Como fazer vinho quente em casa: receita e ingredientes

Aqui está a nossa receita de como fazer vinho quente em casa, com um procedimento passo a passo e também onde encontrar online os ingredientes necessários

Aqui estão os ingredientes e a receita que explicam passo a passo como fazer o vinho quente em casa. Verdadeiramente uma experiência para experimentar em uma noite fria de inverno!

O vinho quente é uma bebida quente de inverno muito popular nos Alpes, desde o baixo teor alcoólico dependendo do modo de preparação.

Explicaremos a receita fácil e os ingredientes para preparar você mesmo o vinho quente. Vamos começar como de costume com o que você precisa.

Como fazer vinho quente: ingredientes

Aqui estão os ingredientes de que você precisa para preparar cerca de 1 litro de vinho quente

  • 1 litro e meio de vinho tinto
  • 3 paus de canela
  • 250 gramas de açucar
  • 10 cravos
  • 2 laranjas orgânicas e não tratadas
  • 1 limão
  • uma maçã
  • 1 pitada de noz-moscada

Como fazer vinho quente: a receita

Uma vez que os ingredientes foram identificados, vamos passar para a receita para fazer vinho quente:

  • Primeiro lave bem as laranjas e os limões, cortando a casca.
  • Em seguida, lave a maçã e corte-a em rodelas finas.
  • Numa panela coloque o vinho, os paus de canela, o açúcar, o cravo-da-índia, a maçã e a casca previamente cortada. Adicione também uma pitada de noz-moscada.
  • Deve agora misturar bem a mistura obtida e depois fervê-la durante cerca de 5 minutos, até que o açúcar se dissolva.
Como fazer vinho quente: você pode torná-lo mais ou menos alcoólico queimando-o no álcool presente na superfície.

Neste ponto, se você quiser um vinho quente com mais álcool, você já pode servir. Se, por outro lado, prefere uma bebida menos alcoólica, basta trazer uma chama à superfície do vinho para eliminar o álcool.

Você notará o aparecimento de chamas azuis que tenderão a desaparecer após alguns segundos, um sinal de redução do álcool na superfície.

Aqui está o seu vinho quente pronto!

Onde encontrar os ingredientes para fazer vinho quente

Aqui encontra-se a selecção de ingredientes para venda directamente online, rede de vinhos, nos quais sugerimos que os ajuste de acordo com os seus respectivos gostos.

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