aromáticas
Manter as ervas aromáticas na horta tem uma dupla vantagem: a técnica do consórcio é aproveitada e podem ser apreciadas na cozinha. Seu aroma e sabor dão mais sabor aos pratos, mas no jardim são um método antigo e eficaz para melhorar o crescimento e a qualidade dos vegetais e para protegê-los de parasitas.
Existem ervas aromáticas que têm um odor que costuma ser repelente de insetos . Se você plantá-los ao lado de alguns vegetais, eles os protegerão de seus ataques. O manjericão, por exemplo, repele moscas e mosquitos, e a hortelã mantém o repolho afastado.
Outros podem manter afastados animais e roedores nocivos , como toupeiras, inimigos declarados do fazendeiro.
Depois, há as associações que melhoram o sabor e ajudam no desenvolvimento dos vegetais , por exemplo cenoura com cebolinha, ou linho com batata, enquanto o saboroso melhora o sabor da cebola e da batata.
O pomar
O cuidado com as árvores de fruto é o mesmo da horta. Nós lhe daremos conselhos sobre quais plantas podar, quais plantar e quais frutos colher.
Você pode plantar árvores frutíferas, depois de ter preparado bem o solo. Faça um orifício com cerca de 50 cm de profundidade e largura igual. Coloque estrume maduro no fundo . Coloque a planta e cubra bem.
Cubra-o com um solo feito de três partes de terra, uma parte de turfa e uma parte de húmus de minhoca .
Jardim urbano
O fenômeno da horta na cidade está cada vez mais difundido com o crescimento da consciência eco-sustentável. Na periferia imediata das grandes cidades existem cada vez mais terrenos arrendados para fazer a sua horta urbana sozinha ou em conjunto com o modelo da horta generalizada , respeitando os regulamentos municipais que recordamos são rigorosos e não permitem cultivar onde quiser . Demos algumas dicas sobre como construir um jardim urbano.
Então aqui estão nossas sugestões sobre o trabalho do jardim mês a mês.
- O trabalho do jardim em janeiro
- Trabalho de jardinagem em fevereiro
- Trabalho de jardinagem em março
- Trabalho de jardinagem em abril
- Obra da horta maio
- Trabalho de jardinagem em junho
- Trabalho de jardinagem em julho
- Trabalho de jardinagem em agosto
- Trabalho de jardinagem em setembro
- Obra da horta em outubro
- Obras do jardim de novembro
- Trabalho no jardim de dezembro
Verifique seu terreno durante este tempo . Talvez esteja infestado ou tenha pego alguns cogumelos que podem arruinar sua colheita.
Prossiga com os agrotóxicos, lembrando que também existem os orgânicos, como o macerado de urtiga. Pulverizado nas folhas, pode neutralizar pulgões em plantas de abobrinha ou repolho. Cerca de 50 mudas de urtiga são retiradas e embebidas em água. Após 5 dias, a urtiga macerada é filtrada e pulverizada sobre as plantas.
Não mata os insetos, mas os mantém afastados por alguns dias. Portanto, deve ser administrado várias vezes. O conselho é borrifar a urtiga macerada à noite para evitar queimar as plantas nas horas mais quentes do dia.